Gelungene Reise durch die thailändische Küche
Taste of ThailandDie thailändische Küche hat viel mehr zu bieten als bloß Currys. In Deutschland ist davon aber noch vieles eher unbekannt. Einige der hier bisher unbekannten Gerichte stellt Jan Wischnewski in seinem neuen ...
Die thailändische Küche hat viel mehr zu bieten als bloß Currys. In Deutschland ist davon aber noch vieles eher unbekannt. Einige der hier bisher unbekannten Gerichte stellt Jan Wischnewski in seinem neuen Kochbuch „Thailand – Aromatisch, raffiniert und bunt“ vor. Das Kochbuch bietet eine große Vielfalt an Rezepten: sowohl deftige als auch süße Rezepte, neben Hauptspeisen auch Snacks für Zwischendurch und natürlich auch die bekannten Klassiker. Besonders hervorzuheben sind die schönen Fotos, die die Rezepte gekonnt und appetitlich in Szene setzen. Hier wird klar ersichtlich, dass Wischnewski auch als Fotograf arbeitet. Insgesamt bietet dieses Kochbuch eine gelungene Reise quer durch die thailändische Küche und das Land selbst - mit vielen leckeren Rezepten und interessanten Hintergrundinformationen.