Schon beim Anblick dieses tollen Buches komme ich schon ins Schwärmen und erst wenn ich durch die Seiten blättere. Über 90 unvergleichliche Süßspeisen und die legendären Früchte vom Spitzen-Patisssier und Instagram-Star Cedric Grolet, die mich zum Staunen bringen. Die herausragenden Fotos stammen vom Fotograf Pierre Monetta, einfach großartig. Cedric Grolet wurde 2018 zum besten Patissier der Welt gekürt und ist nicht nur der begabteste, sondern auch der am meisten gefeierte Patissier seiner Generation. Seinen Ruhm verdankt er vor allem diesem Buch. Die Desserts in „Fruits“ rufen unvergessliche Gefühle hervor und machten Cedric Grolet zum Instagram-Star von fast 13 Mio. Followerinnen. Was auf den ersten Blick wie eine perfekt glänzende Orange oder Zitrone erscheint, entpuppt sich als exquisites Backwerk. Dieses Buch stellt seine beeindruckenden Frucht-Skulpturen – und hier kommt man aus dem Staunen nicht mehr heraus – vor, bietet aber auch viele Rezepte für Tartes, Tarelettes, Eclairs und mehr, die auch für Hobbybäckerinnen umsetzbar sind. Ich finde es braucht schon einige Übung und Erfahrung um sich an diese Rezepte zu wagen. Cedric Grolets grezenlose Fantasie, seine Suche nach authentischem Geschmack und sein technisches Können sind einfach das Nunplusultra in der Welt der französischen Patissierie.
Zu Beginn des Buches schildert er uns, wie er zu dem Entschluss kam Patissier zu werden. Sein Lebenslauf ist beeindruckend.
Die Aufmachung des Buches ist einfach spitze. Die Unterteilung in die einzelnen Kapitel: Zitrusfrücht; Steinfrüchte; Kernfrüchte; Exotische Früchte; Rote & Schwarze Früchte; Wildfrüchte und Trocken- und Schalenfrüchte. Man kann sich gleich das passende Rezept zum vorhandenen Obst suchen.
Ist ja auch kaum zu glauben, wie viele Zitrusfrüchte es gibt, z.B. Bergamotte, Zitrone, schwarze Zitrone, Limette, Clementine, Kumquat, Orange und Grapefruit. Und dann kommen unglaubliche Rezepte zu den Zitrusfrüchten. Und so herrlich, ist jedes Kapitel gestaltet.
Man findet grenzenlose Inspirationen. Dieses Meisterwerk ist ein Must-have für Profis, Hobbybäcker*innen und allen Fans von Cedric Grolet. Selbstverständlich vergebe ich sehr gerne 5 Sterne (leider können es nicht mehr sein)

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Die Spiegel Bestsellerautorin hatte mich mit ihrem Debütroman „ Mühlensommer“ schon total begeistert. Und nun geht es ein paar Kilometer den Fluss hinauf und wir landen in Blumfeld, einem kleinen bezaubernden Ort, durch den die Ache fließt. Hier finden wir noch zahlreiche Obstbäume in den Gärten. Und hier tauchen wir in „Mirabellentage“ ein.
Der Inhalt: Flirrende Hitze über dem See, das Summen in den Feldern und der süßherbe Geschmack von Mirabellen. Als der Ortspfarrer Josef überraschend stirbt, gerät die geordnete Welt seiner Haushälterin Anna in Wanken. Was soll nun werden? Erst muss sie mal die Beerdigung organisieren, den jungen Ersatzpriester Fridtjof in Empfang nehmen – und dann soll auch noch Josefs Asche ans Meer. Dafür nimmt Anna, Anfang fünfzig, Fahrstunden bei ihrem ehemaligen Fahrlehrer und heimlichem Schwarm Herrn Tanner. Gemeinsam erkunden sie die Gegend um Blumfeld und erinnern sich an ein fast vergessenes Leben. An den Geruch des Sommers, die Farben der Mirabellen, an harte Arbeit und kleine Fluchten. Je näher der Aufbruch rückt, desto drängender werden Annas Fragen, denn die Fahrt bedeutet eine Reise ins Ungewisse. Es braucht eine Entscheidung. Wie gut, dass sie die nicht alleine treffen muss.
Wow, was für eine Traumlektüre. So eine gefühlvolle und warmherzige Lektüre, die wie eine herzliche Umarmung ist. Ich habe mich in Blumfeld sofort pudelwohl gefühlt, streife über die Felder, genieße diese unendliche Weite und lasse die Seele baumeln. Hier treffe ich auf Anna, eine liebenswerte Protagonistin, die ich sofort ins Herz geschlossen habe. Durch den Tod des Pfarrers, den sie ja schon ihr ganzes Leben kennt, wird sie plötzlich auf ihrem Alltag herausgerissen. Sie wird vor neue Herausforderungen gestellt und diese sind nicht nur die Betreuung des neuen jungen Ersatzpriesters. Übrigens finde ich Fridtjof klasse, er hat mir ab und an ein Lächeln ins Gesicht gezaubert, denn seine Predigten sind wirklich etwas ganz Besonderes. Es ändert sich auch einiges im Pfarrhaus. Voller Neugierde habe ich mit Anna und ihrem Fahrlehrer die fränkische Gegend um Blumfeld erkundet. Und gemeinsam haben wir auch eine Reise in die Vergangenheit und an ein fast vergessenes Leben unternommen. Beeindruckend ist auch der große Mirabellenbaum im Pfarrgarten. Ich sehe förmlich die herrlichen Früchte vor mir und habe den einzigartigen Geschmack von rau und süß auf der Zunge. Ich bin nur so durch die Seiten geflogen und konnte das Buch nicht mehr aus der Hand legen. Der Schreibstil der Autorin ist einfach großartig und ich hatte das Gefühl selbst in Blumfeld zu sein. Ich war neugierig, wie sich Anna entscheiden wird. Wagt sie eine Reise ins Ungewisse. Fährt sie ans Meer, um Josefs letzten Wunsch zu erfüllen? Aber wie gut, dass sie diese Entscheidung nicht alleine treffen muss. Am Ende der Lektüre hatte ich ein Lächeln im Gesicht.
Ein absoluter Traumroman, der nach Sommer riecht. Für mich ein Lesehighlight, das ich von der ersten bis zur letzten Seite genossen habe. Selbstverständlich vergebe ich sehr gerne 5 Sterne.
Auch das Cover ist ein echter Hingucker, verbreitet auch sofort gute Laune. Freue mich schon riesig auf den nächsten Roman der Autorin.

