Inhaltsangabe:
Gestalten Sie atemberaubende Torten mit der Airbrush-Technik. In vollständigen und detaillierten Anleitungen erklärt die preisgekrönte britische Tortendesignerin Cassie Brown den Entstehungsprozess von dekorativen und außergewöhnlichen Motto- und Motivtorten – vom Backen und Eindecken der Kuchen bis hin zum künstlerischen Airbrush-Finish.
In 10 erstaunlichen Schritt-für-Schritt-Projekten zeigt sie, wie Sie auch als Einsteiger mit ein- fachen Techniken und grundlegenden Tortendekorationsmaterialien professionelle Ergebnisse erzielen können. Ein umfangreicher Einführungsteil führt in die Grundlagen der Patisserie- und Airbrush-Techniken ein.
Im hinteren Teil des Buches sowie auf der dazugehörigen Webseite www.airbrush-torten.de stehen passende Motiv- und Schablonenvorlagen zu den Anleitungen zum Nacharbeiten zur Verfügung.

Das Cover ist schön gestaltet und klar es ist wieder ein Buch für (Hobby)Bäcker ;) Da ich von Cassie Brown die Airbrush habe wollte ich unbedingt auch das Buch dazu. Das Buch ist toll aufgeteilt und man bekommt erstmal einen guten Überblick was man überhaupt zum Backen bzw was man bei den Torten beachten sollte. Die Einführung mit den Tipps und Tricks für die Airbrush ist toll. Aller leicht und verständlich formuliert und mit hilfreichen Steph by Step Fotos hinterlegt. Das Buch ist wirklich für Anfänger mit dem Umgang einer Airbrush geeignet und man kann sich zur Not noch unterstützung aus dem WWW ziehen via Youtube und co.
Die ich glaube 10 oder 11 verschiedenen Torten in dem Buch sind tolle Anleitungen um verschiedenste Technicken zu erlernen. Ich selber habe bisher noch nicht so viel mit meiner Airbrush gemacht, aber das Buch hilft mir jedes mal aufs neue wie ich sie richtig benutze, reinige, etc. Alles was man halt wissen sollte. Ich bin sehr zufrieden mit dem Buch und kann es wirklich jedem nur ans Herz legen, der eine Airbrush hat.
Ich kann mir vorstellen das für den ein oder anderen etwas erfahrenen Airbrusher auch noch wertvolle Tipps,Tricks, Technicken und Motive dabei sind, die er oder sie noch nicht kennt!

Inhaltsangabe:
Noch mehr Cake-Pops! 40 neue Ideen für die witzigen Minikuchen am Stiel heizen das Cake-Pop-Fieber weiter an. Cake-Pops machen aus jeder Feier etwas Besonderes, denn für jeden Anlass gibt es das passende Motiv. Ob Kindergeburtstag oder Gartenparty, Ostern, Weihnachten oder Hochzeit - der Cake-Pop ist der niedlichste aller Kuchen! Schon das Backen und Verzieren macht Riesenspaß, denn hier darf man nach Herzenslust in bunter Deko und Zuckerzeug schwelgen. Kein Wunder also, dass die köstlichen Kuchenkugeln unsere Herzen im Sturm erobert haben. Egal, ob selbst geformt, in der flexiblen Backform oder im elektrischen Cake-Pop-Maker gebacken: Alle Rezepte gelingen auch Back-Einsteigern garantiert. Mit unseren Tipps für kreative Deko und die perfekte Glasur sind Ihnen die Aahs und Oohs der Gäste sicher. So wird die Cake-Pop-Party zum Erfolg.

Das Cover sagt jawohl schon alles, worum es geht. Cake Pops! Die kleinen süßen leckeren Kuchenpralinen am Stiel <3
In dem Buch finden sich super einfache und toll strukturierte Rezepte um diese kleinen Dinger leicht herzustellen. Ich habe schon paar mal etwas daraus gemacht und bin an sich recht zufrieden damit. DIe Rezepte lassen sich auch leicht abwandeln und so eigene Kreationen daraus zaubern. Sehr Lecker und hübsch anzusehen sind die kleinen Küchlein am Stiel auch noch.
Wer mal was anderes in seiner Backstube herstellen möchte, sollte auf dieses Buch zurück greifen. Die enthaltenen Tipps und Tricks helfen bei kleineren Startschwierigkeiten und auch erfahrene (Hobby)Bäcker lernen hier neues dazu.

Inhaltsangabe:
Durch einen merkwürdigen Zufall fällt dem Hobbit Bilbo Beutlin ein Zauberring zu, dessen Kraft, käme er in die falschen Hände, zu einer absoluten Herrschaft des Bösen führen würde. Bilbo übergibt den Ring an seinen Neffen Frodo, der den Ring in der Schicksalskluft zerstören soll. Hobbits sind kleine, gemütliche Leute, dabei aber erstaunlich zäh. Sie leben in einem ländlichen Idyll, dem Auenland.

