Marlene Burba stellt dem Leser in „Mallorca Stil“ einzelne Aspekte, Ecken und Sitzgruppen einzelner Häuser, insgesamt 13, in unterschiedlichem archtitektonischem Erscheinungsbild vor. Viele dieser Häuser wirken unbewohnt, und die Fotos scheinen aus einem Katalog zu stammen, da ich eher nichts Persönliches entdecken kann. Es werden einzelne Sehenswürdigkeiten der Insel kurz vorgestellt, von denen es sich bei den meisten um Restaurants handelt. Diese steuern dann auch zum Teil ein Rezept bei; viele sind es nicht. Zwischendurch lese ich vom Salz, den Farben der Insel, von Baumaterial, einem Naturschutzgebiet…. Man kann schon viele einzelne Dinge nachlesen und einen kleinen Eindruck gewinnen. So ganz ist der Funke leider bei mir nicht übergesprungen. Es wurden Zuordnungen zur Lage auf der Insel vorgenommen, aber ich hatte nie das Gefühl, auf eine Rundreise über die Insel mitgenommen zu werden. Das hatte ich eigentlich erwartet; ich hätte mir gerne ein Bild von den einzelnen Regionen und ihren Eigenheiten gemacht. Aber, das muss ich ganz klar sagen: da lag der Fehler auf meiner Seite. Ich habe dem kleinen „Stil“ im C des Buchtitels zu wenig Beachtung geschenkt. Es wird ganz klar im Klappentext beschrieben, dass in diesem Buch Einrichtungsideen und Designkonzepte einzigartiger Häuser im MIttelpunkt stehen. Das wird in diesem Buch hervorragend umgesetzt, Begleittexte fotoreich ergänzt; Es gibt in diesem hochwertig erstellten Prachtband viel zu Entdecken, in Fotos und Texten.

Sehr edel lädt dieses wunderschön illustrierte Buch mit Goldprägung auf dem ansprechend gestalteten Cover, das im oberen Bereich leichte Leinenoptik und im unteren Bereich mattes Fotopapier ertasten läßt ein. Es bereitet Freude, Zitate, Korrespondenz mit ihrer Schwester und Textauszüge ihrer verschiedenen Romane sowie die Rezepte zu lesen und sich in die weihnachtliche Zeit mit Jane Austen versetzen zu lassen, Weihnachtsbräuche und Vergnügungen, wie das Tanzen oder von Gesellschaften, von ihren Ideen, Träumen…, Erklärungen zu Traditionen.

Das Buch vermag sehr schön und anschaulich das Erleben der winterlichen Zeit Jane Austens zu vermitteln. Viele farbige Drucke von gut gekleideten Damen dieser Zeit sowie einzelnen Pflanzenbilder, stilvolle Schriftzüge und selbstverständlich die Rezepte, die sehr gut erklärt und jeweils mit einem ansprechenden Foto der fertigen Speise, lassen das Buch schon beim Durchblättern sehr kostbar wirken.

Unter den Rezepten finden sich Plätzchen und süße Kleinigkeiten, weihnachtliche Kuchen und Torten, Wärmendes für kalte Tage sowie Sandwiches und Herzhaftes. Shortbread-Sterne, kleine Honigkuchen, Pekannuss-Plätzchen, Christmas Pudding, kleine Mince Pies, eine Schwarzwälder Weihnachtstorte, eine Kastanientorte, Bratäpfel, Egg Nog, Punsch und vieles mehr, Das könnte zu Jane Austens Zeiten so oder so ähnlich zur Tea Time serviert worden sein. Anhand der Zutaten bemerkt man schon, dass die Rezepte überarbeitet und ein wenig in die heutige Zeit übersetzt wurden, was keinesfalls den Genuss oder die Stimmung trüben könnte.

