Das Cover hat mich direkt angesprochen, weil es so klug und reduziert wirkt – es verspricht kein simples Kochbuch, sondern eher eine Reise durch den Kopf. Beim Lesen habe ich dann schnell gemerkt, dass Stevan Paul einen ganz wunderbaren Ton trifft: Er schreibt klug und reflektiert, bleibt dabei aber immer bodenständig und nah am Herd. Ich fand es toll, wie er das Kochen nicht nur als Handwerk, sondern als Ausdruck unserer Identität und Kultur beschreibt. Sein Schreibstil ist flüssig und fast schon erzählerisch, sodass ich mich oft dabei ertappt habe, wie ich über die Zubereitung einer einfachen Mahlzeit ganz neu nachgedacht habe. Es ist für mich ein Buch, das man nicht nur in der Küche, sondern am liebsten im Sessel liest, um die Gedanken über Genuss und Achtsamkeit sacken zu lassen.

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• Handlung
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Das Cover hat mich direkt angesprochen, weil es so klug und reduziert wirkt – es verspricht kein simples Kochbuch, sondern eher eine Reise durch den Kopf. Beim Lesen habe ich dann schnell gemerkt, dass Stevan Paul einen ganz wunderbaren Ton trifft: Er schreibt klug und reflektiert, bleibt dabei aber immer bodenständig und nah am Herd. Ich fand es toll, wie er das Kochen nicht nur als Handwerk, sondern als Ausdruck unserer Identität und Kultur beschreibt. Sein Schreibstil ist flüssig und fast schon erzählerisch, sodass ich mich oft dabei ertappt habe, wie ich über die Zubereitung einer einfachen Mahlzeit ganz neu nachgedacht habe. Es ist für mich ein Buch, das man nicht nur in der Küche, sondern am liebsten im Sessel liest, um die Gedanken über Genuss und Achtsamkeit sacken zu lassen.

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Das Cover hat mich sofort in diese ganz eigene, raue Nordsee-Stimmung versetzt – man meint fast, das Salz auf der Haut zu spüren und den Wind pfeifen zu hören. Beim Lesen hat mich dann die lockere, aber dennoch spannungsgeladene Sprache von Katja Lund und Markus Stephan gepackt. Ich fand es toll, wie das Autorenduo den typisch norddeutschen Humor in den Schreibstil einwebt, ohne die Ernsthaftigkeit des Falls zu verlieren. Die Sätze fließen angenehm dahin, und ich hatte beim Umblättern ständig das Gefühl, selbst mit dem Fahrrad über den Deich zu jagen. Für mich war diese Mischung aus Inselflair und handfestem Krimi genau die richtige Dosis Entspannung mit Gänsehautfaktor.

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Das Cover hat mich sofort in diese ganz eigene, raue Nordsee-Stimmung versetzt – man meint fast, das Salz auf der Haut zu spüren und den Wind pfeifen zu hören. Beim Lesen hat mich dann die lockere, aber dennoch spannungsgeladene Sprache von Katja Lund und Markus Stephan gepackt. Ich fand es toll, wie das Autorenduo den typisch norddeutschen Humor in den Schreibstil einwebt, ohne die Ernsthaftigkeit des Falls zu verlieren. Die Sätze fließen angenehm dahin, und ich hatte beim Umblättern ständig das Gefühl, selbst mit dem Fahrrad über den Deich zu jagen. Für mich war diese Mischung aus Inselflair und handfestem Krimi genau die richtige Dosis Entspannung mit Gänsehautfaktor.

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Das Cover hat mich sofort in diese ganz eigene, raue Nordsee-Stimmung versetzt – man meint fast, das Salz auf der Haut zu spüren und den Wind pfeifen zu hören. Beim Lesen hat mich dann die lockere, aber dennoch spannungsgeladene Sprache von Katja Lund und Markus Stephan gepackt. Ich fand es toll, wie das Autorenduo den typisch norddeutschen Humor in den Schreibstil einwebt, ohne die Ernsthaftigkeit des Falls zu verlieren. Die Sätze fließen angenehm dahin, und ich hatte beim Umblättern ständig das Gefühl, selbst mit dem Fahrrad über den Deich zu jagen. Für mich war diese Mischung aus Inselflair und handfestem Krimi genau die richtige Dosis Entspannung mit Gänsehautfaktor.

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