Vor allem junge Leute lieben Tacos und Wraps – mit Fleisch und / oder Gemüse gefüllte flache Brote. Schnell zubereitet und unkompliziert zu essen, sind sie die perfekte Mahlzeit für Familien oder für das Zusammensein mit Freunden. Dieses Buch bietet überraschend viele Variationen dieser beliebten Speise. Mal mit Rind- oder Schweinfleisch, auch mal mit Fischstäbchen oder Shrimps, natürlich auch mit Hähnchen, nicht zu schweigen von den vielen vegetarischen und veganen Optionen.

Jedes Rezept findet sich auf einer Doppelseite. Auf der einen Seite ist ein ansprechendes Bild der fertigen Mahlzeit, auf der anderen Seite eine detaillierte Beschreibung der Zubereitung. Über jedem Rezept steht, ob Fleisch, Fisch oder Hähnchen verwendet wird, oder ob es sich um ein vegetarisches oder veganes Rezept handelt. Eine Zeichnung weist darauf hin, ob das Gericht mild oder scharf ist. Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad werden ebenso angegeben, wie die Anzahl der Portionen und die Zutaten.

Die Zubereitung wird schrittweise erklärt. Bei manchen Rezepten steht zum Schluss ein Tipp, zum Beispiel ein Serviervorschlag oder eine Variation.

Für süße Geschmäcker ist auf jeden Fall gesorgt. Nicht nur, dass es einen Abschnitt mit süßen Wraps gibt, auch bei den gewöhnlichen Tacos und Wraps wird auch mal Apfel oder Birne zugegeben. Ein cooles Plus ist das Rezept für Hummus.

Die Zutaten sind zum größten Teil in jedem Supermarkt zu finden, und die Erklärungen sind leicht verständlich. Auch wenn manche Rezepte aufwändiger sind, lässt sich ein Großteil der Gerichte in fünfzehn bis dreißig Minuten zubereiten.

Fazit: Ein tolles Kochbuch für Fans der mexikanischen Küche. Wunderschöne Bilder, leichte Anleitungen und eine große Bandbreite an Möglichkeiten. Sehr empfehlenswert!

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Warum kommen manche liebgemeinten Gesten beim Empfänger nicht an? Gary Chapman sieht einen wichtigen Grund darin, dass Menschen Liebe unterschiedlich weitergeben und empfangen. Sein Konzept der Liebessprachen ist um die Welt gegangen. Seine Bücher wurden in rund fünfzig Sprachen übersetzt. In den unterschiedlichsten Kulturen finden diese einfachen Wahrheiten Zustimmung.

In diesem Buch erzählt der inzwischen 84jährige Liebessprache-Experte aus seinem Leben. Anders als es meistens bei einer Autobiographie der Fall ist, geht er nicht chronologisch vor. Nacheinander betrachtet er fünf Schwerpunkte seines Lebens – Kindheit, Ausbildung, Ehe, Elternschaft und Beruf. Dabei liegt sein Schwerpunkt auf Erfahrungen, aus denen er gelernt hat und die er gern weitergeben möchte. Jeder Abschnitt endet mit einer Zusammenfassung seiner wichtigsten Ratschläge.

Die Schreibweise ist sehr angenehm. Das Lesen fühlt sich an, als würde man den Erzählungen und Lebensweisheiten eines älteren Mannes lauschen. Dazu passt auch die wiederholte Aussage „das Leben war damals einfach anders“, die allerdings nach einigen Wiederholungen etwas irritiert. Manches aus dem Leben dieses amerikanischen Pastors dürfte für deutsche Leser weniger relevant sein, wenn es zum Beispiel um amerikanische Ausbildungsstätten oder Denominationen geht. Aber davon abgesehen sind die Gedanken dieses Mannes interessant und wertvoll. Es geht allerdings weniger um die Liebessprachen, als der Untertitel vermuten lässt, sondern eher um gesammelte Lebensweisheiten.

