Auf dieses Koch „All Day Vegan“ war ich besonders neugierig. Der YouTube-Star Mina Rome stellt uns über 100 Easy Rezepte für den einfachen Einstieg in die vegane Ernährung vor. Mina Rome ist Autorin und Gründerin des YouTube Kanals Mina Rome. Und ihr Kanal ist wirklich sehenswert. Mit schnellen und einfachen Rezepten, präziser Kameraführung und dem Fokus auf pflanzliche Zutaten hat Mina viel Reichweite gewonnen. Ihre Rezepte decken alle Aspekte der veganen Küche ab und bieten viele Ideen und Variationen, sodass jeder hier etwas finden kann.
Dieses toll gestaltete Kochbuch ist die perfekte Lektüre für Vegan-Neulinge, aber auch für alle anderen, die neue vegane Inspiration suchen.
Der Aufbau des Kochbuches gefällt mir sehr gut. Schon auf der ersten Seite wird man von der Autorin herzlich mit einem strahlenden Lächeln begrüßt. Und dann gibt es eine hochinteressante Einleitung zum veganen Essen. Toll fand ich auch das Kapitel „Zutaten“. Hier findet man alles, was man für die nachfolgenden Rezepte braucht. Und dann geht’s so richtig los. Natürlich fängt alles mit dem „Frühstück“ an; hier findet man viele Arten von Porrigde, Bananan-Cranola mit Erdnussbutter vieles mehr. Beim „Mittagessen“ ist mir sofort der Pinke Bulgur-Bowle und der Zitronen-ZoodleToast ins Auge gestochen. Zwischendurch gibt es natürlich mal einen „Snack“. Wie wäre es mit Paprika-Tortillachips aus dem Ofen. Dann kommt das „Abendessen“, und zwar Pasta al Vino oder eine cremige Linsensuppe. Die Krönung ist dann „Süßes“. Hier hat es mir das Schoko-Haselnuss-Mus angetan. Zu jedem Rezept gibt es natürlich immer ein supertolles Foto.
Ich muss gestehen, dass mich die Vielfältigkeit überrascht hat und ich sicher das eine oder andere ausprobieren werden. Selbstverständlich vergebe ich für dieses herausragende Kochbuch sehr gerne 5 Sterne.

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Bei Mira Mortons Buch „Weihnachtsdate – Am Ende der Welt“ (übrigens der zweite Band der Alaska-Date Reihe) ha mich schon das wunderschöne Cover magisch angezogen. Und nachdem ich ja vom ersten Teil schon begeistert war, habe ich mich auf dieses Buch riesig gefreut.
Der Inhalt: Unter Tränen muss Marina ihre Karriere als Nachrichtensprecherin begraben. Gefeuert! Fünf Tage vor Weihnachten! Niemand, der ein Herz hat, tut so etwas – ihr Ex-Freund, und nun auch Ex-Boss, sehr wohl. Umso mehr freut sich Marina über die Einladung ihrer Cousine, gemeinsam mit ihrer besten Freundin Karen über die Feiertage nach Alaska zu fliegen. Auf Anhieb verliebt sich Marina in die Menschen und den Weihnachtszauber, der über dem kleinen Dorf Moose Creek liegt. Karen dagegen ist Feuer und Flamme für den Überraschungsgast Sky Crater. Aber auch Marina lässt der heiße Rockstar und Frauenheld nicht kalt. Im Gegensatz zu Karen hat sie jedoch nicht vor, seinem Charme zu erliegen. Blöd nur, dass sie plötzlich allein mit ihm in einem Heubett landet und er wenig später auch noch mit einem Elch samt Schlitten vor ihr steht. Doch das ist längst nicht alles, was Marinas Herz am Heiligen Abend zum Rasen bringt, denn plötzlich ist das gesamte Dorf in Aufruhr, und Marina muss Karin auch noch erklären, dass die leidenschaftlichen Küsse mit Sky rein gar nichts bedeuten.
Ach, war das in Alaska in dem bezaubernden Dorf Moose Creek, in das ich mich von Anfang an verliebt habe, wunderschön. Dies ist wieder ein Winterroman, der sich wie eine wohltuende herzliche Umarmung anfühlt. Ich habe mich von der ersten Zeile an pudelwohl gefühlt. Gefreut habe ich mich, auf viele liebenswerte Menschen zu treffen, die mir bestens vertraut sind. Hannah hat ja mittlerweile ihr Glück mit ihrem Traummann gefunden. Unsere Protagonistin in diesem Buch ist die Marina, die ich übrigens auch sofort ins Herz geschlossen habe und die nach einer großen Enttäuschung eine Auszeit braucht. Sie und ihre Freundin Karen, die sie begleitet, werden herzlich empfangen und dann lernt Marina auch noch den umwerfenden Sky kennen. Leider findet auch Karen den Superstar toll. Na ja, und die ist Ärger vorprogrammiert. Mit Spannung habe ich die tolle Lektüre gelesen, wurde von zahlreichen Emotionen übermannt und habe die Winterlandschaft und meinen Aufenthalt in Alaska sehr genossen. Und wenn ich mir jetzt noch manche Szenen vor Augen führe, überkommt mich ein Gänsehautfeeling und am Ende war ich total berührt.
Ein absoluter Gute-Laune-Wohlführoman, den ich von der ersten bis zur letzten Seite genossen habe.
Selbstverständlich vergebe ich für diese Traumlektüre, die mir Traumlesestunden beschert hat, 5 Sterne.

