Sollte in keinem Haushalt fehlen!
Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen. Kompakt-RatgeberDer kompakte Ratgeber „Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen“ von Philip Kunisch vermittelt Wissenswertes über 68 Pflanzen aus unseren Wiesen und Wäldern.
Das Buch ist übersichtlich und gut strukturiert ...
Der kompakte Ratgeber „Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen“ von Philip Kunisch vermittelt Wissenswertes über 68 Pflanzen aus unseren Wiesen und Wäldern.
Das Buch ist übersichtlich und gut strukturiert aufgebaut. Zu Beginn findet sich eine alphabetisch geordnete Pflanzenübersicht, die das gezielte Nachschlagen besonders einfach macht. Es folgen informative Details zu Pflanzenstoffen, Pflanzenfamilien sowie hilfreiche Hinweise zum richtigen Sammeln der Wildpflanzen.
Auch die Weiterverarbeitung der Kräuter wird kurz thematisiert – ein spannender Bereich, der allerdings Stoff für ein eigenes Buch bieten würde.
Besonders gut gefallen mir die informativen Steckbriefe zu jeder Pflanze. Sie bieten eine prägnante Einführung mit den wichtigsten Fakten, bevor es in die ausführlichere Beschreibung geht. So erhält man schnell einen Überblick und kann bei Bedarf tiefer einsteigen.
Ein weiterer Pluspunkt ist das handliche Format. Dadurch eignet sich das Buch ideal als Begleiter für unterwegs, etwa bei der Kräutersuche in der Natur.
Im Anhang rundet ein Register zu verschiedenen Beschwerden das Werk ab. Hier findet man auf einen Blick passende Pflanzen – inklusive Seitenangaben zum schnellen Nachschlagen.
Ich bin rundum begeistert von diesem gelungenen Handbuch. Es hat mir einige neue Kräuter nähergebracht, deren Heilkraft mir bislang nicht bekannt war. Für mich ist es eine klare Empfehlung für jeden Haushalt – denn nicht immer muss es gleich die „chemische Keule“ sein. Viele Beschwerden lassen sich auf natürliche Weise mit bewährten Heilpflanzen lindern.