In Quick & Tasty aus dem ZS Verlag stellt Viviane Geppert 50 schnelle Afterwork-Gerichte mit einfachen Zutaten vor.

Als berufstätige Mutter teilt Viviane neben Rezepten auch private Einblicke in ihr Familienleben und zeigt gesunde, frische Gerichte, die auch mit geringem zeitlichen Aufwand möglich sind.

Das Buch sieht ansprechend aus, es hat ein perfektes Format und liegt gut in der Hand. Die Food-Fotos finde ich sehr appetitanregend. Es gibt jede Menge Fotos der mir unbekannten Autorin, das finde ich in einem Kochbuch überflüssig. Aufgrund der Menge an Personenaufnahmen grenzt das meiner Meinung nach auch schon an übertriebene Selbstdarstellung. Doch das beziehe ich nicht in meine Bewertung ein.

Die Rezepte werden sehr übersichtlich mit einem ansprechenden Foto pro Doppelseite vorgestellt. Die Zutatenliste ist auf einen Blick ersichtlich, man bekommt alle Zutaten im gut sortierten Supermarkt und das schätze ich sehr. Die einzelnen Arbeitsschritte werden verständlich erklärt, die Zubereitung eignet sich auch für Anfänger.

Es gibt hilfreiche Angaben zur Portionsanzahl, zur Zeit der Zubereitung, außerdem Nährwertangaben und Tipps zum Abwandeln oder Aufpeppen der Gerichte. Die Zubereitungszeit nimmt bis zu 35 Minuten ein, ein Gericht sogar 45 Minuten, was ich nicht gerade als schnelle Afterwork-Küche bezeichnen würde. Aber wenn man das vorher weiß, kann man sich darauf einrichten.

Ich finde es immer sehr hilfreich, wenn man in Kochbüchern Tipps zur Variation der Gerichte erhält. Viviane hat jede Menge Tipps parat und benennt diese als Speed-Tipp, Fresh-up-Tipp, Make a change, Topping-Tipp, Crunch-Time, Easy-Going-Tipp, No-Waste-Tipp usw. Das kann man auch einheitlich benennen, denn wichtig ist nicht die Bezeichnung, sondern die Veränderung am Rezept oder an den Zutaten.

Nach einer 34-seitigen Vorstellung Viviane Gepperts über ihre Person, in der sie erklärt, wie sie Familie und Beruf und abendliches Kochen unter einen Hut bekommt, speziellen Anmerkungen zu Vorräten und Kräutern und Gewürzen fängt dann endlich der Rezeptteil an. Die Einteilung der Kapitel umfasst Pasta & Reis; Gemüse; Hülsenfrüchte & Getreide; Kartoffeln; Eier; Brot; Dips & Saucen, abgerundet durch ein Rezept- und ein Zutatenregister.

Sämtliche Rezepte wirken sehr farbenfroh, sie beinhalten Fleisch und häufig Lachs, viel Gemüse und sind insgesamt einfach zuzubereiten. Ein Teil der Rezepte wie die Kürbissuppe, die orientalische Reispfanne, Thai-Curry, Spaghetti al Limone oder das Chili sin carne gehören aufgrund meiner jahrelangen Kocherfahrung schon zu meinem Standardrepertoire. Insgesamt haben mir innovative Ideen gefehlt.

Nachgekocht habe ich das "schnelle Linsen-Dal" und das Kichererbsen-Masala mit Kartoffeln gibt es demnächst.

"Quick & Tasty" ist ein solides Kochbuch mit alltagstauglichen und einfachen Rezepten, die mit wenigen Zutaten auskommen und auch Kochanfängern gelingen. Für mich bietet dieses Buch nicht viele neue Tipps. Ich empfehle es Fans der Autorin und allen, die noch keine große Kochbuchsammlung haben.

Im Diogenes Verlag erscheint der Roman Goldschatz von Ingrid Noll.

Als Studentin Trixi das alte Bauernhaus ihrer Tante Emma erbt, will sie dort eine Studenten-WG gründen. Vorher muss allerdings renoviert werden, die neuen Mitbewohner sind gegen Wegwerfgesellschaft und allesamt Konsumgegner. Sie wollen das Haus erhalten und bei der Arbeit mit anpacken, aber für das nötige Material fehlen noch die finanziellen Mittel. Als in Emmas Trödel ein Säckchen mit Gold gefunden wird, scheint das die Lösung der Geldsorgen zu sein. Ein Fund dieser Größenordnung weckt allerdings Begehrlichkeiten und bringt manche Prinzipien ins Wanken.

Wie stets bei den Romanen von Ingrid Noll bin ich schnell in die Handlung eingetaucht und habe gespannt mitverfolgt, wie das Zusammenleben der WG-Bewoher funktioniert und welche Vor- und Nachteile so ein Schatz mit sich bringt.