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„Fleurs – Kunstvolle Patisserie“ ist wirklich ein ganz besonderes Buch. Der Autor Cedric Grolet ist Shootingstar unter den französischen Konditoren und Patissiers. Er betreibt einen Pastry Shop im legendären Luxushotel Le Meurice in Paris und eine Boulangerie-Patisserie in der Avenue de l’Opéra. Grolets Gebäcke konzentrieren sich auf die Neuinterpretation traditioneller französischer Desserts oder auf die Inszenierung von Blumen und Obst. Für seine raffinierten Kreationen ist er weltweit bekannt. 2018 wurde ihm der Titel „Bester Patissier der Welt“ verliehen. Auf Instagram hat er 2,1 Millionen Follower.
Schon die Einleitung des Buches fand ich hochinteressant. Und wenn man dann die erste Seite mit den Rezepten (das Buch enthält übrigens 80 neue Rezepte) aufschlägt, ist man sprachlos. Es blickt einem ein Rosenstrauß entgegen, die nicht schöner sein könnte. Diesen Rosenstrauß, zu dem es dann das Rezept gibt – Besonderheit der Rezepte ist, dass sie eigentlich einfach sind und fast ohne komplizierte Zutaten zubereitet werden können – finde ich sensationell. Es wird jeder einzelne Arbeitsschritt genau erklärt. Der Rosenstrauß besteht aus Ingwer-Ganache, Mürbeteig, Rosen-Mandelcreme, Rosenwassergel, Himbeereinlage und rubinroter Glasur. Natürlich erfordern die Rezepte Geduld und eine geübte Hand, insbesondere mit dem Spritzbeutel. Mich hat dieses Traumbuch mit jeder Seite, die ich aufschlug, mehr verzaubert. Ein Kunstwerk schöner als das andere. Mir hat auch der Aufbau des Buches sehr gut gefallen, denn es ist nach Jahreszeiten gegliedert. Der Frühling empfängt uns mit Zartheit und Frische (z.B. Flieder, Kamelie, Limette), dann die Üppigkeit des Sommers (z.B. Feige, Melone, Himbeere) bis hin zur Würzigkeit des Winters (z.B. Kaffee, Karamell, Weihnachtsduft). Ich finde jedoch auch Grundrezepte, ein Produktverzeichnis.
Mich hat dieses Buch total bezaubert. Selbstverständlich gibt es von mir für dieses Meisterwerk mit den Traumbilder der beeindruckenden Kreationen 5 Sterne.

