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- Verlag: Freies Geistesleben
- Themenbereich: Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung - Fitness und Ernährung
- Genre: Ratgeber / Gesundheit
- Seitenzahl: 133
- Ersterscheinung: 04.2012
- ISBN: 9783772526121
Was essen wir eigentlich?
Praktische Gesichtspunkte zur Ernährung
Dr. med. Otto Wolff betrachtet die Lebensmittel im Hinblick auf ihre besonderen Qualitäten. So erhält der Verbraucher wichtige Urteilsgrundlagen für die eigenen Essgewohnheiten. Behandelt werden u.a. die Themen: Rohkost, Vitamine, Milchprodukte, Zucker, Lebensmittelzusätze, Brot, Eier, vegetarisch oder mit Fleisch, Butter oder Margarine.
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