Vitamine für die Seele - irgendwann brauchen wir das doch alle mal. Doris Wolf, Diplom Psycholigin und Psychotherapeutin gibt in dem Buch eine Zusammenfassung von den beliebtesten Beiträgen aus dem seit 20 Jahren bestehenden gleichnamigen Newsletter des PAL - Verlags. Sie helfen dabei verlorene Freude neu zu entdecken und seinen inneren Frieden zu finden. In unserer schnelllebigen Zeit nimmt sich dafür kaum jemand die Zeit. Dinge wie Unzufriedenheit, Ängste, Einsamkeit und Ärger stauen sich auf, prägen den Alltag. Dieses und noch viel mehr wird hier eingehend beleuchtet. Zu jedem einzelnen " Problemchen " finden sich in einem extra Schaukasten Tipps der passenden " Vitamine " dazu. Damit sollte man arbeiten. Zu guter Letzt gibt es dann noch Anregungen, wie man Tag für Tag seine Seele mit Lebensfreuden auffüllen kann.

Die Aufteilung des Inhaltes gefällt mir ganz gut. Anfangs finden sich alle Dinge, die uns irgendwann im Leben einmal plagen können. Der Schreibstil ist angenehm und leicht verständlich. Ausserdem finde ich die Idee daginter sehr gut. Für mich selbst war es eine nette Auffrischung verschiedener Dinge, die ich in meinem Leben bereits aufgearbeitet habe. Empfehlen kann ich es auf jeden Fall allen, die anfangen sich mit diesen Themen zu beschäftigen. Hilfreich ist es auf jeden Fall.

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Das Buch lag jetzt schon länger auf meinem Lesetisch. Ich hatte es zwar schonmal öfter in der Hand, aber immer habe ich es wieder auf den Tisch gelegt. Nun war es endlich dran. Das Cover hat mich damals gereizt, ich liebe das Meer und hier sind reichlich Anzeichen dafür, dem hier im Inneren auch zu begegnen. Von Jona Sommer als Autor hatte ich bis jetzt noch nie gehört, es ist das Pseudonym eines erfolgreichen deutschen Schriftstellers. Der Schreibstil ist dementsprechend angenehm und man kann es gut lesen. Ich mache mich hier auf die Reise mit Simon, begleitet von seiner polnischen Aushilfe, der sich auf den Weg in die Vergangenheit begibt um die sterblichen Überreste seiner Fau heimlich im Meer zu verstreuen. Sehr berührend ist es, wie Simon mich hier auf seine Reise mitnimmt. Ich kann mitfühlen und sogar ein paar Tränchen dabei vergießen. Loslassen ist schwer. Gut gefallen mir hier die Ausschnitte aus dem Tagebuch von Simons verstorbener Frau. Man kommt dabei ins Nachdenken. Auch der polnischen Arbeitskraft wird viel Aufmerksamkeit geschenkt. Sie lebt weit von ihren Liebsten weg, weil sie hier ihr Geld verdienen muss. Beide Thematiken finde ich gut verarbeitet. Ich denke er wird noch einige Zeit nachhallen und ist auf jeden Fall lesenswert.

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Dieser 320 Seiten starke Ratgeber widmet sich dem Lebensstil eines jeden und regt an, den in einigen Bereichen eventuell zu ändern. Es ist in sieben unterschiedliche Kapitel aufgeteilt. Im Vorwort wird auf den Schlüssel zur Vitalität bis ins hohe Alter hingewiesen : Ernährung, Bewegung und menschliche Kontakte. Im weiteren Verlauf gibt es dann Informationen zum Altern, belegt durch Zahlen, wissenschaftlich belegte publizierte Studien und die Defination warum wir altern. Amüsant fand ich den Hinweis " Sie möchten ihr biologisches Alter ganz genau wissen? Das wäre durchaus möglich. Mit 900 Dollar und ein bischen Spucke sind Sie dabei." In dem Kapitel welches sich der Ernährung widmet finden sich einige vegetarische Rezepte, die sind einfach und durchaus schmackhaft. Bei einigen finden sich anprechende Illustrationen. In dem Kapitel Bewegung finden sich Kraftübungen, Entspannungsübungen, Gleichgewichtsübungen und Empfehlungen für Ausdauersport. Es wird hier eigentlich sehr vielfältig angesprochen und da wird jeder etwas für sich finden. Hilka de Groot und Claus Leitzmann teilen sogar ihren eigenen Trainingsplan in dem Buch. Beide wissen wovon sie hier reden.

