100 geniale Tricks für eine gesunde Ernährung

In dem Buch erfährt man viel wissenswertes über gesunde Ernährung, auch viele Dinge, die man bisher noch nicht wusste und die man leicht in den Alltag einfließen kann. Das ganze ich ernährungswissenschaftlich gestützt. Ich fand das Buch sehr praktisch für den Alltag und die Rezeptvorschläge originell und einfach. Das Cover ist sehr gut gelungen, ebenso auch der Schreibstil und die Gliederung. Sehr empfehlenswert.

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Inhaltsangabe:

Ernährung umstellen, gesünder leben, ganz nebenbei auch noch das persönliche Wunschgewicht erreichen und halten – der renommierte Ernährungsmediziner und Bestseller-Autor Dr. Matthias Riedl zeigt, wie's geht! Mit 100 praxiserprobten und bewährten, aber auch neuen und überraschenden Tipps und Tricks und zahlreichen Rezeptbeispielen gibt er wirkungsvolle Impulse für ein schlankeres und gesünderes Leben und zeigt, was wirklich funktioniert, um Heißhunger zu besiegen, Blutzuckerspitzen zu vermeiden, Bauchfett zum Schmelzen zu bringen oder der Leber etwas Gutes zu tun. Mit vielen Rezeptbeispielen und jeder Menge Hintergrundwissen lädt dieses Buch ein zum Loslegen und Ausprobieren!

Meinung:
Ich mag die Bücher von Matthias Riedl und bin über neue Tipps bezüglich gesunder Ernährung immer glücklich.

Obwohl ich mich schon lange mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander wollte ich dieses Buch unbedingt lesen und wurde nicht enttäuscht.

In diesem Buch geht es darum, seine Gewohnheiten ein kleines bisschen zu ändern, um sich besser zu ernähren. Es wird nicht zu viel von einem verlangt, was vielleicht nicht möglich ist, sondern es geht darum, dass schon eine kleine Veränderung viel bewirken kann. Selbstverständlich habe ich einige Dinge aus dem Buch schon gewusst und auch angewandt, aber eben auch vieles neues entdeckt.

Auch die Rezepte in dem Buch haben mir sehr gut gefallen und ich habe schon welche probiert, die ich jetzt auf meinen Speiseplan gesetzt habe.

Ich kann das Buch absolut weiterempfehlen.

Fazit:
Tolles Buch, habe vieles gelernt. Absolut empfehlenswert.

„100 geniale Tricks für eine gesunde Ernährung“ wurde von Dr. med. Matthias Riedl geschrieben. Es handelt sich dabei um einen Ratgeber, in dem sowohl Ernährungstricks als auch Hinweise und Rezepte zu finden sind, mittels derer sich der Körper und man selbst besser fühlen kann. Es ist eher für Anfänger geeignet, da recht viel Basiswissen vermittelt wird.
In der Regel gibt es einen Trick, der für die Umsetzung genauer erklärt wird. Zudem gibt es ein paar Rezepte zum Nachkochen, die sich interessant angehört haben. Was ich besonders wichtig fand, war der Hinweis zu Beginn, dass es nicht von 0 auf 100 geht. Das man sich langsam an ein verändertes Verhalten gewöhnen muss und am besten mit einer Veränderung anfängt. Hat man sich langsam daran gewöhnt, dann mit weiteren weiterzumachen. Das Buch enthält viele Tricks, die ich bereits kannte. Jedoch hat es auch ein paar neue Ideen geliefert, wie ich mich gesünder ernähren und für ein bisschen mehr Abwechslung sorgen kann.

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Das ist nicht mein erstes Buch von Ernährungs-Doc Dr. med. Matthias Riedl, deshalb habe ich mich gefreut noch mehr gute Ratschläge für die Gesundheit zu finden und wurde auch hier nicht enttäuscht. Schon die seine Empfehlungen für einen gesunden Blutzuckerspiegel in „Der Glukose-Masterplan“ fand ich sehr hilfreich.
Um mich weiterhin gesund zu ernähren und fit zu bleiben, bin ich immer auf der Suche nach Inspiration und deshalb sehr gespannt auf alle 100 Tricks. Mein erstes Rezept für gesunde Haferkekse ist zwar nicht ganz so mein Fall, aber das ist sicherlich auch eine Geschmacksfrage.
Im Buch verstecken sich jedenfalls viele weitere interessante Rezepte, Übungen und Empfehlungen für einen fitten Körper und eine gesunde Ernährung. Die einzelnen Tipps lassen sich gut in den Alltag integrieren und man kann viele der Vorschläge routinemäßig umsetzen.


Mein Fazit:
Schöne Inspiration für die Gesundheit, zum immer wieder mal Hineinschauen, Ausprobieren und Anwenden. Werde ich mir vielleicht noch im Paperback-Format besorgen, das finde ich praktischer zum Durchblättern und Markieren, da mich das E-Book schon überzeugt hat.

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Der Autor, bekannt aus der Sendung "Die Ernährungsdocs" geht hier mit seinem neuesten Buch an das direkte Umsetzen seines vorherigen Ratgebers. Um Abzunehmen und sich gesünder zu ernähren, braucht es nicht unbedingt die großen, drastischen Maßnahmen - auch viele kleine Schritte können etwas bewirken. Dies vermittelt dieser Ratgeber leicht und verständlich. Die einzelnen Tricks werden durch Hintergrundwissen und Rezepte unterstützt. Und dies ist dann auch mein einziges Manko (welches mich dann bei den Ernährungsdocs selbst auch immer etwas stört): viele Zutaten muss man sich vorab erst mal in den Haushalt integrieren, was ja dann doch die größere Umstellung bedeutet. Danach sind die Rezepte allerdings einfach umzusetzen.

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