'Von draußen' ist das erste Kochbuch des passionierten Hobbykochs Daniel Hobelsberger.

Das Cover ließ mich im ersten Moment an ein Kochmagazin denen. Ich finde die Aufmachung super, das Buch hat mich sofort angesprochen. Alles in allem wirkt es sehr hochwertig, dieser Eindruck wird durch die wunderbaren Bilder ergänzt und durch das graue Lesebändchen abgerundet.

Beim Durchblättern fällt sofort auf, dass sich der Autor wirklich sehr bemüht hat. Hier bekommen bestimmt alle sofort Lust alles Notwendige zu kaufen bzw. zu sammeln und sofort mit dem Kochen zu starten. Zumindest ging es mir so und ich freue mich bereits jetzt schon wieder auf den Bärlauch im Frühling - dabei haben wir erst Herbst.

Geordnet nach den vier Jahreszeiten werden viele leckere Gerichte mit wunderbaren Bildern und gut nachkochbaren Anleitungen präsentiert. Die übersichtliche Rezepteliste am Ende des Buches fand ich sehr hilfreich. Dort werde ich in Zukunft bestimmt schnell finden, wenn ich etwas suche!

Daniel zeigt, dass ein gesundes Gericht auch ohne tierische Produkte gut auskommen kann und nicht aufwendig sein muss. Genau die richtigen Rezepte für mich, denn ich hasse nichts mehr als wenn eine Zutatenliste ewig lange und die Kochanleitung kompliziert ist!

Meine Favoriten sind die Bärlauch-Gnocchi (mangels Bärlauch ohne, aber dennoch lecker), die jungen Hopfentrieb und der Rotklee-Essig (gehören beides bei mir bereits seit Jahren dazu) sowie die Fächerkartoffeln (erst vor Kurzem entdeckt aber bereits mit den verschiedensten Toppings probiert schmecken sie einfach immer).

Sehr gespannt bin ich bereits auf die gebackenen Zitronen, Miso-Auberginen, Zucchini-Bällchen, Bohnen- und Kartoffelbratlinge sowie das Nadelsalz. Außerdem auf die Salzzitronen, die habe ich zwar bereits angesetzt aber sie müssen noch ziehen. Das man Haselkätzchen essen kann hat mich absolut verwundert, ich werde sie definitiv im Frühling sammeln und marinieren - ich bin sehr gespannt! Durch Daniel habe ich gelernt, dass man Löwenzahnsirup zum Süßen verwenden kann - endlich habe ich eine heimische Alternative zu Dattel- und Ahornsirup gefunden. Den werde ich nächstes Jahre bestimmt probieren. Außerdem habe ich mich in die Kapuzinerkresse verliebt – die braucht bei mir im Garten unbedingt ihren Platz!

FAZIT: Die Rezepte sind herrlich und die Bilder ein Traum! Daniel nimmt uns mit auf eine wunderbare Reise durchs Gartenjahr und verwöhnt uns mit vielen leckeren Rezepten. Ich wusste nicht das saisonale und vegane Küche SO lecker sein kann! Es ist eine tolle Idee gerade dass zu nutzen was Garten und Natur uns jeweils bieten.

Ich versuche bereits seit Jahren mit saisonalen und regionalen Zutaten zu kochen und in letzter Zeit auch immer wieder öfters vegan, sprich: viel Gemüse. Und was soll ich sagen? Ich bin sehr froh dieses Buch gefunden zu haben, denn es passt perfekt. Durch Daniel habe ich viele neue und leckere Rezepte kennen gelernt. Meine persönliche Gemüseküche konnte um viele interessante Gerichte und Ideen ergänzt werden. Ich werde hier bestimmt noch vieles nachkochen und auch abwandeln – eben frei nach dem was Natur uns gerade schenkt!

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'Dark Sigils - Was die Magie verlangt' ist ein Jugendbuch der Autorin Anna Benning. Das Buch bildet den Auftakt zur großen Urban Fantasy Reihe 'Dark Sigils'.

Das Cover ist richtig toll gestaltet, es sieht sehr ansprechend und fantasievoll aus.

Die Geschichte umfasst einen Prolog, sechs Teile mit jeweils einen Titel und insgesamt 42 Kapiteln sowie einem Epilog. Die Titel der jeweiligen Abschnitte sind Programm und es passiert genau das was dort steht.