Eine Prise Ironie, ein wenig schwarzer Humor und die Zuschaustellung von Konsumgegnern, die dann doch dem Glanz von Gütern der Kaufhäuser nicht widerstehen können. So gesehen war der Roman an Unterhaltung kaum zu überbieten. Es gehört einfach zu Ingrid Nolls Büchern, dass schon mal Todesfälle zu verzeichnen sind, bei denen es nicht ganz mit rechten Dingen zu geht.

In dieser Geschichte geht es um Studenten, junge Leute, die Second Hand lieben und denen es wichtig ist, keine Lebensmittel zu verschwenden.

Die individuelle Charakterzeichnung der Figuren ist Ingrid Noll gut gelungen, sie bringt hier unterschiedliche Personen zusammen, da ist es selbstverständlich, dass nicht alles friedlich und harmonisch verläuft. Besonders der schrullige Nachbar ist für mich "die" Figur des Buches.

Die verwendete Sprache in den Dialogen wirkt auf mich nicht ganz wie von jungen Leuten, manche Phrasen erscheinen mir für diese Altersgruppe sogar recht gestelzt. Dafür hält die Entwicklung der Personen aber noch so manche Überraschung bereit, die man so nicht erwartet hat.

Dieser Roman ist eine perfekt aufgebaute Geschichte, die gut unterhält und zeigt, wie schnell beim Auftauchen eines Goldschatzes so manche Prinzipien von Konsumverweigerung über Bord geworfen werden.

"Tage des Lichts" von Megan Hunter erscheint im C.H.Beck Verlag.

England 1938: Ivy ist 19 Jahre alt und hat noch keine Ahnung, was sie mit ihrem Leben anfangen soll. Sie hat viele Träume, möchte Tänzerin, Malerin oder Spionin werden? Dann sorgt ein tragischer Schicksalsschlag für einen Bruch, der ihr ihre Träume vergessen lässt und sie führt ein angepasstes Leben als verheiratete Frau und Mutter. Doch das füllt sie nicht aus und sie erkennt mit den Jahren eine Leere, die sie erst viel später mit ihrer Beziehung zu Frances füllen kann. Doch diese Liebe darf nicht sein!

"Wie die Ehe ihr, trotz aller Komplikationen, in so vieler Hinsicht eine Verschnaufpause von den quälenden Mystrien ihrer Jugend verschafft hatte. Es war ein Zustand der Schwebe gewesen, ...in dem man ... in einer ewigen Gegenwart gefangen war." Zitat S. 189

Dieser Roman erzählt Ivys achtzigjähriges Leben in sechs Tagen. Wie verläuft unser Leben, welchen Einfluss haben Schuld, Sehnsucht und Träume auf unseren Lebensweg und können wir unsere Gefühle so ausleben, wie wir es uns erhoffen?

Die Thematik, die hinter der Handlung steht, hat mich sehr interessiert und ich war neugierig auf Ivys Lebensstationen und wollte gern daran teilhaben. Das ist mir nur teilweise gelungen, weil viele Dinge unausgesprochen bleiben und nur hinter den Zeilen angedeutet werden. Es ist ein poetischer und stiller Roman, der mir Ivy und Frances leider nicht sehr nahe gebracht hat.

In den gezeigten Ausschnitten aus Ivys Lebensabschnitten werden ihre Interessen sichtbar, ihre Trauer und ihre Befangenheit, sich von dem Schicksalsschlag zu befreien. Der Tod verändert ihre Vorstellungen von einer Zukunft im kreativen Bereich und sie ist unfähig, sich daraus zu befreien und so lebt sie auch in ihrer Ehe kein erfülltes Leben. In den Lebensstationen erhaschen wir nur einen kurzen Einblick in die Gefühlswelt von Ivy und sind gefordert, uns daraus ein komplettes Bild von ihr zu erstellen. Solche Szenerien liegen mir nicht, wenn etwas geschieht, dann möchte ich mehr darüber wissen und nicht nur andeutungsweise darüber informiert werden. Das fehlt mir und ich konnte mich nicht mit Ivy anfreunden. Wenn hier ein feministischer Ansatz zugrunde liegen sollte, so hat er mich nicht erreicht und auch nicht überzeugt. Wenn Frauen Beziehungen mit Frauen eingehen, so ist das eine Liebe, die damals als Affront gegen die Sitten galt, heute aber selbstverständlich ausgelebt werden kann.

Der atmospärische Erzählstil ist besonders, ich musste damit erst warm werden, vor allem mit den poetischen und etwas blumigen Beschreibungen, die ich durchaus mag. Es gibt einzelne Phrasen, die ich bewusst und gern gelesen habe. Doch wenn viele Szenen und Vorgänge nur zu erahnen sind, fehlt es mir an Klarheit und an dem direkten Bezug zu den gezeigten Figuren und ufert damit in unergründliche Längen aus. Die distanzierte Sicht auf die recht blass gezeigten Frauenfiguren ließ sie mir nicht nahe kommen.

Obwohl mich die Grundthematik interessiert hat, sprang bei diesem Roman der Funke nicht über und ich habe mich regelrecht hindurch bemüht. Wer einen fesselnden Roman sucht, wird hier leider nicht fündig.

