Lutz Geißler ist Spiegel-Bestseller-Autor und einer der bekanntesten Autoren wenn es ums Brotbacken geht. Ist man einmal vom "Brotbackvirus" erfasst, gibt es kein Halten mehr...aber aller Anfang ist schwer und manch einer hat schon ein wenig Respekt vor Hefe, Mehl und Gehzeiten...

Genau hier setzt dieses neue Werk an - from zero to hero! Modern und übersichtlich aufgemacht bietet dieses Büchlein viele Infos über alles, was man beim Brotbacken wissen muss. Man findet Rezepte für die beliebtesten Brote: z.B. Alltagsbrot, Ciabatta, Burger Buns, Baguette und Vollkornbrot. Mit Sauerteig oder einfach nur mit Hefe gebacken.

Das Buch selbst ist eine völlig andere, geniale Idee: Man findet Quizze und Tagebuchseiten zum Eintragen für eigene Backergebnisse. Teilweise mit Bildern gestaltet, so dass wirklich nichts schief gehen kann. Alles ist unterhaltsam, zeitgemäß und kurzweilig gestaltet. Tolle Rezepte, die sofort Lust aufs Backen machen. Je weiter man sich durchs Buch "arbeitet", um so anspruchsvoller werden die Rezepte - man "wächst" praktisch an seinen Aufgaben.

Mich persönlich hat dieses Büchlein wirklich begeistert und überrascht und ist ein tolles Geschenk für alle, die mit dem Brotbacken starten möchten. Hier geht man auf Nummer sicher und der Erfolg dürfte nicht lange auf sich warten lassen.

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Max Bentow war mir als Krimiautor zwar schon bekannt - "Rabenland" war aber das erste Buch, das ich von ihm gelesen habe. In dem Thriller geht es um die 17-jährige Lilly, die seit einem Jahr als vermisst gilt und plötzlich, schwer verletzt, vor einer Klinik abgelegt wird. Profilerin Weiss und Kommissar Trojan ermitteln...Was hat Lillys Verschwinden mit den angebundenen, lebensgroßen Puppen auf einer Waldlichtung zu tun? Und hat Lilly wirklich unter Raben gelebt, wie sie erzählt? Nichts ist wie es scheint und dramatische Ereignisse lassen die Ermittler an ihre Grenzen stoßen...

Der Fall ist unheimlich spannend und von der Thematik her wirklich mal etwas anderes. Ich habe die 366 Seiten innerhalb weniger Tage gelesen und konnte das Buch kaum zur Seite legen. Viele Wendungen sorgen für durchgehende Spannung und das, ohne auf großes Blutvergießen zu setzen. Bis zum Schluss weiß man nicht, wer der Täter sein könnte, obwohl ein klitzekleiner Verdacht bereits in meinem Kopf gearbeitet hat...Die Herbststimmung und der Schauplatz der düsteren Schorfheide passen unheimlich gut zur Geschichte und sorgen für eine tolle Atmosphäre.

Die beiden Ermittler hätten meiner Meinung nach gerne noch etwas mehr "Persönlichkeit" zeigen können - dies ist aber nur ein winzigkleiner Kritikpunkt. Ansonsten hat mich dieses Buch von Anfang an begeistert und ich warte nun gespannt auf weitere, neue Fälle von Nils Trojan und Carlotta Weiss, eine Thrillerreihe, die einfach begeistert!

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"Cook it" ist eine neue Reihe von DK und mittlerweile gibt es 4 Bücher davon. Sie richtet sich hauptsächlich an Kochanfänger und bietet bebilderte Schritt-für-Schritt Anleitungen, so dass wirklich nichts schief gehen kann. Mit und ohne Fleisch - für jeden ist etwas dabei!