Der Prolog ist der Text des Videotrailers – das fand ich phantastisch und sehr passend! Da bekomme ich sofort Lust die Geschichte nicht nur zu lesen, sondern sie auch anzusehen - ich hoffe jetzt ja insgeheim, dass es irgendjemand irgendwann mal verfilmen wird!

Aber jetzt mal zum Inhalt: Wow, was für eine Geschichte. Und erst das Ende, DAS hatte es so richtig in sich! Der Auftaktband verspricht definitiv eine spannende Fortsetzung. Ich freue mich bereits jetzt auf weitere Bände und bin sehr gespannt wie es mit Rayne und Adam sowie dem Mirror und den Dark Sigils weitergehen wird.

Fazit: Absolut empfehlenswert, eine tolle Geschichte und wunderbare Figuren! Ich bin begeistert von den 'Dark Sigils', Anna Benning hat hier eine fantastische und düstere Welt geschaffen!

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'Happy Vegan mit 5 Zutaten' ist ein GU Küchenratgeber der Rezeptautorin Lena Merz.

Das Cover ist ansprechend gestaltet. Mein erster Gedanke war: Sind DAS wohl die 5 Zutaten sind? Ich kanns vorab verraten: nein, sind es nichtre

Interessant fand ich die Idee der Nutzung der 'GU KOCHEN PLUS'-App. Ich hatte sie bereits installiert und habe sie beim Lesen natürlich brav genutzt. Ein nettes Feature aber leider nach wie vor nicht wirklich brauchbar, da sie viel zu simpel gehalten ist und fast nichts kann. Hingegen begeistert mich der 'GU CLOU'sehr, hier findet man tolle und interessante Tipps.
Die Idee, die Rezepte einfach mit saisonalen Zutaten oder Gewürzen zu ändern ist toll - das mache ich bereits gerne!

Lena Merz liefert hier tolle Rezepte mit einfachen Zubereitungsschritten und jeweils nur fünf Zutaten. Da bekommt man sofort Lust zum Kochen und noch mehr zum Essen - hach lecker
Der Reisnudel-Salat mit Edamame ist eine farbliche Explosion! Aber auch alle anderen Bilder sind toll und lassen einem sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Die besten und interessantesten Rezepte sind meiner Meinung nach:
- Schnelle Quesadillas
- (Mangold-)Börek
- Nudelsalat mit Kürbis (vor allem aktuell durch die Jahreszeit sehr passend und wirklich lecker!)
- Gefüllte Portobello-Pilze
- Maronen-Ingwer-Suppe
- Zucchini mit Falafel-Füllung
- Erdnusscurry mit Couscous
- Tomaten-Risotto mit Kapern
- Pasta Stroganoff
- Bananen-Schoko-Taschen
- Brownie-Bites

Unsicher hingegen bin ich noch bei den Kartoffeln mit Fenchel-Zaziki, dieses Gericht klingt zwar interessant, aber ob ich damit meine Fenchel-Abneigung auch wirklich ablegen kann?
Das Schokomousse klingt zwar lecker - Schokolade geht immer - aber bei der Zubereitung mit dem Eiswürfelbad bin ich ausgestiegen.

Fazit: Eine echte Ideenfundgrube für vegane Gerichte mit wenigen Zutaten. Jedes Rezept besteht aus nur fünf Zutaten - genial, einfach und unkompliziert, so liebe ich Rezepte! Danke Lena Merz!

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'Kataklysmus - Das Lied des Virtuosen' ist beste Dark Fantasy von Ersah Dogru. Außerdem bildet das Buch den zweiten Band der Kataklysmus-Reihe. Ich habe Band eins zuvor nicht gekannt und hatte kein Problem diesen Teil hier zu verstehen. Ich hatte nicht das Gefühl etwas verpasst zu haben, es wurde alles verständlich erklärt um sich auch ohne Vorkenntnisse auszukennen. Nichts desto trotz werde ich mir Band eins noch irgendwann zu Gemüte führen um mehr Details über die Vergangenheit in Erfahrung zu bringen.

Das Cover ist toll, es hat mich von Anfang an sehr angesprochen und in den Bann geschlagen. Die weiße Maske wirkt sehr geheimnisvoll und das grün dazu absolut faszinierend.

