Cover-Bild Hunger Habit
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24,00
inkl. MwSt
  • Verlag: VAK
  • Themenbereich: Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung - Medizin und Gesundheit
  • Genre: Ratgeber / Gesundheit
  • Seitenzahl: 336
  • Ersterscheinung: 15.10.2024
  • ISBN: 9783867312820
Judson Brewer

Hunger Habit

Wie wir mit unserem Gehirn zusammenarbeiten können, um ungesunde Essgewohnheiten zu überwinden
Astrid Ogbeiwi (Übersetzer)

„Iss nicht dies, sondern das, zähl Kalorien, treib mehr Sport, reiß dich zusammen“ … solche Ratschläge müssen sich Menschen, die mit problematischem Essverhalten kämpfen, anhören. Die Folge: sie fühlen sich schlecht, geben sich selbst die Schuld und fragen sich, warum sie scheinbar zu schwach sind, ihr „falsches“ Verhalten zu überwinden. Mit Diäten und selbstauferlegter Disziplin versuchen sie, ihr Essverhalten in vermeintlich „richtige“ Bahnen zu lenken und erleben regelmäßiges Scheitern und Jo-Jo-Effekte. So entsteht ein Teufelskreis aus Scham, Schuldgefühlen und Selbsthass, der die Essprobleme nur verstärkt und echte Heilung unmöglich macht.

Neurowissenschaftler und Suchtpsychiater Judson Brewer hilft, die wahren Gründe hinter unserem Essverhalten zu verstehen und zu einem guten Umgang mit Essen zurückzukehren: Die Ursprünge unserer Essprobleme liegen nicht in unserem vermeintlich falschen Verhalten, sondern gehen auf Muster im Gehirn zurück, die evolutionär zunächst vorteilhaft waren, in Zeiten ständiger Verfügbarkeit von Nahrung aber oft ins Gegenteil umschlagen – Binge-Eating, Überessen, Heißhunger und Kontrollverlust sind die Folge.

Hunger Habit ist kein Diätratgeber, sondern geht an die Wurzel des Problems: Wir lernen, problematisches Essverhalten dauerhaft abzulegen, indem wir dafür zuständige Abläufe und Verhaltensmuster im Gehirn verstehen und erkennen, wie wir sie gezielt ändern und steuern können. Wenn wir uns endlich selbst verstehen und die Signale unseres Körpers wieder wahrnehmen, tritt Selbstliebe anstelle von Selbsthass und Essen wird von einem Problem endlich wieder zu dem, was es sein soll: Genuss und pure Lebensfreude!

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Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 11.04.2025

Sehr erhellend!

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Dieses Buch ist meines Erachtens ein wahrer Gamechanger! Auch wenn man, so wie ich, selbst glaubt, schon einiges über Ernährung zu wissen!

Mit leicht verständlicher Sprache und lebensnahen Bezügen erklärt ...

Dieses Buch ist meines Erachtens ein wahrer Gamechanger! Auch wenn man, so wie ich, selbst glaubt, schon einiges über Ernährung zu wissen!

Mit leicht verständlicher Sprache und lebensnahen Bezügen erklärt Judson Brewer einleuchtende Zusammenhänge zwischen schlechten Angewohnheiten, fatalen Glaubenssätzen, Halbwissen, Achtsamkeit und Selbstkontrolle im Kontext des Essens.

Jedem Thema widmet er sich ausführlich, unterteilt in einer 21-Tage-Challenge, die mir persönlich gut umsetzbar, nachvollziehbar und vor allem lebensverändernd erscheint, wenn man sich darauf einlässt.

Obwohl es viele wissenschaftliche Aspekte gibt, unterstrichen durch hilfreiche Verweise, ist die Lektüre des Buches angenehm und leicht; von Medizin-Sprech weit und breit keine Spur!

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