Dieses Buch startet mit einem Grundlagenteil, der alle wichtigen Basics erklärt, die man wissen muss, wenn man als Neuling mit dem Kochen beginnen möchte. Dann folgen die Kapitel : schnell und köstlich, beliebte Klassiker, neue Favoriten, feine Gerichte sowie Desserts & Gebäck. Damit trifft das Kochbuch genau den Puls der Zeit - neue, pfiffige Rezeptideen und bewährte, liebgewonnene Klassiker leicht gemacht.

"Cook it - BASICS" ist DIE Geschenkidee für junge Paare (und natürlich auch SIngles) zum Einzug! Aber auch erfahrene Koch-"Profis" finden sehr viele Anregungen: mir persönlich hat z.B. das Thema "Quiches & Tartes" unheimlich gut gefallen. Hier möchte ich definitiv einiges nachkochen!

Ich bin schon gespannt auf die anderen Bände der neuen Reihe!

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Obwohl schon sehr lange dem Teenialter entwachsen, war ich sehr gespannt auf das neue Sommerbuch der Reihe "Genussmomente" aus dem EMF Verlag! Die kleine, feine Reihe begeistert mich immer wieder und passend zur warmen Jahreszeit gibt es nun Partyrezepte...

Das Buch startet mir einigen Tips für die perfekte Gestaltung der Party - denn nur entspannte Gastgeber sind gute Gastgeber! Danach folgen einfache Rezepte, die jeden beigeistern - aber auch leckere Besonderheiten, wie z.B. selbst gebackene Burger Buns oder kleine Walnuss-Baguettes. Ebenfalls findet man Anregungen, wie man jedes Gericht am besten präsentiert, ob Burgerparty, Tex-Mex oder eher mediterran, Dips und Salate, Desserts und alkoholfreie Getränke. Für jeden Geschmack ist etwas zu finden: vegetarisch, vegan, aber natürlich auch für Fleischfreunde!

Der kleine Ratgeber überzeugt außerdem durch einen günstigen Rreis und ein handliches Format und ist somit die perfekte Geschenkidee für alle jungen Leute, die eine richtig tolle Party planen und ihren Gästen kein langweiliges Fast Food vorsetzen möchten!

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Ich LIEBE die Fernsehformate von Tamina Kallert sehr - ob "Wunderschön", "Grezenlos köstlich" oder "2 für 300"! Das liegt neben den wunderbaren Reisezielen auch sehr an der sympathischen und lebensfrohen Art der Moderatorin.

Begleitend zu den Sendungen bringt Tamina Kallert auch Bücher heraus, die ganz private Einblicke zu den Produktionen und Erlebnissen der Moderatorin erzählen. Wer den Sendungen gerne folgt, wird auch von dem neuen Buch begeistert sein. Der Schreibstil ist "typisch Tamina" und beim Lesen hatte ich stets die Klangfarbe von ihr in den Ohren. Da ich eigentlich alle beschriebenen Reisen auch im Fernsehen verfolgt habe, habe ich direkt die passenden Bilder dazu im Kopf...

Interessant ist es, zu erfahren, wie sich solch ein Dreh genau abspielt - was meist so locker leicht aussieht, ist harte Arbeit nach einem strengen Drehplan. Wenn dann manchmal das Wetter nicht mitspielt, die Zuschauer aber Sonne satt erwarten, ist das gar nicht so einfach. Besonders die Ereignisse an den bayerischen Seen und an der Amalfiküste haben mich erstaunt zurückgelassen - so etwas erwartet man hinter den Kulissen nicht unbedingt.

Ganz besonders gut gefallen mir auch die privaten Einblicke in Tamina Kallerts Leben - nicht alles ist jeden Tag lustig, fröhlich und leicht...es ist eben so, wie bei jedem anderen von uns auch. Und genau das macht die Moderatorin so sympathisch und lässt jedes mal Fernweh und Entspannung bei mir aufkommen, wenn es eine neue Sendung von ihr zu sehen gibt.

Für Fans von Tamina und ihren Reisesendungen ist dieses Buch ein absolutes "Must Have" und ich kann es von ganzem Herzen empfehlen!

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