Die Geschichte umfasst einen Prolog und vierzehn nicht durchnummeriert Kapitel. Aber dafür hat jedes Kapitel einen Titel, das hat bei mir immer sofort das Kopfkino angeregt was jeweils passieren könnte. Den Anfang bildet eine Landkarte der Welt nach der Erdspaltung. Ich persönlich habe die Karte einige Male zu Rate gezogen, um mich besser zurecht zu finden. Zum Schluss sind außerdem noch die Dämonen sowie die Ränge der Fraktionsmitglieder erklärt. Vor allem die Ränge fand ich gut und hilfreich. Die Dämonen selbst wurden hingegen bereits im Laufe der Geschichte immer wieder kurz erklärt, mehr Details haben aber auch nicht geschadet.

Der Prolog ist ein sehr interessanter Einstieg in die vom Autor geschaffene Welt und verspricht Großes! Und was soll ich sagen? Ich wurde definitiv nicht enttäuscht. Ersah Dogru hat hier eine Geschichte mit viel Potenzial geschaffen. Die Welt an sich ist interessant und die Figuren sehr vielschichtig. Es ist spannend im Verlauf der Geschichte die Entwicklung der einzelnen Personen zu verfolgen, vor allem Ezra und Aldrik.

Einzig der Schreibstil hat mich etwas in meinem Lesefluss gestört. Anfangs fand ich die vielen Wechsel sehr störend, vor allem da diese Wechsel nicht gut zu erkennen waren. Ich habe mich zwar im Verlauf der Geschichte besser damit anfreunden können aber so richtig warm wurde ich damit bis zum Schluss nicht. Deswegen ziehe ich auch einen Stern ab.

Fazit: Eine absolut empfehlenswerte Geschichte der anderen Art. Diese Dämonen hier haben nichts, mit dem was man sonst so kennt, gemeinsam. Ich bin bereit sehr gespannt auf den nächsten Band!

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'Shadow Land - Tödliche Wildnis' ist ein Fantasy Jugendbuch des Autors Rainer Wekwerth.

Ich finde das Cover ist wunderschön und sehr ansprechend gestaltet. Mir fiel es sofort auf und hat meine Aufmerksamkeit sowie Interesse erregt.

Unter 'Das Buch' kann man sich einen kurzen Vorgeschmack auf die Geschichte, welche in der Zukunft in den USA spielt, holen. Katastrophen und ein neuartiges Virus zwingen die Menschen in eine Stadt in Kalifornien – der sogenannten Sicherheitszone. Mein erster Gedanke als ich das las war: Walking Dead für Teenager oder Corona Virus 2.0? Jedoch traf nichts von beiden zu, hier ist dem Autor etwas vollkommen Neues eingefallen – ich fand diese Idee sehr interessant und auf gewisse Weise ehrlich gesagt auch inspirierend!

Die Geschichte umfasst einen Prolog, 40 Kapitel und ein Epilog. Alles spielt in nicht allzu ferner Zukunft und umfasst die Gegenwart der Hauptfigur Kaia, zwischendurch dürfen wir auch ihre Vergangenheit bereisen und den Virusausbruch erleben. Die Technik ist für die Normalbevölkerung ins letzte Jahrhundert zurückgefallen - kein Internet, keine Smartphones, kein Fernsehen und kein instabiles Stromnetz. In dieser Welt dürfen wir Kaia begleiten und beobachten wie sie sich zurechtfindet.

Ich sage es euch, was für ein Einstieg im Prolog! Mir persönlich blieb am Ende des Prologs die Luft weg – wow! Und so spannend ging es weiter, ich wollte das Buch bis zum Ende nicht mehr aus der Hand legen. Zum Glück hatte ich Zeit und konnte es fast auf einmal durchlesen.

Der Schreibstil ist flott und locker, dadurch gelingt das Lesen sehr gut. Die Seiten fliegen nur so dahin, ich wollte unbedingt wissen wie diese neue Welt ist und konnte zwischendurch fast nicht aufhören. Die Geschichte ist sehr gut und spannend, bis zur letzten Seite - wow!

Fazit: Durch den super tollen Schreibstil kommt man schnell voran. Rainer Wekwerth hat hier eine düstere aber dennoch inspirierende Zukunft geschaffen. Ein absolut empfehlenswertes Jugendbuch!

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