Suchergebnisse

Benediktinerkloster Stift Melk: Prunkstück der Barockarchitektur

Stift Melk in der Wachau liegt hoch über der Donau und ist das Wahrzeichen einer ganzen Region. Der weithin sichtbare Sakralbau hat viel zu bieten: Der Barockgarten lädt ...

Wolle in Hochform: Traditionelles Handwerk aus Österreich

An der Grenze zwischen Steiermark und Salzburg wird seit Generationen die Kunst des Walkens gepflegt: Im Handwerksbetrieb der Familie Steiner wird aus reiner Wolle feiner Loden. ...

Die Admonter Stiftsbibliothek: Himmlische Kunst und tausend Jahre Wissen

Seit beinahe 1000 Jahren ist das Stift Admont Bet- und Arbeitsort der Benediktinermönche. Das Herzstück des Stifts ist die weltberühmte Bibliothek mit ihrem spätbarocken ...

Das Dirndlg’wand ist wesentlicher Bestandteil der alpenländischen Tracht und bildet damit auch einen wichtigen Teil der Kulturgeschichte ab: Von der bäuerlichen Arbeitskleidung bis zum Festtagskleid auf dem Land wie in der Stadt erzählt es die Geschichte der Menschen im Alpenraum und bildet ...

Es klingt so einfach: Kaum mehr als vier Zutaten braucht es für das wohl beliebteste Gericht der traditionellen österreichischen Küche. Damit aber aus einem Stück Fleisch, Mehl, Ei und Semmelbröseln ein wirklich gutes Wiener Schnitzel wird, gilt es einiges zu beachten. Wie das Schnitzel ...

Seit Jahrhunderten wird Gmundner Keramik von Hand im Salzkammergut hergestellt, jedes einzelne Stück, das die Manufaktur nach einer Vielzahl von Arbeitsschritten verlässt, ist ein Unikat. Ein Blick hinter die Kulissen zeigt Wissenswertes und Faszinierendes über einen der ältesten Handwerksbetriebe ...

Vor 130 Jahren erfand der Konditormeister Paul Fürst im Herzen der Salzburger Altstadt eine weltberühmte Köstlichkeit: die Mozartkugel. Ein Blick in die Kugelmanufaktur der Konditorei Fürst verrät, welche erlesenen Zutaten es für die Original Salzburger Mozartkugel braucht, wie sie auch heute noch ...

Hopfen, Malz, Hefe und Wasser. Mit vier einfachen Zutaten hat sich das Bier seinen Weg in unsere Kulturgeschichte und Tradition gebraut. Die Geschichte des Biers und seine Herstellung finden in diesem kleinen Buch ebenso Platz wie wissenswerte Hintergrundinformationen und kuriose Fakten. Zum Wohl!