Anti-Entzündungs-Küche: Endlich gesund & fit mit basischer Ernährung
Anti-Entzündungs-KücheIn dem Buch ist eine gute Aufteilung. Die Autorin schreibt erst einmal über sich selbst wie sie ihre Ernährung Krankheitsbedingt umgestellt hat. Aus ihren Erfahrungen hat sie einige basische Rezepte zusammengestellt. ...
In dem Buch ist eine gute Aufteilung. Die Autorin schreibt erst einmal über sich selbst wie sie ihre Ernährung Krankheitsbedingt umgestellt hat. Aus ihren Erfahrungen hat sie einige basische Rezepte zusammengestellt. Mit Viel Obst und Gemüse, wenn Fleisch dann nur aus einer guten Tierhaltung, so kommen insgesamt 60 Gerichte zusammen, mit dem man schon einiges anfangen kann.
Da ich selber Krankeitsbedingt meine Ernährung umgestellt habe und selbst wenig Fleisch zu mir nehme (wenn überhaupt nur aus einer guten Tierhaltung) kann ich es bestätigen das man sich etwas gesünder fühlt. Da ich aber meine Familie mit einbeziehen muß kann ich mich nicht strickt an diese Rezepte halten, die sich gut ganz anhören. Für alleinstehende Personen die niemanden mit bekochen müßen ist das ein wirklich tolles Buch.
Ich gebe eine weiter Empfehlung für alle Leser/innen die darin interessiert sind ihre Ernährung umzustellen!