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Wieder ein supertolles Kochbuch aus dem @DK-Verlag. 80 italienische Pasta- und Gemüserezepte zusammengestellt von Cettina Vicenzino laden zum Nachkochen und genießen ein. Hier können wir die Liebe zu Pasta & Verdure neu entdecken. In diesem Buch ist alles vereint: die Liebe zu Italien, Pasta, Gemüsevielfalt und mediterrane Lebensfreude. Wir finden Rezepte voller Genuss für jede Jahreszeit, von schnell bis raffiniert, von klassisch bis modern & sogar glutenfrei (da freut sich besonders mein Sohn). Und nun tauchen wir ein in die Welt italienischer Pastaträume! Die Pasta-Expertin, die in uns in diesem Buch ihr Pastawissen mit uns teilt, verbindet die Seele Italiens mit der Frische bunter Gemüsesorten. In ihrer ausführlichen Pastaschule lernen wir Schritt für Schritt, klassische und glutenfreie Teige und Pastasorten selbst herzustellen und entdecken in atmosphärischen Reportagen die Geheimnisse italienischer Pastamanufakturen.
Die Aufmachung des Buches gefällt mir sehr und besonders die Unterteilung der Kapitel in die Vier Jahrzeiten finde ich klasse. So finden wir im Frühjahr „Mangold-Lasagne mit Zucchini-Blüten oder „Rohkostravioli aus gelber Bete mit Pastafüllung. Im Sommer werden wir mit „Geflochtene Lasagne mit Lauch und Morzarella“ oder „Pizza Pasta mit Erbsen, Oliven, Pilzen & Ei“ verwöhnt. Im Herbst gibt es z.B. „Fileja mit Süsskartoffelpesto & Cashewkernen“ und „Fettucine Alfredo mit Kürbiscreme. Zu guter Letzt der Winter. Da genießen wir „Buchweizenpasta mit Wirsing, Kartoffeln und roten Zwiebeln“ und „Kirchererbseneintopf mit Tubetti Rigati & Frittierter Pasta. Dies ist nur ein kleiner Auszug aus den fantastischen 80 Rezepten. Erwähnen muss ich noch all die tollen Bilder, die eine große Bereicherung für dieses tolle Kochbuch sind. Beim Ausprobieren ist sofort dieses wunderbare Lebensgefühl zu spüren. Selbstverständlich vergebe ich für dieses Kochbuchhighlight sehr gerne 5 Sterne.

