Ich liebe es zu Kochen und bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten. Da man in der kalten Jahreszeit gerne auch etwas deftiger isst, habe ich mich sehr gefreut, dass es ein neues Buch vom Brandstätter Verlag zum Thema Österreichische Küche gibt.

Wie man es vom Verlag gewohnt ist, kommt "Österreich express" in einer sehr hochwertigen Aufmachung daher - das Cover erinnert an alte Kreuzsticharbeiten und gefällt mir unheimlich gut.

Katharina Seiser ist in Östereich als Kochbuchautorin bekannt, aber auch als Kulinarik Expertin im TV.

Das Buch bietet Rezepte für kalte und warme Imbisse, Gemüse, süße und salzige Mehlspeisen, Fisch/ Fleisch/ Wurst und Süßes. Alles ist absolut alltagstauglich und die Zubereitung wird ausführlich erklärt. Es kann eigentlich nichts schief gehen! Auch einige Spezialitäten, wie z.B. Kalbsleber mit Apfel, Kaiserschnitzel oder echtes Wiener Schnitzel sind im Buch zu finden. Auch einige sehr einfache Rezepte sind im Buch enthalten, für die man wirklich keine Anleitung bräuchte - aber die Autorin hat hier vile pfiffige Abwandlungen parat, mit denen man das Gericht aufwerten kann.

Auch gab es für mich viele neue Begriffe wie Schafgupferl oder Zeller, die es hier in Deutschlnad so nicht gibt. Ich fand es interessant, alles im Inhalt nachzuschlagen.

Ich habe auch schon etwas nachgekocht: das Bauernomelett von S.81, das wirklich sehr lecker geworden ist und Lust darauf macht, noch andere Gerichte aus dem Bcuh nachzukochen.

4 Sterne für ein sehr schönes Kochbuch, das ich gerne weiterempfehle!

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Von Barbara Leciejewski habe ich schon einige Romane gelesen und wer die Autorin kennt, der weiß, dass man hier keine oberflächliche Unterhaltung bekommt, sondern eine Geschichte mit ganz viel Herz.
In diesem Buch wird die Geschichte von Lina erzählt, Halbwaise und Mutter eines unehelichen Kindes.
Die Autorin gewährt uns wunderbare Einblicke in die damalige Zeit, als vieles noch ganz anders war, wie wir es nun erleben. Linas Leben wird einfühlsam und trotzdem mitreißend erzählt und wir lernen einige sympathische Charaktere kennen - aber auch andere, die geprägt sind von Missgunst und Vorbehalten.
Die Geschichte lief wie ein Film vor mir ab und ich habe mir im Nachinein viele Gedanken über das Leben der eigenen Urgroßmutter gemacht, man sieht nun vieles mit anderen Augen. Auch das harte Leben und was Glück bedeutet, wenn man doch so wenig besitzt, hat mich ergriffen.
Mit diesem Buch ist Barbara Leciejewski wieder ein ganz großer Wurf gelungen und ich kann diesen Roman nur jedem ans Herz lesen, der sich gerne mit historischen Romanen beschäftigt. Mir hat Linas Geschichte unheimlich gut gefallen und ich möchte unbedingt erfahren, wie es mit August und Lotte weitergeht.
Da es sich hier um persönliche Erinnerungen der Autorin handelt, möchte ich mich gerne bei Barbara Leciejewski bedanken, dass sie diese mit uns teilt.
Für mich eines der Buchhighlights des Jahres!

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Ich bin ein großer Jani Friese Fan und spätestens seit ich letztes Jahr "Weihnachtszauber in New York" gelesen habe, fiebere ich jedem neuen Buch regelrecht entgegen. Das liegt daran, dass die Autorin den Leser einfach mitnimmt - mitten in die Geschichte. Man liebt, leidet und fiebert mit den Protagonisten mit und ist am Ende fast traurig, dass die Geschichte schon zu Ende ist.

Diesemal geht es um Julia und Oliver, die nach einem One-Night-Stand plötzlich Eltern werden. Doch beide haben bereits Kinder und eine Patchwork-Familie würde alles auf den Kopf stellen und nur für Probleme sorgen. Oder vielleicht doch nicht?

