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Das Einmaleins des Bio-Gartens
Für die Bäuerin und Gärtnerin Rosi Mangger Walder ist klar: Im Garten finden sich die Grundlagen eines glücklichen Lebens.
Die Liebe zum Garten wurde Bio-Bäuerin Rosi in die Wiege gelegt. In diesem Ratgeber zeigt sie, wie sie in ihrem Nutzgarten gesundes Gemüse und kräftige ...

EINE SCHATZKISTE VOLLER HEILMITTEL UND KOCHREZEPTE
Die „Kräuter-Rosi“ beschäftigt sich seit ihrer Kindheit mit der Kraft der Kräuter und Wildpflanzen. Sie kann auf ein generationenlanges Familienwissen zur Natur zurückgreifen. Besonders wertvoll sind die Rezepturen von Großmutter Agnes. Diese bringt ...

Bitterstoffe sind en vogue. Kein Wunder: Sie regen unter anderem den Appetit sowie die Verdauung an und unterstützen die Funktion von Leber, Milz und Galle. Auch gegen Magen-Darm-Beschwerden sind sie erfolgreich – herb, aber gesund!
Bittere Nahrung zu genießen, ist Übungssache: Was zunächst bitter erscheint, ...