Ich fand die Thematiken hier sehr ausschweifend und teilweise ein wenig langatmig. Allerdings ist auch massig Recherchearbeit dabei und einiges war für mich noch neu bzw. wirklich interessant. Man merkt wieviel Arbeit die Autoren hier reingesteckt haben. Ich habe allerdings erstmal nur den Ernährungs - und Bewegungsteil angeschaut, denn ich wollte wissen, ob ich da für mich noch etwas finden kann. Die Bereiche sind verständlich und die Übungen gut erklärt bzw. mit Bildern aufgezeigt. Es ist kein Ratgeber, den man kurz mal zwischendurch liest, da muss man sich schon ein wenig näher mit beschäftigen. Ich kann ihn aber jedem, der seinen Lebenstil näher betrachten möchte, empfehlen.

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Ich finde Cornelia Poletto sehr sympathisch und habe mich gefreut von ihr ein Kochbuch zu entdecken. Pasta mit Leidenschaft - wir lieben hier alle Nudelgerichte. Mal schauen, was Frau Poletto da zu bieten hat. Das Buch hat nur 160 Seiten und ist somit relativ dünn, erschienen beim GU Verlag. Die Kapitel sind unterteilt in Pasta Basics, Pasta e Amici, Pasta Klassiker, Pasta Party ( unterlegt mit einer Playlist ) und Pasta alla Poletto. Die Gerichte haben Icons die auf vegetarische Rezepte, Fisch und Meeresfrüchten sowie Fleisch hinweisen. Jedes Kapitel startet mit einem ansprechenden Foto und einer Erklärung, welche Rezepte man hier findet. Wir lieben Nudeln mit Fisch und Meeresfrüchten. Unser Nachteil - diese finden sich nur auf dem Wochenmarkt und dann auch nur die üblichen Sorten. Poletto nutzt viele italienischen Zutaten, die man sich erst einmal besorgen muss. Wir haben davon zum Glück bereits einige im Vorratsschrank, trotzdem ist es fast unmöglich diese Rezepte eins zu eins nachzukochen, da man auf andere Zutaten zurückgreifen muss. Gut, es gibt Tipps zur Herstellung von Pasta Teig, Pestos, Tomatensugo und Käsesorten. Kennt man aber eigentlich schon, wenn man häufig in der Küche steht. Einige der Rezeptvorschläge fand ich aber trotzdem interessant, selbst wenn man nicht genau diese Zutaten da hat, lässt sich das Gericht ja passend abwandeln. Ausprobiert habe ich die Lasagne Alla Norma und die gibt es jetzt bestimmt häufiger, denn wir lieben Auberginen. Um sich interessante Anregungen von Nudelgerichten zu holen, finde ich das Buch gelungen, allerdings ist es wegen der Zutaten nicht für jeden geeignet.

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Bei dem Titel habe ich mich gefragt, was die mit deutschen Tapas meinen. Das Cover wirkt mit den ganzen Leckereien sehr einladend und ich bewege mich dann einmal Häppchenweise durch unsere Regionen. In jeder Region gibt es Spezialitäten mit typisch deutschen Produkten. Küchenklassiker eben. Manuel Kohler und Katharina Pflug laden uns ein die deutsche Küche neu zu entdecken und zwar im praktischen Tapas - Format. Meine Neugierde war definitiv geweckt, wird doch das gute alte klassische Essen immer als altbacken und langweilig bezeichnet. Wir sitzen häufig mit vielen Personen unterschiedlichen Alters am Esstisch und lieben es uns dabei gut zu unterhalten. Also auf durch die Kapitel Aufstriche & Brotbeläge, Eingemachtes,Snacks & herzhaftes Gebäck,Salate & knackiges Gemüse, Vegetarisches, Fleisch, Fisch & Meeresfrüchte, Desserts & Süßes. Für mich war jetzt hier nicht viel zu entdecken, höchstens in Erinnerungen zu schwelgen und Ideen zu finden, die jahrelang nicht mehr so aufgetischt wurden sind. Heiße Maroni z.B. gibt es bei uns jedes Jahr, auch Müsliriegel machen wir immer selbst. Die Idee mit den Tomaten - Fliegenpilzen, gefüllte Eier, Toast Hawai und auch das Zwetschgenblech waren allerdings hier in Vergessenheit geraten. Ob das so heute wieder ankommt?
Die Rezepte sind gut verständlich aufgegliedert. Was mich allerdings ein wenig stört, man findet die Zutaten nicht immer in jedem handelsüblichen Supermarkt, es fehlt eine Zubereitungszeit und es gibt auch nicht zu jedem Gericht eine Illustration. Vom Unterhaltungswert her finde ich das Buch allerdings gelungen und um althergebrachtes lecker anzurichten ist es interessant.

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