Wunderbare Rezeptideen
„Lieben Sie den einzigartigen Umami-Geschmack von Pilzen? Das Genussbuch “PILZE” entführt Sie in die faszinierende Welt der Speisepilze und zeigt, wie vielseitig diese Zutat wirklich ist. Von heimischen ...
„Lieben Sie den einzigartigen Umami-Geschmack von Pilzen? Das Genussbuch “PILZE” entführt Sie in die faszinierende Welt der Speisepilze und zeigt, wie vielseitig diese Zutat wirklich ist. Von heimischen Klassikern bis zu exotischen Sorten – dieses Kochbuch bietet Ihnen inspirierende Rezepte für jede Gelegenheit.“
Wir essen Pilze sehr gerne. Im Sommer und im Herbst sammeln wir selber Pilze. Allerdings nehme ich immer wieder die gleichen Rezepte. In diesem Genuss-Kochbuch habe ich viele Anregungen gefunden. Das Buch beinhaltet folgenden Themen: Suppen, Salate, Gebraten & gegrillt, Geschmort & gedünstet, Aus dem Ofen, Würzmittel. Es ist alles dabei ob als Belag für eine Pizza, als Soufflé oder in der Lasagne. Es gibt so viele schöne Rezepte. Ich freue mich richtig auf die neue Pilzsaison.