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Christian Bau (Autor)

Paris - Tokio

Weitergabe einer kulinarischen DNA. Die Sterneküche von Christian Bau. Über 60 Gerichte – 12 Signature-Dishes. Hochwertig ausgestattet

Das Meisterwerk von Christian Bau

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Einmalige kulinarische Exzellenz: ...

PREIS:

Christian Bau (Autor)

bau.steine

Kunst der Aromen. Französische Eleganz und asiatische Raffinesse. 7 Menüs, 56 exquisite Gerichte von 3-Sterne-Koch Christian Bau

Die Kochkunst von Christian Bau in einem Meisterwerk

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Exklusive Einblicke ...

PREIS:

Christian Bau (Autor)

Christian Bau, 3-Sterne-Koch und Patron von Victor’s Fine Dining by Christian Bau auf Schloss Berg in Perl/Nennig zeigt in seinem vierten Kochbuch eine Kochkunst, die ihresgleichen sucht. Kein Wunder, ist Bau doch einer der absolut besten Köche Deutschlands! Gleichzeitig feiert er 2018 ein Jubiläum: ...

PREIS:

Christian Bau (Autor), Thomas Ruhl (Autor)

10 Jahre *** Baukunst

Victor's Fine Dining by christian bau

Das Werk beschreibt die Entwicklung von Drei-Sterne-Koch Christian Bau bis heute und präsentiert seine aktuelle Arbeit mit Gerichten unter dem Titel "Paris - Tokyo". Mit 36 Rezeptfotos und 20 neuen Rezepten.

PREIS:

Michael Kempf (Autor), Klaus Erfort (Autor), Daniel Fehrenbacher (Autor), Alexander Dressel (Autor), Jürgen Dollase (Autor), Christian Bau (Autor), Ralf Bos (Autor), Bernd Ackermann (Autor), Gaetano Trovato (Autor), Patrik Kimpel (Autor), Daniel Boulud (Autor), Evert Kornmayer (Autor)

Port Culinaire Fourteen - Band No. 14

Sicherer Hafen für Gourmets

- Spicy Fish, Sri Lanka, Rezepte von Michael Kempf und Klaus Erfort / - Ein Getränk fällt vom Baum – Teereise durch Sri Lanka / - Patisserie Walter / - Zu Besuch bei den Jeunes Restaurateurs Daniel Fehrenbacher und
Alexander Dressel / - Avantgarde: Jürgen Dollase über Sergio Herman / - Carte Blanche ...

PREIS:

Thomas Ruhl (Autor), Cornelia Poletto (Autor), Christian Bau (Autor), Nils Henkel (Autor), Volker Drkosch (Autor), Mario Pattis (Autor), Patrick Kimpel (Autor), Goede Vissers (Autor), Ralf Bos (Autor), Kevin Fehling (Autor), Jürgen Dollase (Autor), Helmut Zerlett (Autor), Evert Kornmayer (Autor)

Port Culinaire Ten - Band No. 10

Sicherer Hafen für Gourmets

PREIS:

Michael Hoffmann (Autor), Thomas Macyszyn (Autor), Christian Bau (Autor), Achim Schwekendiek (Autor), Mario Pattis (Autor), Bernd Ackermann (Autor), Hans S Steinheuer (Autor), Reto Mathis (Autor), Ralf Bos (Autor), Helmut Zerlett (Autor), Evert Kornmayer (Autor)

Port Culinaire Nine - Band No. 9

Sicherer Hafen für Gourmets

- Welcome to New Zealand – Welcome to Whitford Hills, Edler Rothirsch, Rezepte von Michael Hoffmann
- Jagd auf Moorschneehühner in der Finnmark Part Two, Rezepte Thomas Macyszyn
- Tokyo Manga – Bildgeschichten aus einer ganz anderen Genusswelt, Rezepte von Christian Bau
- So isst Deutschland zu Gast ...

PREIS:

Christian Bau (Autor)

Der reiche Gutsbesitzer

Christliche Erzählung

Ein reicher Herr mit Namen Adamsohn bewohnt das schöne, ertragreiche Gut Arbeitsamkeit in der Nähe der Stadt Welt.
Trotz seines Eifers für die Ehre Gottes und der Ausbreitung seines Reiches unter den Heiden überbringt der treue Diener Mose des mächtigen Herrn Justus eines Tages eine hohe Schuldforderung. ...

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