Dass Menschen dem Autor am Herzen liegen, spürt man beim Lesen schnell. So stehen bei den Ratschlägen des Autors vor allem solche im Mittelpunkt, die mit Beziehungen zu tun haben. Denn, wie der Autor schreibt, „Unabhängig von unserem Alter hungern wir alle nach Liebe und Anerkennung. Vollkommene Zufriedenheit kann uns das Leben nur bieten, wenn wir Menschen finden, die uns durch und durch kennenlernen – und uns trotzdem liebhaben.“ Und, „Unser stärkstes Bedürfnis ist doch das Wissen, von den Menschen, die uns wichtig sind, geliebt zu werden.“

Fazit: Dieses Buch enthält wertvolle Lebensweisheiten und interessante Erfahrungen des Autors der Liebessprachen-Bücher. Sehr empfehlenswert, vor allem für Menschen, die gern von den Erfahrungen anderer lernen!

Als Kind ist Krieg für Bisrat selbstverständlich, denn der Eritreische Unabhängigkeitskrieg beginnt schon vor ihrer Geburt. Da ihre Eltern in der Freiheitsbewegung aktiv sind, wird es irgendwann unmöglich für die Familie im Land zu bleiben. Die Eltern sagen ihren Kindern nicht, wohin es geht, das wäre zu gefährlich. Mit sechs Jahren muss das kleine Mädchen also ihre Heimat verlassen. Ziel: unbekannt.

Nach einem längeren Aufenthalt im Sudan, gelangt die Familie schließlich nach Deutschland, wo sie sich ein neues Leben aufbauen. Bisrat fällt die Eingewöhnung schwer. Sie muss nicht nur eine neue Sprache lernen, besonders schwer fällt ihr, dass Menschen in erster Linie ihre Hautfarbe wahrnehmen, nicht sie als Person. Das ist neu und ungewohnt für sie.

Nach einigen Jahren spricht sie fließend Deutsch. Sie ist gut in der Schule und hat Freunde. Ein besonderer Höhepunkt für sie sind die Wochenenden, die sie mit eritreischen Freunden verbringt. Sie ist dankbar für ihr gutes, geordnetes Leben, und möchte nach Kräften Menschen in ihrer Heimat unterstützen, die immer noch unter den langjährigen Krieg leiden. Ein Besuch in der Heimat bringt viele einzigartige Erlebnisse.

Die Berufswahl fällt ihr schwer, doch dann findet sie ihren Traumberuf als Modedesignerin. Die richtigen Türen öffnen sich, ihr Modelabel wird geboren.

Dieses Buch gibt einen guten Einblick in das Leben der Autorin, angefangen mit der Flucht aus Eritrea, mit einem Schwerpunkt auf ihre Jugendjahre in Deutschland, bis hin zu ihrer Zeit in der Modewelt, zuerst in Frankreich, dann in Deutschland. Dazwischen finden sich Gedanken über Krieg und Frieden, Selbstannahme und Rassismus, Heimat und Mode. Sie zeigt, wie schon Kinder darunter leiden, wenn sie über äußere Merkmale, wie ihre Hautfarbe, definiert werden. Vor allem erzählt sie, wie sie ihren eigenen Weg gefunden hat.

Die Geschichte ist trotz mancher Längen interessant. Es ist vor allem wertvoll zu lesen, wie es der kleinen Bisrat in ihrer Anfangszeit in Deutschland ging und auch wie sie den Weg fand ihren Traum zu verwirklichen. Ihre Gedanken über die Würde der Menschen sind wertvoll, und es ist interessant zu lesen, wie sie mutiger wurde und ihre Identität fand.

Fazit: Eine interessante Lebensgeschichte, die zeigt, wie eine junge Frau unter der Geschichte ihres Landes leidet und wie sie ihren Weg findet. Empfehlenswert, vor allem für Menschen, die sich für Biographien und für fremde Kulturen interessieren.

Was haben Delfine, Pandabären, Schmetterlinge, Flamingos, Chamäleons und Pferde mit Mädchen zu tun? Von allen diesen Tieren können wir lernen – Freiheit, Gelassenheit, Stärke und Mitgefühl sind nur einige der Eigenschaften, die diese Tiere verkörpern.