Sheryl Paul beschreibt viele Ursachen und Wirkungen von Angst, gibt persönliche Erlebnisse und Beispiele anderer als Veranschaulichung mit an. Über allem steht der Gedanke, Ängste als Tor zum eigenen Ich zu sehen, ihnen mit der Bereitschaft zum Lernen zu begegnen. Ängste soll man nicht verleugnen, sondern sich mit ihnen auseinandersetzen. Hierfür bietet die Autorin jede Menge Erklärungen und Betrachtungen, Listen um sich wieder erkennen zu können und ganz viele Übungen und Werkzeuge. So kann man die Ängste unter anderem mit Achtsamkeit und Gelssenheit akzeptieren und über sie hinauswachsen, sie als Hilferuf des Körpers verstehen, annehmen und ihre Auswirkungen im Reich des Körpers, im Reich der Gedanken, im Reich der Gefühle und auch im Reich der Seele und auch in anderen Bereichen verändern.

Dieser Ratgeber erklärt gut, hilft durch Übungen, gibt Werkzeuge an die Hand; bei schweren Angstzuständen kann er eine nötige Therapie begleiten. Die wiet gefächerten Ausführungen fand ich interseressant, die Lösungshilfen ansprechend und durchdacht.

Heide Christiansen gibt dem Leser in diesem aufwendig und hochwertig erstellten, fotoreichen und stimmungsvollem Buch Einblicke in Britische Weihnachten. Sie nimmt mit in Landschaften, Gärten,Wohnzimmer und Küchen, in ländliche und auch ins Königshaus. Mir haben die vielen Spaziergänge durch Schneelandschaft, durch die Straßen von London, auf Weihnachtsmärkte, Guy Fawkes Night oder zum Erntedankfest sehr gut gefallen. Das Buch lässt sich schon alleine wegen seiner vielen stimmungsvollen Bilder durchblättern und genießen. Zudem ist es randvoll mit Rezepten Dekofotos und -ideen sowie Geschichten, die wundervoll in die Adventszeit einstimmen. Rezepte und Anregungen, beispielsweise für Nachmittagstee, für einen Pumpkin Pie und andere Kürbisgerichte, darunter verschiedene Suppen, für Toad in the Hole, Weihnachtskuchen mit Nüssen, Fairy Cakes, kalte und warme Getränke, mit und ohne Alkohol. Bei allem sieht man die Liebe zum Detail, die direkt erfreut, sei es bei der hochstehenden Blutgrapefruitscheibe im Proseccoglas, die Käse-Hemd-Dreiecke auf den James-Bond-Crackern oder die dekorierten Frischkäsegespenster, die sich auf der Halloween-Kürbissuppe tummeln.

Das Buch lässt beim Anschauen und Lesen in eine andere Zeit eintauchen, ist dabei so stimmungsvoll und inspirierend. Man mag es immer wieder zur Hand nehmen und darin schwelgen.

Bei den beiden Autoren handelt es sich um Pilzerxperten, die hier ein ausgesprochen anschauliches Buch für neue und auch erfahrene Pilzsammler geschrieben haben. Reichlichst mit Fotos versehen stellen die Beiden über 100 schmackhafte Speise- sowie über 20 Giftpilze vor. Der begleitende Text fällt vielleicht ein wenig kurz aber vollkommen ausreichend und allessagend aus. Die Pilze wurden aus verschiedenen Perspektiven fotografiert, so dass man sie anschaulicher erfassen kann, und manchesmal im direkten Vergleich zu einem giftigen Doppelgänger dargestellt. Zum Buchschnitt hin werden Giftpilze rot, Speisepilze grün markiert, so dass eine schnelle Orientierung möglich ist. Am Ende des Buches wird noch die Pilzverarbeitung, ein paar Vitalpilze sowie vier Rezepte mit Pilzverarbeitung vorgestellt.

Mir gefällt dieses Buch sehr gut; es ist sehr fotoreich, anschaulich und informativ gehalten und zeigt eine gute Auswahl an Pilzen auf.