Cover-Bild Beat the Heat
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25,00
inkl. MwSt
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
  • Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Seitenzahl: 176
  • Ersterscheinung: 18.04.2026
  • ISBN: 9783758902598

Beat the Heat

Coole Rezepte für heiße Tage

Beat the Heat: Dein kühler Kochbegleiter für heiße Tage

Wenn die Temperaturen steigen und sich deine Küche wie ein Backofen anfühlt, wird „Beat the Heat“ zu deinem kulinarischen Rettungsanker. Dieses innovative Kochbuch macht aus heißen Sommertagen eine Gelegenheit für frische, köstliche Gerichte, die mit minimalem Aufwand und maximalem Genuss zubereitet werden.

Kein Schwitzen, voller Genuss

Die endlosen Kochmarathons, die dich verschwitzt und erschöpft zurücklassen, gehören der Vergangenheit an. Dieses Kochbuch bietet  schnelle Rezepte  und  Meisterwerke ohne großes Kochen , die deine Küche kühl halten und deinen Gaumen begeistern. Von Hirtensalat mit Melone bis hin zu gekühltem Gazpacho voller frischer Gartentomaten – jedes Rezept stellt deinen Komfort in den Mittelpunkt, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.

Für jeden ist etwas dabei

Egal ob du Fleischliebhaber, Meeresfrüchte-Fan oder Pflanzenfreund bist – „Beat the Heat“ bietet Vielfalt:

  • Knackige, farbenfrohe Salate , die bei jedem Biss frisch sind
  • Erfrischende Obst-Bowls  voller saisonaler Köstlichkeiten
  • Seidige kalte Suppen , die von innen kühlen
  • Verführerische Eis-Desserts  für sommerlichen Genuss ohne Reue
  • Proteinreiche Optionen  mit gegrilltem Fisch und mariniertem Fleisch
  • Vegetarische Köstlichkeiten , die zeigen, wie viel Geschmack Pflanzen bieten

Mehr als nur Rezepte: Dein Survival-Kit für heiße Tage
Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch – es ist dein Überlebensguide für heiße Zeiten. Entdecke Profi-Tipps wie:

  • Welche Lebensmittel wirken kühlend?
  • Wie viele Mahlzeiten sind an heißen Tagen optimal?
  • Wie ernähren sich Menschen in heißen Regionen wie dem Mittelmeerraum?

Bereit, deine Küche in diesem Sommer zurückzuerobern?
Lass dir von „Beat the Heat“ zeigen, wie cool Kochen wirklich sein kann – im wahrsten Sinne des Wortes.

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Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 12.05.2026

absolut cool

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Das Cover von „Beat the Heat“ macht sofort gute Laune und versprüht diesen typischen Sommer-Vibe, bei dem man direkt an Ferien und Sonne denken muss. Die Gestaltung ist frisch und hell, was perfekt zum ...

Das Cover von „Beat the Heat“ macht sofort gute Laune und versprüht diesen typischen Sommer-Vibe, bei dem man direkt an Ferien und Sonne denken muss. Die Gestaltung ist frisch und hell, was perfekt zum Thema der leichten Sommerküche passt und im Regal zwischen schwereren Kochbüchern richtig heraussticht.
Der Schreibstil ist angenehm locker und kommt ohne langes Gerede aus. Die Rezepte sind direkt auf den Punkt formuliert und so unkompliziert erklärt, dass man selbst bei größter Hitze nicht den Überblick verliert. Man merkt, dass hier der Fokus auf Entspannung und Genuss liegt, ohne dass man stundenlang in einer heißen Küche stehen muss. Es liest sich einfach weg und macht richtig Lust, sich direkt eine kühle Limo und einen der Salate zu schnappen.

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