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Mirja103
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Bewertung zu "Mörderfinder – Stimme der Angst" von Arno Strobel
Mirja103vor 2 Tagen
Bewertung zu "Mörderfinder – Das Muster des Bösen" von Arno Strobel
Mirja103vor 2 Tagen
Bewertung zu "Vegetarisch express" von
Mirja103vor 4 Tagen
Viele Ideen
Nach einer kurzen übersichtlichen Einführung startet das Buch mit Vorspeisen und Kleinigkeiten. Dabei haben mir vor allem die Dips sehr gut gefallen. Ich habe schon ein paar getestet und z.B. auf Wraps geschmiert. Danach geht es mit Suppen, Pasta&Co, Gemüse satt und Süßem weiter. Sehr empfehlenswert sind aus meiner Sicht die Ofenfalafel.
Insgesamt bietet das Buch eine breite Auswahl an Rezepten. Wenn man schon länger vegetarisch lebt, trifft man aber immer wieder auf bekannte Rezepte. Mich hat gestört, dass auch Fertigteig/ fertige Zutaten genutzt werden, aber sonst lässt sich das Versprechen "express" bei manchen Rezepten nicht halten. Fertige Gnocchi mit Gemüse und etwas Soße zu verfeinern, zählt für mich aber nicht als "richtiges" Rezept. Für die Eisrezepte benötigt man leider eine Eismaschine, die vermutlich auch nicht jeder hat.
Eine gute Einführung in die vegetarische Küche aber kein Highlight, wenn man schon ein paar Bücher hat.