Dieses bunte und wunderschön dekorierte Mitmachbuch fällt mit seiner abwechslungsreichen Gestaltung auf. Mal gibt es etwas auszufüllen, auf anderen Seiten stehen Witze oder interessante Fakten, und dann gibt es wieder etwas zum Basteln oder Malen. Spitze sind auch die einfachen Rezepte. Es ist das perfekte Heilmittel gegen Langeweile, denn es ist für jedes Mädchen etwas dabei.

Am besten scheint das Buch für neun bis elfjährige Mädchen geeignet zu sein. Wie man schon am Cover sieht, rosa und pink sind die vorherrschenden Farben! Das handliche Format ist angenehm zum Mitnehmen.

Fazit: Ein kurzweiliges Buch für Mädchen im Grundschulalter, perfekt auch als Geburtstagsgeschenk geeignet!

Der 29. Oktober 1929 ist Renas Tag, zumindest ist sie beim Aufwachen davon überzeugt. Endlich ist sie sechzehn, und das soll an diesem Tag groß gefeiert werden. Doch dann schiebt sich ein anderes Ereignis in den Vordergrund dieses Tages, und Renas ganzes Leben verändert sich. Dieser schreckliche Tag geht als der Schwarze Dienstag in die Geschichte ein, doch er betrifft auch Rena ganz persönlich. Mit der Börsenkrise verliert ihr Vater, ein Bankier, die finanzielle Lebensgrundlage der Familie.

Knappe sieben Jahre später ist Rena längst desillusioniert. Anders als das junge selbstsüchtige Mädchen von damals, weiß sie inzwischen, dass sich die Welt nicht um sie und ihre Wünsche dreht. Sie wäre schon glücklich, wenn sie ihre alte Stelle als Reporterin bei der lokalen Zeitung wiederhaben könnte.

Weil die Familie ihr Einkommen braucht, fragt sie ihren ehemaligen Chef immer wieder nach Arbeit. Schließlich kann er ihr einen Auftrag vermitteln. Sie soll sich die Geschichten von ehemaligen Sklaven anhören und sie aufschreiben. Die gesammelten Geschichten sollen dann veröffentlicht werden.

Voller Angst macht sie sich auf den Weg zu ihrer ersten Interviewpartnerin, der 101jährigen Frankie. Frankies Geschichte erschüttert Rena. Nie hätte sie sich vorgestellt, dass noch vor wenige Generationen in ihrer Heimat so mit Menschen umgegangen wurde. Die Gespräche mit Frankie helfen Rena auch ihre eigene Situation anzunehmen. Ihr Leid wird in die richtige Perspektive gerückt. An Frankies Seite nimmt sie auch zaghafte Schritte zurück zu dem Gott, der sie so enttäuscht hat.

Dieses Buch erzählt zwei Geschichten. Eingebettet in der Geschichte von Rena, die mit den Folgen der Großen Depression zu kämpfen hat, verfolgt der Leser das leidvolle Leben von Frankie, die schon als kleines Mädchen ihre Mutter verlassen musste. Sie lebt als Sklavin, erlebt den Sezessionskrieg mit und verbringt Jahre in einem Lager. Dort wird ihr Leben durch liebevolle Menschen aus dem Norden verändert, die gekommen sind, weil sie den ehemaligen Sklaven beim Aufbau eines eigenständigen Lebens helfen wollen.

Vor allem die zweite Erzählung, die Geschichte von Frankie, ist sehr spannend. Interessant ist aber auch die Entwicklung von Rena, die sich verändert, weil die Lebensgeschichte Frankies sie so bewegt. Außerdem sind mehrere berührende Liebesgeschichten in der Erzählung hineinverwoben. Inspirierend sind auch die Hinweise auf Gott; wie er Leben verändert und warum er trotz leidvollen Erfahrungen vertrauenswürdig ist.

Fazit: Eine lesenswerte Erzählung über eine schlimme Zeit in der Geschichte Amerikas, die zeigt, wie wichtig es ist Geschichten weiterzugeben, damit nachfolgende Generationen davon lernen können. Sehr empfehlenswert!