Iss dich gesund mit Jamie
Eat Yourself HealthyJamie Oliver ist vor allem als "wilder Koch" bekannt - dass er sich im Bereich "Ernährung" fortgebildet hat, dies sogar studiert hat, ist für mich neu und überraschend und macht natürlich sehr neugierig ...
Jamie Oliver ist vor allem als "wilder Koch" bekannt - dass er sich im Bereich "Ernährung" fortgebildet hat, dies sogar studiert hat, ist für mich neu und überraschend und macht natürlich sehr neugierig auf das neue Buch. Denn wer möchte sich nicht gerne vitaminreich ernähren? Mit gesunder Ernährung kann man wirklich viel erreichen. Aber vor allem im Bereich Frühstück fehlen mir oft geeignete Ideen.
Sehr gut gefällt mir der Einleitungsteil mit 50 gesunden Tipps & Tricks. Danach folgt ein 2-Wochen-Plan für den Start in die gesunde Ernährung. Die Rezepte selbst sind "typisch Jamie" und auch etwas britisch angehaucht. Wer diese bunte Welt mag, wird unheimlich viele Anregungen finden, wie er seinen Alltag vitaminreicher gestalten kann.
Man bekommt Ideen für Frühstück, Mittag, Abend, Wochenende, Süß & Gesund und Getränke. Ich persönlich möchte gerne die Aubergingen-Involtini ausprobieren, da ich die mediterrane Küche unheimlich gerne mag.
Wer ein Fan von Jamie Olivers Art zu kochen ist, der wird an diesem Buch viel Freude haben und zahlreiche Anregungen für eine Ernährungsumstellung in Richtung "gesund" finden. Von daher empfehle ich diesen Kochratgeber sehr gerne weiter!