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Alles, was man wissen muss, um vegan die Gesundheit zu stärken und die Erde zu schützen.
Immer mehr Menschen essen vegan – gut so! Wer dabei nicht nur an die eigene Gesundheit, sondern auch an die Erdgesundheit denken möchte, der landet unweigerlich bei regionalen, saisonalen, unverarbeiteten pflanzlichen ...

Frauen in aller Welt wenden einfache Lebensmittel von alters her ganz selbstverständlich an und geben dieses traditionelle Heilwissen an ihre Töchter weiter. Dr. Annette Kerckhoff hat zwölf überall erhältliche Lebensmittel charakterisiert und dazu passende Heilrezepte aus aller Welt gesammelt und geprüft. ...