War im letzten Roman Weihnachten das Hauptthema in der Geschichte, so ist es diesmal eher der Winter. Man kann das Buch also unabhängig von den Feiertagen lesen. Es geht um Liebe, Familienzusammenhalt, Trauerbewältigung und auch um positives Denken. Jani Friese schreibt wieder mit so viel Herz, dass man jede einzelne Seite förmlich miterlebt. Das schaffen nur ganz wenige und ich bin froh dass ich weiß: wo Jani Friese draufsteht, sind große Gefühle garantiert.

Deshalb kann ich auch für diesen Roman wieder eine uneingeschränkte Leseempfehlung aussprechen, mehr noch - wer dieses Buch nicht gelesen hat, hat definitiv etwas verpasst!

Zu Schluss noch ein Satz aus dem Buch, den ich mir merken möchte: "Positives Denken zieht Positives an..."

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Es gibt einfach Zeiten im Leben, da sind die Lebensgeister erschöpft und man sucht nach Möglichkeiten, sein Energielevel wieder ins Lot zu bringen. Dann lese ich ab und an gerne einen Gesundheitsratgeber, der die Sache ganzheitlich aufgreift.

Susanne Abbassian Korasani ist Heilpraktikerin in Berlin und ihre Schwerpunkte liegen im Bereich Phytotherapie und Heilnahrung. Ihr neues Buch ist gegliedert in die 7 Heilsäulen: Phytotherapie, Heilnahrung, Natürliche Entgiftung, Mental Reset, Heilatmung, Bewegung und Commitment. Sicher sind viele Dinge davon schon bekannt, aber trotzdem macht es Spaß, sich mit diesem Ratgeber näher zu beschäftigen. Die Autorin lässt in manchen Kapiteln fernöstliche Aspekte mit einfließen, die man annehmen oder ablehnen kann. Nicht alles ist jedermanns Sache. Doch denke ich, dass jeder etwas für sich aus diesem Buch mitnehmen kann. Um sich richtig wohl in seiner Haut zu fühlen, reicht es eben nicht, das eine oder andere Mittelchen einzunehmen - nur wenn Körper und Seele im Gleichgewicht sind, kann man ganzheitliche Gesundheit erfahren.

Mit vielen Rezepten und Anregungen bietet das Buch Anreize, sich etwas Gutes zu tun. Was mich z.B. sofort angesprochen hat, ist der Lavendel Latte als Schlummerdrunk am Abend. Den möchte ich unbedingt ausprobieren! Oder einfach mal zu seinem Lieblingslied zu tanzen...es gibt so viele Kleinigkeiten, die in der Summe Großes vollbringen können!

Mir persönlich hat "Be your own Healer" unheimlich gut gefallen und ich empfehle das Buch sehr gerne an alle Gesundheitsbewussten weiter!

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Hier handelt es sich um den 1. Band einer 3-teiligen Krimierie rund um Kriminalinspektorin Maya Topelius. Cover und Inhaltsangabe versprechen frostige Spannung rund um Stockholm und Östersund.
Schon auf den ersten Seiten kommt skandinavische Stimmung auf, denn die schwedischen Waldlandschaften sowie die Hauptstadt werden sehr gut dargestellt. Der Schreibstil gefällt mir sehr gut - er ist sehr kurzweilig und lässt einen flott durch die Seiten kommen. Wechselnde Perspektiven sorgen für eine ruhige Spannung. Umweltthemen wie Klimawandel und die Probleme der Holzwirtschaft nehmen relativ viel Platz ein, was einerseits interessant und wichtig ist - andererseits vor allem im Mittelteil des Buches für kleine Längen sorgt.
Insgesamt kommt die Geschichte ohne viel Blut aus, sondern lebt vielmehr von der kühlen Atmosphäre des winterlichen Schwedens. Besonders gut haben mir die Passagen rund um Frieda gefallen - hier kommt vor allem gegen Ende des Buches noch einmal richtig Spannung auf.
Insgesamt konnte mich Sandra Aslund gut unterhalten und hat mich wieder einmal sehr neugierig auf Skandinavien gemacht. Sehr gerne würde ich erfahren, wie es mit Maya und ihren Freundinnen im Mittsommer in den Schären weitergeht!

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