gutes, liebevoll gestaltes Buch mit vielen Infos und tollen Rezepten
Den Magen mögen von Friederike Ziesmer enthält nicht nur etliche schmackhafte Rezepte, die bei gereiztem Magen verträglich sind, es beinhaltet auch viele Tipps und Infos zum Thema Gesunde Ernährung.
Es ...
Den Magen mögen von Friederike Ziesmer enthält nicht nur etliche schmackhafte Rezepte, die bei gereiztem Magen verträglich sind, es beinhaltet auch viele Tipps und Infos zum Thema Gesunde Ernährung.
Es ist sehr gut strukturiert. Am Beginn gibt es eine kurze Einleitung, dann eine Zuordnung zum Thema akut/chronisch/abklingend und anhand dieser Zuteilung, zieht sich ein roter Faden durch das gesamte Buch. Das heißt, man erspart sich das lästige Rumblättern und ewige Suchen, da die für einen passenden Rezepte farblich gekennzeichnet sind. Durch die Tipps, Hinweise und Randinformationen lernt man auch einiges Wissenswertes dazu, was für mich wirklich ein riesiger Pluspunkt ist.
Die Rezepte selbst sind kreativ, aber nicht zu exotisch. Das fand ich persönlich sehr toll, da man in vielen Kochbüchern/Ratgebern zur Ernährung vielleicht viele Rezepte findet, aber leider oft wenige dabei sind, die wirklich regelmäßig gekocht werden.
Einzig die Suche nach den Gewürzen stellte sich etwas schwierig heraus. Aber da es bald einen dazugehörigen Online Shop gibt, wo man alles bestellen kann, ist dieses „Problemchen“ dann auch aus der Welt geschafft.
Mir persönlich haben die Rezepte, die ich bis jetzt probiert habe, nicht nur gut geschmeckt, es war auch alles relativ flott angerichtet und außerdem hat es meinem Magen auch sehr gut getan. Also das Buch hält, was es verspricht.
Einziger kleiner Kritikpunkt ist, dass es leider sehr wenig Rezepte für Süßes gibt. Aber das ist wirklich nur Jammern auf hohem Niveau, denn die Rezepte die vorhanden sind, sind wirklich sehr gut.
Sehr tolles Buch, ich werde auf jeden Fall auch in Zukunft regelmäßig daraus kochen.