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Veröffentlicht am 06.09.2017

Kölsche Küche

Die echte Kölsche Küche
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Das Kochbuch „Die echte Kölsche Küche“ bietet nach einer Einleitung über die Stadt Köln, einigen kölschen Begriffen, die für Nicht-Kölner erklärt werden, und dem unvermeidlichen Kölner Grundgesetz unter ...

Das Kochbuch „Die echte Kölsche Küche“ bietet nach einer Einleitung über die Stadt Köln, einigen kölschen Begriffen, die für Nicht-Kölner erklärt werden, und dem unvermeidlichen Kölner Grundgesetz unter den Rubriken

- Suppen und Vorspeisen
- Gemüse und Kartoffeln
- Wurst, Fleisch und Geflügel
- Fisch und Muscheln
- Desserts und Backwaren

leckere und aus der Kindheit bekannte Gerichte, die gut schmecken und leicht nachzukochen sind. Als Goodie gibt es im Buch einen QR-Code, mit dem man sich die Rezeptnamen auf Kölsch anhören kann.

Die Rezepte sind zu Gerichten, die ich aus meiner Kindheit kenne. Von Reibekuchen über Rheinischen Sauerbraten bis „Himmel und Ääd mit Flönz“ (Himmel und Erde mit Blutwurst) ist alles vorhanden, was das Kölner Herz begehrt.

Rezepte, die leicht nachzukochen sind und gut schmecken.

Veröffentlicht am 06.09.2017

Kleine Blechkuchen

Kleine Blechkuchen-Set
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Das Backbuch „Kleine Blechkuchen“ wurde im Set mit passendem Backblech (26 x 16 cm) verkauft. Da ich oft Kuchen für das Wochenende backe, der aber nur für 2 Personen reichen muss, wollte ich kleine Kuchen ...

Das Backbuch „Kleine Blechkuchen“ wurde im Set mit passendem Backblech (26 x 16 cm) verkauft. Da ich oft Kuchen für das Wochenende backe, der aber nur für 2 Personen reichen muss, wollte ich kleine Kuchen backen. Das kleine Backblech ist für den Zweck genau richtig.

Das Backbuch bietet unter den Rubriken:

- Butterkuchen, Eierschecke & Co.
- Von Apfelkuchen bis Zwetschgendatschi
- Käsekuchen, Donauwellen und andere Klassiker

Leckere und leicht nachzubackende Rezepte. Im Anhang gibt es noch die Grundrezepte zu Biskuit, Hefeteig, Mürbeteig und Rührteig sowie ein alphabetisches Rezeptregister.

Die Rezepte lassen sich auch einfach für ein „normales“ Backblech umrechnen, so dass man die leckeren Kuchen auch für mehr Personen backen kann.

Ein tolles Rezeptbuch mit passendem Backblech für den kleinen Haushalt.

Veröffentlicht am 05.09.2017

Ich liebe Muffins

100 Rezepte - Muffins
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Das Backbuch "100 Rezepte Muffins" bietet 100 Muffin- und Cupcake-Rezepte, die leicht nachzubacken und lecker sind. Jedes Rezept ist mit Foto abgebildet und listet die benötigten Zutaten in der Reihenfolge ...

Das Backbuch "100 Rezepte Muffins" bietet 100 Muffin- und Cupcake-Rezepte, die leicht nachzubacken und lecker sind. Jedes Rezept ist mit Foto abgebildet und listet die benötigten Zutaten in der Reihenfolge auf, in der sie gebraucht werden.

Der einzige Nachteil des Buches ist, dass die Rezepte in keiner erkennbaren Reihenfolge abgebildet sind. Es gibt keine Rubriken und auch keine alphabetische Sortierung. So muss man das Buch komplett durchblättern, um ein passendes Rezept zu finden, oder im anhängenden alphabetisch sortierten Register nach den gewünschten Zutaten suchen.

Alle Rezepte, die ich nachgebacken habe, gelangen leicht und waren lecker. Für Muffin- und Cupcake-Fans ein tolles Buch!

Veröffentlicht am 05.09.2017

Was geschah mit den Mädchen von der Englandfähre?

Die Mädchen von der Englandfähre
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Die Journalistin Nora Sand kauft in einem Antiquitätenladen einen alten Koffer und findet darin Fotos von verschiedenen jungen Frauen. Unter anderem befindet sich ein Foto darunter, das zwei dänische Mädchen ...

Die Journalistin Nora Sand kauft in einem Antiquitätenladen einen alten Koffer und findet darin Fotos von verschiedenen jungen Frauen. Unter anderem befindet sich ein Foto darunter, das zwei dänische Mädchen zeigt, die 1985 spurlos von einer Fähre nach England verschwunden sind. Noras Recherchen führen sie bald zu dem Frauenmörder Bill Hix, dem der Koffer einst gehörte und der eine lebenslange Haftstrafe absitzt. Was geschah damals wirklich mit Lisbeth und Lulu?

Den Charakter Nora Sand mochte ich sofort. Die Journalistin, die für eine dänische Zeitung in London arbeitet und ihre weit verzweigten Kontakte fand ich interessant und spannend. Auch die Recherche war schlüssig und zeigt, dass die Autorin selbst jahrelang selbst als Korrespondentin für eine Zeitung arbeitete und somit weiß, wovon sie schreibt. Zum Teil fand ich das Buch dennoch etwas langatmig, war aber zu neugierig auf die Auflösung, um aufzugeben. Das Finale hat mich dann auch noch mal sehr überrascht, weil ich mit einer derartigen Wendung nicht gerechnet habe. Was mich wirklich nervte, war das Nora-Andreas-Ding, weil ich beiden ab und zu gern eine verpasst hätte, aber das nur nebenbei.

Insgesamt ein gut geschriebener Krimi mit einem tollen finale, der mich gut unterhalten hat!

Veröffentlicht am 03.09.2017

Es ist nie zu spät für ein neues Leben

Die Phantasie der Schildkröte
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Edith ist 45 und lebt ein streng strukturiertes Leben, in das sie niemanden hineinlässt. Als sie zusammen mit einem kleinen Mädchen im Aufzug stecken bleibt, ändert sich plötzlich alles. Schneewittchen, ...

Edith ist 45 und lebt ein streng strukturiertes Leben, in das sie niemanden hineinlässt. Als sie zusammen mit einem kleinen Mädchen im Aufzug stecken bleibt, ändert sich plötzlich alles. Schneewittchen, wie sich das Mädchen nennt, gibt ihr Aufgaben zu lösen, die Edith dazu zwingen, aus ihrem Schneckenhaus herauszukommen. Ein neues Leben beginnt.

Edith ist zu Anfang des Romans eine einsame Person, die einem leid tut. Es ist schön zu beobachten, wie sie mit Schneewittchens Hilfe langsam auf Menschen zugeht und Freunde findet. Oft musste ich laut lachen, weil ihr Aufbruch in ein „normales“ Leben wirklich witzig war. Edith stolpert in einige skurrile Abenteuer, die es auf dem Weg in ein freieres Leben zu bewältigen gibt. Da gilt es, einer bösen Nachbarin näherzukommen, sich mit ihrer Mutter auseinanderzusetzen, die sie immer nur klein macht, und natürlich den Prinzen zu finden, der laut Schneewittchen als Belohnung zur Erfüllung aller Aufgaben auf Edith wartet.

Der Roman ist schön zu lesen und Ediths Suche nach sich selbst sehr amüsant. Alle Charaktere sind liebenswert. Irgendwann empfand ich die vielen Probleme rund um Edith allerdings ein bisschen zu viel und der Lesefluss wurde etwas abgebremst. Auch der Zauber, der dem Anfang des Buches beiwohnte, als Edith und Schneewittchen sich trafen und Edith die ihr gestellten Aufgaben lösen musste, war irgendwann nicht mehr so zu spüren, was ich sehr schade fand. Aber gleichzeitig wollte ich unbedingt wissen, wie Ediths Geschichte endet.

Insgesamt eine herzerwärmende und lustige Geschichte, die zeigt, dass es nie zu spät ist für einen Neuanfang!