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In ihrem bezaubernden Winterroman entführt mich die Autorin Anne Labus in mein absolutes Lieblingsland, und zwar auf die grüne Insel nach Irland. Und hier tauche ich eine wunderbare Geschichte ein und lerne liebenswerte Menschen kennen.
Der Inhalt: Kathy, Inhaberin des Wollmarkts, genießt den Winter in Busby und plant gemeinsam mit ihrer Freundin Lena einen Stand auf dem Weihnachtsmarkt. Plötzlich jedoch überschlagen sich die Ereignisse: Erst rast Kathys Exfreund mit seinem Auto betrunken in den Wollmarkt. Kurz darauf kehrt auch noch Kathys heimlicher Jugendschwarm Steve aus Neuseeland zurück. Er bringt seine kleine Tochter Mia mit, über deren Mutter er sich jedoch ausschweigt. Kathy freundet sich mit Steve an und träumt schon bald insgeheim davon, dass aus ihrer Freundschaft mehr werden könnte. Als er jedoch eines Tages eine Nachricht aus Neuseeland erhält, ändert sich alles.
Ach, war das wieder schön! Ein Roman, der wie eine wohltuende Umarmung ist und bei dem man sich beim Lesen von der ersten Zeile an wohlfühlt. Durch die herrlichen Beschreibungen der Autorin befinde ich mich sofort in dem kleinen irischen Dorf und genieße hier die Vorweihnachtszeit. Und in Kathys Wollmarkt komme ich aus dem Staunen nicht mehr heraus. Kathy ist eine äußerst liebenswerte Protagonistin, die ich sofort ins Herz geschlossen habe. Aber ich lerne noch viele wunderbare Charaktere kennen, da ist Steve mit seiner kleinen Tochter Mia, der seine Zelte in Neuseeland abgebrochen hat und hier in Irland mit seiner bezaubernden Tochter wieder ein neues Leben beginnen will. Er hat einen schweren Schicksalsschlag zu verkraften und kämpft mit den Dämonen der Vergangenheit. Kathy fühlt sich von ihrer Jugendliebe magisch angezogen und es ist auch ein Funkenflug zu spüren, doch ist Steve bereit für eine neue Beziehung? Der Spannungsbogen der Geschichte ist super und ich habe bis zum Ende gehofft und gebangt. Doch es ist ja die Weihnachtszeit und ab und an ist deren Magie zu spüren.
Ein absoluter Gute-Laune-Wohlfühlroman, den ich von der ersten bis zur letzten Zeile genossen habe.
Das Cover ist übrigens auch ein echter Hingucker. Selbstverständlich vergebe ich für diese Traumlektüre, die mir vergnügliche Lesestunden beschert hat, 5 Sterne.

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Horst A. Friedrichs und Stuart Husband, ein renommiertes Autoren- und Fotografenduo nehmen uns in diesem fantastischen Bildband mit auf eine aufregende, abenteuerliche und äußerst interessante Reise durch Englands Pub-Kultur. Ich war und bin von "GREAT PUBS" noch immer total begeistert.
Rauhe Kneipe, gediegenes Traditionshaus und manchmal auch ein Gastro-Tempel mit Michelin-Stern: Der Pub ist eine Institution mit vielen Facetten - und der ultimative Glücksort für alle Engländer. Wir begeben uns auf einen Streifzug durch die faszinierende Welt der englischen Pubs - von Yorkshire bis Swindon, von Liverpool bis Nordfolk und in jeden Winkel Londons. Amüsante Geschichten, beeindruckende Bilder und liebevolle Detailaufnahmen lassen die unvergleichliche Atmosphäre und Besonderheit von jedem der 33 Pubs lebendig werden.
Mich haben diese ausdrucksstarken Bilder wirklich sehr beeindruckt und man hatte das Gefühl live vor Ort zu sein. Man spürt förmlich die besondere Atmosphäre von Gemeinschaft und Menschlichkeit wenn bei ein Pub betritt. Ich lerne die unterschiedlichsten Wirte und ihre oft beeindruckenden Geschichten kennen. Ein Pub ist ein Ort, wo jeder Mensch willkommen ist und gern gesehen wird, wo man neue Freundschaften schließt, sich angeregt unterhält und einfach gemütlich zurücklehnen kann. Ich habe diese Reise durch England wirklich sehr genossen. Selbstverständlich vergebe ich für diesen herausragenden Bildband 5 Sterne.

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