Backen und Beten

“Backen und Beten“ von Kendall Vanderslice, ist weit mehr als nur ein Kochbuch. Es ist eine Einladung, die spirituelle Praxis des Brotbackens mit einer tiefen Verbindung zu Gott zu verbinden.

In diesem einzigartigen Buch vereint Backprofi und Theologin Kendall Vanderslice köstliche Rezepte und kraftvolle Rituale, die den Leser dazu anregen, jeden Moment beim kneten des Brotteiges wahrzunehmen und dabei ganz bewusst zu beten.

Jedes Rezept wird von einer persönlichen Geschichte oder einer biblischen Reflexion begleitet, die das Brotbacken zu einer meditativen Erfahrung macht. Die Autorin nimmt ihre Leser dadurch mit auf eine Reise, bei der das einfache Handwerk des Backens zu einem Akt des Gebets wird, das unglaublich bereichernd ist. Die Rezepte sind gut verständlich, und die Rituale bieten eine wundervolle Möglichkeit, im hektischen Alltag innezuhalten und sich auf das Wesentliche zu besinnen. Auch der Wortlaut und die Auswahl der Rezepte ist gut verständlich, vielfältig und gut umsetzbar.

Insgesamt ist dieses Kochbuch eine perfekte Kombination aus Kreativität, Glaube und Kulinarik, die zu mehr Achtsamkeit und Dankbarkeit anregt.

Dieses Buch ist eine wahre Bereicherung für spirituelle Menschen, die nach einem neuen Weg suchen, ihre Verbindung zu Gott zu vertiefen, oder für Liebhaber des Backens, die nach einer besonderen Note suchen. Einzigartig, absolut gelungen und empfehlenswert.

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Auf dieses Buch war ich sehr neugierig, denn die Idee, backen und beten miteinander zu verbinden, fand ich äußerst interessant!

Tatsächlich lernt man auch viel zum Thema Brot backen - manches wusste ich, vieles war neu! Das gefiel mir gut, denn ich möchte künftig gerne öfter mein eigenes Brot backen und bin für Tipps und Tricks daher dankbar!

Die Autorin hat es so gemacht, dass sie immer das gleiche Grundrezept verwendet, was ich sinnvoll finde, denn so bekommt man ein Gespür für den Teig, die Vorgänge und kann sich auch besser auf das Gebet konzentrieren.

Zusätzlich nimmt sie den Druck komplett raus, indem sie einen daran erinnert, dass Brot nicht gleich Brot ist und die Ergebnisse von einer Vielzahl an Faktoren abhängig sind und daher - meistens - ein Laib nicht dem anderen gleicht.
So kann man sich entspannt einfach auf das Erlebnis einlassen und die Zeit genießen!

Etwas, was mir persönlich besonders gefallen hat, ist der Teil des Buches, wo sie verschiedene internationale Rezepte vorstellt - passend zu den diversen christlichen Festen.

Alles in allem ein gelungenes und mal ganz anderes Buch, das ich gerne gelesen habe!

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Das Buch “Backen und Beten” von Kendall Vanderslice ist das ungewöhnlichste Backbuch, dass ich bislang gelesen habe. Das ist verständlich, schließlich ist es so viel mehr als nur ein Backbuch. Das hauptsächliche Augenmerk liegt auf dem Beten, genauer gesagt dem Beten während des Brotbackens und dem Entwickeln einer eigenen Liturgie.
Nach einigen einleitenden Informationen, finden sich hier sechs Lektionen, die jeweils einen anderen Aspekt des Backens beleuchten und eine Backliturgie zu einem geistlichen Aspekt vorstellen. Man wird durch den kompletten Prozess des Backens geleitet (auch als Anfänger gelingt das Rezept!) und dabei zu verschiedenen Gebeten angehalten.
Daran anschließend folgen viele verschiedene Brotrezepte, mit denen man sich durch das Kirchenjahr backen kann, wie beispielsweise ein Osterlamm.
Wie Eingangs erwähnt, handelt es sich hierbei um ein außergewöhnliches Buch. Aus diesem Grund braucht es etwas Zeit, sich auf diese Form des Backens und Betens einzustellen. Das Brot hat allen gut geschmeckt und ist schon beim ersten Versuch gelungen. Trotzdem ist der Aufwand nicht zu immens, sodass es gut im Alltag integriert werden kann. Nicht immer kann man die vorgeschlagene Liturgie für sich umsetzen, das ist aber ganz natürlich, denke ich. Dennoch werden hier viele tolle Anregungen gezeigt, wie Backen und Beten verbunden werden kann und wie es in besonderen Situationen beispielsweise als Fürbitte eingesetzt werden kann. Die Verknüpfung von Alltag und Glaube gefällt mir einfach gut, genauso kann man es auf andere Bereiche wie Wäsche falten o.ä. übertragen.

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