Das moderne Kochbuch "Fast & tasty" von Achim Oecal ist im Becker Joest Volk Verlag erschienen und kostet als gebundene Ausgabe 28 Euro.
Auf knapp 170 Seiten bekommt die Leserschaft 69 verschiedene Rezepte mit sehr geschmackvollen und appetitanregenden Fotos.
Diese reichen vom Fingerfood über Salate und Fleischgerichten zu Nudelkompositionen und Nachtischanregungen.
Nach einer kurzen Einführung und einer informativen Zusammenfassung der Geschmacksrichtungen folgen die Rezepte für Starters und Fingerfood.
Ein Großteil der Rezepte sind auf 2 Personen ausgerichtet, lassen sich aber selbstverständlich nach Bedarf anpassen.
Die Fotos sind sehr ansprechend angerichtet, so dass sie auf jeden Fall Lust auf mehr machen. Die einzelnen Rezepte werden übersichtlich präsentiert. Auf der einen Seite findet man das ansprechende Farbfoto und auf der gegenüber liegenden Seite ist das Rezept einschließlich der entsprechenden Zutaten aufgeführt.
Die Zubereitung wird kurz und knapp beschrieben, ist aber gut verständlich verfasst.
Kleine Anmerkungen im Rahmen von Tipps, Varianten oder Pimp it, versprechen eine vielseitige Ausführung der Rezeptvorschläge.
Bei den Rezepten finden sich regelmäßig Zutaten, die nicht jeder selbstverständlich zu Hause hat, aber deren Verwendung mit Sicherheit erfolgsgekrönt ist.
Auch die nachfolgenden Salate sehen sehr lecker aus und lassen einem das Wasser im Munde zusammen laufen.
Neben vegetarischen Rezepten finden sich auch diverse Vorschläge zu Fleischgerichten.
Besonders ansprechend fand ich die Rezepte zur süßen Belohnung. Hier findet man Nachtischvarianten mit Obt und Teig.
Zusammenfassend kann ich sagen, dass ich das Buch sehr gelungen finde und es viele Ideen für schöne gemeinsame Stunden für zwei oder mehrere Personen bietet.
Für die kommenden Sommertage bietet sich das Buch sehr gut als Geschenk oder Mitbringsel an. Wir werden auf jeden Fall noch viele Ideen umsetzen!
Mein besonderer Dank gilt dem Verlag für das kostenlose Rezensionsexemplar.

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Das Buch "Hauptsache Salat" von Aicha Bouhlou bietet nach eigener Angabe mit der Vielfalt auf dem Teller eine bunte Alltagsküche für Flexitarier.
Das Buch ist im Stiebner Verlag erschienen und kostet 28 Euro.
Auf 130 Seiten finden die Leser ein umfangreiches Rezeptangebot.
Das übersichtliche Inhaltsverzeichnis am Anfang bietet eine Übersicht über die entsprechenden Kapiteln.
Im vorderen Bereich des Buches befindet sich eine ausführliche Zusammenfassung von verschiedenen (grünen) Salatarten.
Im Anschluss findet der Leser übersichtlich angeordnet einen Überblick über die verschiedenen Dressing, Vinaigrettes und Toppings, die die einzelnen Salate glänzen lassen.
Für mich persönlich werden durch die Toppings ganz neue Ideen geweckt. Mit Honig glasierte Walnüsse oder die eingelegten roten Zwiebeln lassen mir das Wasser im Mund zusammen laufen!
Anschließend folgen verschiedene grüne Salate mit Spinat, Chicorée aber auch Spargel.
In diesem wunderschönen Kochbuch finden sich Sommer und Wintersalate, Zugaben aus Obst oder anderen Leckereien.
Zu jedem Rezept gibt es ein geschmackvolles Fotos, das in mir den Wunsch nach mehr weckt. In einer bunten Mischung aus Kichererbsen, Pflücksalat, Beeren und Joghurt, sollte jeder Leser fündig werden.
Ein Zutatenregister im hinteren Teil des Buches, der die genaue Suche nach Salaten erleichtert rundet das Gesamtbild ab.

Ich bedanke mich recht herzlich beim Verlag für das kostenlose Rezensionsexemplar.

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Die "Föhr- Affäre" ist ein spannender Roman,  der den Leser auf die schöne friesische Insel Föhr entführt.
Die Galleristin Julia genießt eine schöne Zeit mit ihrem geheimen Liebhaber Valentin in dessen kleinen Friesehhaus. Als dieser plötzlich in einem sehr intimen Moment reglos über ihr zusammenbricht.
Um möglichst nicht in den Schlagzeilen der Zeitung zu laden, schleicht sich Julia unerkannt aus dem Haus. Doch hiermit tut sie sich keinen Gefallen. Diese Kurzschlussreaktion ihrerseits lässt sie in einen Strudel von Verfolgung, Erpressung und Mord geraten.
Bis zum Schluss des Romans bleibt es spannend, wer wohl hinter all diesen Verstrickungen steckt.
Die Autorin nimmt den Leser mit in die friesische Karibik und weckt mit der spannenden Geschichte die Lust auf einen kleinen Kurzurlaub auf Föhr.
Das Buch eignet sich als Urlaubslektüre, kann aber den Leser auch an einem verregneten Wochenende die Zeit vergessen lassen.

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Der Roman "Es frisst", von Nicole Siemer ist kein Buch fürs schwache Nerven!
Mich hat es in einen Strudel, entführt aus dem ich zum Glück lebendig heraus gekommen bin.
Leider haben nicht alle Beteiligten das gleiche Glück...
Das ansehnliche Leben der junge Mutter Inka wird plötzlich durch ein schreckliches Schicksal zerstört. Ihr geliebter Ehemann Peter nimmt sich unerwartet das Leben.
Inka versucht den Grund dafür zu finden. Sie dringt tief in ihre eigene Vergangenheit und die ihres Ehemannes vor.
Ob es ihr am Ende gelingt, das Rätsel zu lösen, sollte der nervenstarke Leser selbst herausfinden..

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Das Bilderbuch "Beißen darf nur das Krokodil" ist ein großformatiges Bilderbuch.

In der erzählten Geschichte streiten sich die beiden Freunde Timo und Hanna. Als Hanna keinen Ausweg mehr weiß, beißt sie ihren Freund in den Arm. Dieser weint vor Schmerz und ist total entsetzt über das Geschehene.
Aber auch Hanna ist total verwirrt. Beißen ist nicht richtig, das weiß sie genau.
Nun hat sie Angst für ihr Verhalten Ärger zu bekommen. Doch die sehr verständnisvolle Erzieherin Christina nimmt sich den beiden Kindern an. Sie tröstet beide und überlegt gemeinsammitden Kindern, was sie in Streitsituationen machen können und was nicht. Dabei entsteht der sehr eingängige Spruch "Beißen darf nur das Krokodil!"
Das Bilderbuch wurde in unserer Kindergruppe sehr gut angenommen. Die Kinder genossen es sich den Text vorlesen zu lassen, sie zeigten das Buch aber auch gerne den anderen Kindern und erzähltn den Text in ihreneigenenWorten.
Meiner Meinung nach bietet das Buch vielfältige Gesprächsanlässe.
Ich würde das Buch auf jeden Fall weiterempfehlen!

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