In den Backstuben der DDR wurde geschlemmt und genossen. Wo der Staat viele Bereiche des täglichen Lebens kontrollierte, hatten Privates und Geselligkeit einen hohen Stellenwert. Am Wochenende und zu besonderen Anlässen wurde mit großer Liebe und Hingabe gebacken. Saisonal standen viele heimische Obstsorten ...
Die Küche der DDR war von Improvisation geprägt und von dem, was problemlos erhältlich war oder was die eigene Datsche hergab. Traditionelle Hausmannskost wurde um Gerichte aus Osteuropa wie Soljanka und Letscho bereichert. Dabei gab es auch in der DDR je nach Region erstaunlich viele Varianten verschiedener ...
Würzige Oliven, warme Bruschetta, gefüllte Pilze, in Olivenöl eingelegtes Gemüse oder delikates Carpaccio – in der Antipasti-Küche finden sich viele kleine Gaumenfreuden. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt und aus probiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können. Alle Rezepte sind ...
Wer liebt nicht den verführerischen Duft von frisch gegrilltem Fleisch und pikanten Würstchen? Wer kann saftigem Fisch und feinem Gemüse frisch vom Grill widerstehen? Serviert mit würzigen Soßen, köstlichen Salaten sowie gerösteten Baguettes wird jeder Grillabend zu einem kulinarischen Erfolg. Wir haben ...
Zweifelsohne ist eine Party die zwangloseste Art, mit Gästen zusammenzukommen. Durch die lockere Atmosphäre kommt es vor allem darauf an, dass die Speisen unkompliziert zu genießen sind. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt und ausprobiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können. Alle ...
Was wäre ein Sonntagsbraten ohne Sauce oder ein Grillfest ohne Dips? Sie gehören einfach dazu und sind das A und O für Gerichte aller Art. In diesem Buch finden Sie neben den traditionellen Grundrezepten über 100 beliebte Variationen für raffinierte Saucen und Dips. Die Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, ...
Sparen und genießen, gut und günstig.Maximaler Genuss, bei minimalen Kosten – unmöglich? Wir zeigen in diesem eBook mit dem Kapitel Desserts 100 mal wie's geht. Kein Gericht kostet mehr als 2,50 Euro pro Person. Alle sind nicht nur ein Genuss, sondern sie gelingen auch garantiert, denn sie ...
Herzhaft duftende Eintöpfe und vielseitige deftige Aufläufe gehören bei uns zu den beliebtesten Alltagsgerichten für die ganze Familie und haben in der Küche das ganze Jahr über Saison. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt und ausprobiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können. Alle ...
