Marie Melchior (Autor), Betina Hastoft (Autor)
Bohnen, Linsen und Co
Rezepte mit Proteinkick. Hülsenfrüchte von klassisch bis exotisch für alle: Vegetarier, Flexitarier & Fleischesser. Salate, Snacks und gekochte Gerichte aus aller Welt.
Überraschende Vielfalt – einfach zubereitet: leckere Gerichte mit Linsen, Erbsen und Co
Ob Linsensuppe oder Bohnen-Pesto, Dhal oder Hummus: In Hülsenfrüchten steckt nicht nur gesunde Power, sondern auch viel Geschmack! Gekocht, frittiert oder püriert, als vollwertiges ...
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