Informativ mit kleinen Kritikpunkten
Gesundmacher HaferAus dem Klappentext
Hafer hat als heimisches Superfood weit mehr zu bieten als guten Geschmack: Das beliebte Urgetreide ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Biotin und Vitamin B1 und wirkt so ...
Aus dem Klappentext
Hafer hat als heimisches Superfood weit mehr zu bieten als guten Geschmack: Das beliebte Urgetreide ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Biotin und Vitamin B1 und wirkt so positiv auf das Nervensystem und den Energiestoffwechsel. Regelmäßig verzehrt verbessert das im Hafer enthaltene Beta-Glucan nachweislich die Cholesterinwerte, reguliert den Blutzuckerspiegel und lässt überschüssige Pfunde schmelzen.
Ich habe mir das Buch bestellt, da ich gespannt auf die Rezepte war und weil ich gerne ein paar Kilo abnehmen möchte. Auch habe ich Probleme mit meinen Cholesterinwerten.
Das Buch ist schon informativ.
Woran ich mich aber gestört habe, ist die BMI Tabelle, die dort aufgeführt wird.
Die stimmt mit so keiner anderen überein.
Wenn man diese beachtet, hat aber gefühlt jeder 2. Übergewicht.
Die Informationen zum Thema Hafer sind mir persönlich auch zu ausführlich.
Ich hätte mir dafür noch ein paar mehr Rezepte gewünscht.
Diese konnten mich nämlich nur zum Teil überzeugen.