Zu poetisch, zu unausgesprochen und zu melancholisch! Hat leider meinen Geschmack nicht getroffen und mich nicht abgeholt!

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Im Ravensburger Verlag erscheint aus der Reihe National Geographic Kids das Fotosachbuch Die tollsten Tierbabys aus aller Welt für Kinder ab vier Jahren.

Kinder lieben Tiere und ganz besonders flauschige Tierbabys, deshalb möchten sie mehr über ihre Lieblingstiere wissen.

Kommt mit auf Entdeckungstour und seht die süßen Tierkinder und erfahrt, wo und wie sie leben. Es werden über 40 Tierarten aus aller Welt vorgestellt, entsprechend ihrem Lebensraum, wie Grasland, Wasser, Berge und Wüste, Wald oder Polargebiete. Die Auswahl reicht von Karakal, Riesenkänguru, Afrikanischer Elefant, über Seepferdchen, Flamingo, Stockente bis hin zu Braunbär, Steinadler oder Fennek und geht weiter zum Großen Panda, Leopard, Gürteltier und Orang-Utan bis zum Belugawal, Walsross und Polarwolf. Die Tierbabys werden in der natürlichen Umgebung der Tiere vorgestellt, es gibt einen Block mit kompakt gebündeltem Faktenwissen und wunderschöne Fotos zeigen die Tierkinder ganz natürlich in ihrem angestammten Lebensumfeld.

Die Buchseiten sind abwechslungsreich und interessant aufgemacht, sie bieten neben großartigen Nahaufnahmen und eindrucksvollen Fotos auch jede Menge Wissen und Fakten über viele verschiedene, zum Teil auch ausgefallenere Tierarten an. Die Texte sind altersgerecht und können auch schon von kleinen Kindern verstanden werden. Es wird gezeigt, wie die Geburt, das Aufwachsen und das tägliche Leben der Tierkinder aussieht. Das erklärte Wissen wird spielerisch verbunden mit interaktiven Fragen, die die Kinder zum Nachdenken über ihr Leben im Vergleich zu dem der Tiere anregen.

Diese Fragen und spezielle Elterntipps sind für mich der besondere Clou des Buches, denn sie sind nicht nur Denkanstoß, sondern auch mit viel Spaß verbunden. Wie tragen Tiere ihre Babys? Wenn du nur ein und dieselbe Sache essen müsstest, wie der Panda, was wäre es? Kannst du dir deinen eigenen Vogelruf ausdenken? Das spricht Kinder an und bietet ein lustiges Programm für die ganze Familie.

Sehr lehrreich ist die große Tierweltkarte, die den Lebensraum aller im Buch gezeigten Tierarten sichtbar macht.

Ein informatives und absolut niedliches Tierfotobuch über die Tierkinder dieser Erde, bei dem der Spaß nicht zu kurz kommt! Ein Buch für die ganze Familie!

Im Tulipan Verlag erscheint das Sachbilderbuch Die unglaubliche Verwandlung von Constanze Guhr für Kinder ab fünf Jahren.

Auf einer Blumenwiese tummeln sich zahlreiche Schmetterlinge, Hummeln, Fliegen und andere Insekten. Doch wie entstehen diese Tierchen und wo leben sie? Constanze Guhr zeigt die Verwandlung der Insekten und bildet die Wohnorte wie Ameisenhügel oder Hummelnest in ihren Zeichnungen ab.

Die Verwandlung oder auch Metamorphose einer kleinen Raupe in einen wunderschönen Schmetterling ist ein faszinierendes Wunder der Natur. Man kann es sich kaum vorstellen, dass aus den unscheinbaren Raupen am Ende Schmetterlinge werden, die uns Menschen erfreuen. Im Buch wird genau erklärt, wie aus dem Ei die Raupe schlüpft, danach die Puppe entsteht aus der am Ende der fertige Schmetterling schlüpft. Zu den Schmetterlingen zählen die Tag- und Nachtfalter, dazu werden verschiedene Arten gezeigt.

Das Buch ist wunderschön illustriert, die Tiere sind naturnah gemalt und es gibt informative Texte über die speziellen Verwandlungen der verschiedenen Arten. Kleine Comic-Käfer stellen interessante Fakten vor und erklären Kindern so die Welt der Insekten näher. Vorgestellt werden aber nicht nur die Schmetterlinge, sondern auch verschiedene Käferarten wie Mistkäfer oder Hirschkäfer, Ameisen, Erdhummel, Glühwürmchen, Marienkäfer, Schmeißfliege, Libelle und Wasserläufer.

Die vielen unterschiedlichen Insektenarten besitzen erstaunliche Fähigkeiten, auf die im Buch hingewiesen wird. Neben den schönen Bildern gibt es sehr viel Wissenswertes zu entdecken und manch erstaunliche Fakten zu erfahren.


Dieses schön bebilderte Sachbuch weckt mit den vielen Fakten das Interesse für Insekten und lässt Kinder diese Tiere mit anderen Augen betrachten.