Simply Jewish
Rezepte für Geist und Gaumen
Essen hat in der jüdischen Kultur eine grosse Bedeutung. Neben der Begegnung und dem sinnlichen Erleben des gemeinsamen Speisens geht es auch um die Versicherung der eigenen Kultur – und um Resilienz angesichts der Schrecken von Vertreibung und Verfolgung. Anita ...