Christina Bauer hat hier ein Backbuch veröffentlicht, das in die Welt des Sauerteigs einführt.

Das Buch führt Schritt für Schritt durch den Sauerteigansatz. Gibt Tipps und Ratschläge, wenn es nicht so klappt, wie es sollte.

Außerdem beinhaltet der Grundlagenteil, Anleitungen zum richtigen Dehnen und Falten, Tabellen zum Mehl etc.

Besonders gut gefällt mir der QR-Code zum Zeitmanagement. Denn Backen mit Sauerteig ist durchaus zeitintensiv und braucht ein wenig Planung. Über den QR-Code kann man Start- oder Endzeit eines Rezepts eingeben und bekommt automatisch einen genauen Zeitplan.

Die Rezepte sind eine bunte Mischung aus Brot, Brötchen, süßem und herzhaftem Gebäck.

Zu jedem Rezept gibt es ein tolles Foto und ein Rezept, das übersichtlich dargestellt ist.

Das Buch ist für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet.

Ganz wichtig: Nicht gleich aufgeben, wenn es beim ersten Mal nicht funktioniert – Übung macht den Meister (ich spreche aus eigener Erfahrung)

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil

Ein tolles Cover und ein noch besserer Inhalt.
Die Mutter von Mackenzie, eine bekannte Thrillerautorin, kommt bei einem Unfall ums Leben.
Die Beziehung sowohl zur Mutter als auch zum Vater sind/waren kompliziert.
Unerwartet erhält Mackenzie Briefe, unterzeichnet von ihrer Mutter. Und es entfaltet sich eine verstörende Familiengeschichte. Zusammen mit EJ, ihrem besten Freund, versucht sie das Geheimnis zu lüften. Was sie dabei entdecken, ist unglaublich, verstörend, spannend und entsetzlich.
Die Charaktere sind perfekt ausgearbeitet. Man baut direkt eine Verbindung zu ihnen auf, sowohl positiv als auch negativ. Der Schreibstil entwickelt eine unglaubliche Sogwirkung. Es geht über verschiedene Zeitebenen, unterschiedliche Perspektiven und wird immer wieder von den Briefen unterbrochen. Auf diese Briefe wartet man als Leser genauso wie die handelnden Personen.
Ich habe mich schon lange nicht mehr so gut unterhalten gefühlt. Wer also auf außergewöhnliche und wendungsreiche Thriller steht, der sollte Iliana Xander unbedingt lesen.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Ein Hardcover in hochwertiger Aufmachung, brillante Fotos und jede Menge Informationen. Ein Nachschlagewerk, dass man immer wieder zur Hand nehmen kann.

Jasmin Schreiber nimmt uns mit unter die Steine, ins Totholz, ins Kraut, in den Baum und das Moos, in die Blüte und die Pfütze, zuletzt auch in Kadaver und Dung.

Ich habe schon immer eine Schwäche für alles, was krabbelt. Hier erhält man kompaktes Wissen, liebevoll aufbereitet. Die Texte lassen sich gut lesen, nicht nur nüchterne Informationen, sondern sie spricht den Leser auch immer wieder persönlich an und eine Prise Humor kommt dabei auch nicht zu kurz. Bilder, auf denen sie selbst zu sehen ist, geben dem Buch eine besondere Note.

Informationskästen bieten nochmal zusätzliche Informationen.

Dieses Buch öffnet die Augen für all die wertvollen kleinen Krabbler, die es wert sind, genauso geschützt zu werden, wie die Großen.

"Für alle kleinen Tiere, die eigentlich nichts gemacht haben, sondern einfach nur ihr Leben leben wollten, dann aber erschlagen, zertreten oder zerquetscht werden - nur, weil sie anders aussehen als ein Hund oder eine Katze."

Über diese einführenden Worte wird man am Ende des Buches nachdenken.

• Einzelne Kategorien
• Cover

Das Kochbuch überzeugt schon mit seiner Aufmachung. Hochwertiges Hardcover, tolle Fotos und klarer Rezeptaufbau. Aufgeteilt in die Kapitel :

Das 1x1 des Einmachens, Rezepte aufgeteilt nach Jahreszeiten (Pesto, Liköre, Marmelade, Chutney, Gemüse, Kräuter.....) , ein Saisonkalender und nochmal nützliche Tipps.

Dazu ein Lesebändchen, das gerade in Kochbüchern sehr von Nutzen ist.

Bei den Rezepten sollte wirklich jeder fündig werden. Ob für Anfänger oder Fortgeschrittene, dank vieler Tipps und Tricks steht dem Einmachen nichts mehr im Weg. Da mir die Rezepte aus dem Hause Landlust bekannt sind und ich auch in dem Buch schon von mir getestete Rezepte gefunden habe, kann ich nur sagen, dass sie alle gelingsicher sind.

Wer sich also für die Thematik des EInmachens interessiert, findet hier das geeignete Werk.

• Einzelne Kategorien
• Cover

Mein erstes Buch von Trude Teige und das dritte aus ihrer Reihe um Großmutter, ihren Ehemann und ihre Freundinnen. Es lässt sich auf jeden Fall unabhängig von den anderen Büchern lesen.
Es spielt in der Zeit von 1944 bis 1953. Norwegen ist von den Deutschen besetzt. Wir tauchen ein in die Geschichte der sowjetischen Zwangsarbeiter, der norwegischen Widerstandskämpfer und den Spionagetätigkeiten auf allen Ebenen. Hautnah lässt uns Trude Teige die katastrophalen Lebensbedingungen der Zwangsarbeiter erleben, die Gewaltexzesse der Gestapo, die falschen Lebensentscheidungen, die getroffen werden. Die Hauptfigur ist diesmal Birgit, die während dieser Zeit mehrfach durch die Hölle geht, aber nie ihren Lebensmut verliert und immer für ihre Freundinnen da ist.
Trude Teige zeigt uns, wie man diese Zeit in Romanform verpacken kann, ohne kitschig zu werden.
Es ist ein starker Roman über eine starke Frau, die einen als Leser zwischen Wut, Trauer, Fassungslosigkeit, aber auch der Erkenntnis, dass wir aktuell wieder auf ähnliche Verhältnisse zusteuern, schwanken lässt.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere