Ein tolles Kochbuch
Mach's lecker!Auf dieses Kochbuch war ich ganz besonders neugierig. Dies ist nämlich ein durch und durch lässiges Grundkochbuch für alle, die selbstsicherer und mutiger in der Küche werden wollen.
Der Autor Tim Armann ...
Auf dieses Kochbuch war ich ganz besonders neugierig. Dies ist nämlich ein durch und durch lässiges Grundkochbuch für alle, die selbstsicherer und mutiger in der Küche werden wollen.
Der Autor Tim Armann ist Koch, Food Creator und Moderator. Bekannt wurde er mit seinen Rezeptvideos unter dem Namen brot.mit.ei. Seit 2017 begeistert er auf seinen Kanälen hunderttausende Kochfans. Aus seinem Studio in Berlin teilt er wöchentlich Rezepte, die jede*m gelingen und verrät dabei die Tricks und Kniffe, die in jeder Küche einsetzbar sind.
Und ich muss gestehen, mit diesem Kochbuch hat er auch mich begeistert. In 100 einfachen Rezepten zeigt er, wie einfach kochen ist. Es ist für jeden etwas dabei. Es gibt Gerichte wie Hummus mit Ei, Buttermilk Fried Chicken, Roulade mit Klößen oder Zimtschnecken (ich liebe Zimtschnecken).
Mit gefällt die Aufmachung des Buches sehr gut. Neben den Rezepten gibt es ja noch viele interessante Informationen und Tipps rund ums Kochen. Tim Armann verrät uns, welches Küchenequipment und welche Zutaten in keiner Küche fehlen dürfen und wie man z.B. Pasta auf den Punkt zubereitet. Selbstverständlich gibt es natürlich auch tolle Fotos von vielen fertigen Gerichten.
Ich war und bin immer noch total begeistert. Selbstverständlich vergebe ich sehr gerne 5 Sterne.