Nun habe ich wieder den dritten Teil von Herr der Ringe verschlungen und ich liebe diese Bücher einfach! Das Band ist wieder, wie Band 2 gesplittet worden. Erst kommen Gandalf, Aragorn, Pip, Merry und co zu Wort und im zweiten Teil Sam und Frodo und wie sich alles nach dem Krieg entwickelt. Ich konnte das Buch sehr oft nicht zur Seite legen und man fiebert ja schon in den ersten beiden Bänden mit und hier hatte ich irgendwann das Gefühl gleich zu platzen vor Aufregung. Was mich allerdings etwas verwundert hatte war, dass eher Sam erzählt hat als Frodo. Es schien als wenn Frodo einfach nur da wäre und seine Rolle spielt. Aber vermutlich wollte J. R. R. Tolkien nicht so gern die düsteren Gedanken durch den Ring beschreiben. Im Buch fehlt dann manchmal etwas dadurch das Sam eher die oberflächlichen Leiden von Frodo beschreibt, die seelischen Kämpfe fehlen dann leider etwas. Aber das ist wahrscheinlich etwas das schwer zu schreiben ist und wer den Film kennt, weiß wie die Figur Frodo leidet. Trotallem ist das Buch einfach nur sehr sehr schön geschrieben und die Geschichte ist einfach packend. Ich kann nur jedem Empfehlen diese Trilogie zu lesen, egal ob er Fantasy mag oder nicht! ;)

Inhaltsangabe:
Der gute alte Guglhupf sorgt jetzt in neuem Gewand für Furore! Früher stand er sonntags duftend und mit Puderzucker bestäubt auf Omas Kaffeetisch - heute möchte man ihn im Mini-Format am liebsten jeden Tag vernaschen. Klassisch fein ist er geblieben, aber auch ein wenig extravagant: Kleine feine Schoko-Guglhupfe versüßen uns die Kaffeepause, fruchtige Knusper-Guglhupfe beglücken unsere Kuchengäste und ausgefallene Erdbeer-Basilikum-Gugl sind das perfekte Mitbringsel für die nächste Party. Sie alle sind der beste Beweis: Der Guglhupf ist nicht nur kleiner geworden, sondern auch köstlicher! Traumkuchen sind garantiert - schließlich stammen die Rezepte und Tipps von einer Konditoren-Weltmeisterin.

Das Cover ist einfach und schön gestaltet. Es scheint ein Foto von den Gugls zu sein, zu dennen man auch ein Rezept im Buch findet.
Die Grundrezepte und Erklärungen auf den ersten Seiten sind super für Backanfänger. So hat man einen guten EInstieg und kann sich auch mehr oder minder direkt auf die Rezepte stürzen.
Die Rezepte wurden gut unterteilt und man kann den einzelnen Schritten leicht folgen. Alles wird hier gut und einfach erklärt, sodass jeder diese Rezepte nachbacken kann.
Ich habe schon mehrere Rezepte daraus nachgebacken und finde sie schnell und lecker gemacht. Die ein oder andere Zutaten ist dann doch spezieller als Gedacht, aber in einem gut sortiertem Supermarkt sollte jeder das passende finden.
Solche Mini-Gugls sind sowohl für Kleine als auch Große Kuchenesser geeignet und lassen sich auch hervorragend hübsch als Geschenk verpacken.
Ich kann jedem Backfan dieses Buch nur ans Herz legen <3

Inhaltsangabe:
In einer Strafanstalt in Arizona ereignet sich ein blutiger Amoklauf. Scheinbar wahllos erschießt ein Gefängniswärter mehrere Menschen. Zu seinem Motiv schweigt er. Das ruft Bundesermittler Marcus Williams auf den Plan. Rasch findet er heraus, dass der Wärter von einem psychopathischen Killer erpresst wurde, der sich selbst Judas nennt. Um die Identität des Judaskillers aufzudecken, tut Marcus sich erneut mit seinem Bruder Francis Ackerman jr. zusammen, dem berüchtigtsten Serienkiller der Gegenwart: Marcus ermittelt außerhalb der Gefängnismauern, Ackerman jr. undercover unter den Häftlingen. Was beide nicht ahnen: Der Judaskiller verfolgt weitaus größere Ziele als nur ein paar Morde.


Das Cover ist den vorgänger angepasst: HGier wurde für das Schlagwort Zorn ein Braun im Erdton gewählt. An sich schön und schlicht gemacht. Allerding denke ich bei Zorn an die Farbe Rot.
Der Leser ist wieder Thomas Balou Martin. Seine Stimme passt wie immer perfekt. Auch über mehrere Stunden konnte ich seiner leicht rauchigen Stimme stellenweise sehr gut lauschen.
Wie immer zieht sich die Story stellenweise etwas, aber das kommt auch zum Teil durch die mehreren Sichtweisen. Ich fand Ethan Cross hat wieder eine spannende, packende Story geschaffen und perfekt die Abgründe menschlicher Gedanken festgehalten. Die Story und Protagonisten entwickelt sich weiter. Vor allem Francis ist mir mittlerweile sehr ans Herz gewachsen, auch wenn er ganz am Anfang der Böse war und es zum Teil immer noch ist. Ich denke so eine 360° Wende von jemanden ist doch etwas Wunschdenken. Aber dennoch schmückt Ethan Cross Francis und die anderen Protagonisten wie Markus und Meggie sehr gut aus, und bleibt dabei doch bei der Realität. Ich bin immer wieder erstaunt darüber was Thriller-Autoren für eine ausgedachte reale Welt schaffen und die Härte gut einfangen. Ich freue mich schon auf Band 5 der Reihe und kann es kaum erwarten auf Play zu drücken.