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Ich freue mich immer, wenn es neue Bücher von Anjana Gill gibt. Ich war schon von „Das kleine Hotel, wo Wünsche wahr werden“ und „Der kleine Elefant, der den Menschen das Glück“ brachte, begeistert. Auf diese Lektüre war ich besonders neugierig „20 Sekunden für deine Wunscherfüllen“.
Und darum geht’s in der Lektüre: 20 Sekunden können unser Leben verändern! Klingt unglaublich? Funktioniert aber! Mit geringstem Zeiteinsatz können wir Sorgen auflösen und das Tor zur Erfüllung unserer Wünsche öffnen. Bestsellerautorin Anjana Gill zeigt alle wichtigen Arten von Mini-Visualisierungen sowie Regeln und Kniffe für erfolgreiches Manifestieren. Dazu gibt sie genaue Anleitungen für alle denkbaren Wünsche und Lebensträume. Dann braucht es nur noch eine klare Entscheidung, und schon kann’s losgehen! Dein Alltag wird sich im Handumdrehen mit Zauber und Farbe füllen. Das Glück liegt in unseren Händen und rückt jetzt zum Greifen nah.
Ich fand die Lektüre wirklich hochinteressant. In 13 typischen Lebensbereichen wollen wir die 20-Sekunden-Visualisierung gemeinsam einsetzen. Von der Liebe über die Gesundheit und die richtige Wohnung bis hin zur Berufung. Zu Beginn der Lektüre gibt es eine Kurzeinleitung für die 20-Sekunden-Visuslisierungen, wir setzen Glücksanker und machen einen spannenden Test. Das Schönste ist, das die Visualisierungen ganz einfach sind und man dafür nichts lernen muss. Sie gibt uns auch ein paar Beispiele für Glückanker, z.B. „Warten an der Kasse“: eine wunderbare Gelegenheit, um den Erfüllungslaser loszuschicken (aber hier man sich auch gerne selbst etwas ausdenken). Dann gibt es auch noch einen Visualisierungstest. Wünsche und Ziele klar zu visualisieren, ist eine der stärksten Techniken. Der aufgeführte Test hilft herauszufinden, ob man schon Visualisierungsprofi ist. Zitat der Autorin: Dieses Buch ist für alle, die keine Zeit haben, aber trotzdem ihre Herzenswünsche wahr machen wollen.
Ich finde diese Lektüre äußerst interessant und werde sie sicherlich noch öfter zur Hand nehmen.

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„Sieben Sommer ohne dich“ aus der Feder der Kindle-#1-Bestsellerautorin Anja Saskia Beyer ist der Auftakt der neuen New-Adult-Reihe, in der uns die Autorin auf die herrliche Insel Summerset Island entführt.
Der Inhalt: Nach einer bitteren Enttäuschung bleibt Emery nichts anderes übrig, als ihr Großstadtleben in Vancouver hinter sich zu lassen und in ihre Heimat zurückzukehren, auf die malerische Insel Summerset Island vor der Küste Kanadas. Die Insel scheint unverändert, doch unter der ruhigen Oberfläche brodelt die Vergangenheit. Dort endete vor sieben Jahren eine Bootsparty in einer Katastrophe. Niemand spricht über das Unglück, auch Cole, Emerys heimliche große Liebe, nicht. In all der Zeit konnte sie ihn nicht vergessen und auch jetzt lässt er ihr Herz wieder höherschlagen. Zwischen großen Gefühlen und verborgenen Wahrheiten entscheidet sich, ob aus Emerys Rückkehr ein Neuanfang werden kann.
Ich war und bin immer noch total begeistert. Was für ein gelungener Auftakt, eine New-Adult- Reihe voller Gefühl und Spannung. Jetzt, nach Beendigung der Lektüre, läuft das Gelesene wie ein Film vor meinem inneren Auge ab. Der Schreibstil der Autorin ist einfach fantastisch. Ich lerne eine liebenswerte Protagonistin kennen. Emery habe ich sofort ins Herz geschlossen. Ich kann ihren Kummer und ihre Zerrissenheit förmlich spüren und die Dämonen der Vergangenheit lassen sie nicht los. Mutig von ihr, sich der Vergangenheit zu stellen und bei der Spurensuche zur Klärung dieses schrecklichen Unglück begleite ich sie voller Neugierde. Sie trifft wieder auf ihre beste Freundin und auf ihre Jugendliebe, die sie nie vergessen hat. Auch Wren und Cole kämpfen mit den Dämonen der Vergangenheit. Ich werde beim Lesen von zahlreichen Emotionen übermannt und konnte die Lektüre einfach nicht mehr aus der Hand legen. Ich habe gehofft, dass endlich Licht in die Vergangenheit kommt und alle wieder nach vorne schauen können.
Für mich ein Lesevergnügen der Extraklasse, das ich von der ersten bis zur letzten Seite genossen habe. Eine Traumlektüre, mit der ich unterhaltsame und berührende Lesestunden verbracht habe.
Selbstverständlich vergebe ich gerne 5 Sterne und freue mich schon riesig auf meinen nächsten Ausflug nach Summerset Island.

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