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Veröffentlicht am 13.12.2019

Kreative Rezepte

Brot backen
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*schön gestaltetes Backbuch mit dem man nichts falsch machen kann*

Seit einiger Zeit backe ich unser Brot selber und bin daher immer auf der Suche nach neuen Rezepten. Hier in diesem Buch bin ich fündig ...

*schön gestaltetes Backbuch mit dem man nichts falsch machen kann*

Seit einiger Zeit backe ich unser Brot selber und bin daher immer auf der Suche nach neuen Rezepten. Hier in diesem Buch bin ich fündig geworden.
Das Buch deckt 3 Themenbereiche ab:
einfache Brote mit Hefe - - Sauerteigbrote - - Brötchen & süße Brote

Für mich am interessantesten waren die einfachen Brote und die süßen Brote. Die Sauerteigbrote sind auch ansprechend. Ich mache die aber nach anderen Rezepten, ohne zusätzliche Hefe. Hier wird Sauerteig und Hefe verwendet. Das ist aber Geschmackssache und kein Kritikpunkt.

Bei den süßen Broten gibt es z.B. Schoko-Nuss-Babka, Zimt-Orangen-Schnecken oder Studentenfutter-Brötchen. Man weiß gar nicht was man als erstes backen soll.

Mit diesem Büchlein kann man nichts falsch machen.

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Veröffentlicht am 12.12.2019

Gewohnt gut

Kaiserschmarrndrama
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*Diesmal sind die Ermittlungen sehr pikant. Der Eberhofer muss seinen Freunden unangenehme Fragen stellen*
Wer den Franzl gern hat, der mag auch diese Geschichte. Diesmal geht es um eine junge Frau, ...

*Diesmal sind die Ermittlungen sehr pikant. Der Eberhofer muss seinen Freunden unangenehme Fragen stellen*
Wer den Franzl gern hat, der mag auch diese Geschichte. Diesmal geht es um eine junge Frau, die tot im Wald gefunden wird. Schnell stellt sich heraus, dass es die neue Mieterin der Metzgerfamilie Simmerl ist. Pikant ist nur, dass diese Frau 'Stripshows' im Internet angeboten hat und unter ihren Stammkunden, auch die Spezl vom Franz und sein eigener Bruder sind. Gewohnt gelassen geht der Franz an die Ermittlungen und muss nebenbei noch seine Doppelhaushälfte einrichten. Als kurze Zeit später noch eine Frau ermordet aufgefunden wird, geht in Niederkaltenkirchen die Angst vor einem Serienmörder um. Der Birkenberger stößt erst später dazu, der verbringt die erste Zeit im Krankenhaus und später in der Reha. Er ist richtig lädiert nach dem Unfall am Ende der 'Weißwurstconnection'. Ja und dann ist da noch die Sache mit dem Ludwig. Der Franz muss diesmal einiges aushalten.

Christian Tramitz hat auch diesmal wieder hervorragend gelesen. Es macht einfach Spaß ihm zuzuhören. Zefix

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Veröffentlicht am 12.12.2019

Ein Hoch auf die Knolle

Kartoffeln kreativ
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*schöner GU-Küchenratgeber, der Abwechslung in die Küche bringt*

Das ist wieder ein GU-Küchenratgeber wie man ihn kennt und liebt. Die Rezepte sind schön bebildert und gut nachzukochen.

Hier ist die ...

*schöner GU-Küchenratgeber, der Abwechslung in die Küche bringt*

Das ist wieder ein GU-Küchenratgeber wie man ihn kennt und liebt. Die Rezepte sind schön bebildert und gut nachzukochen.

Hier ist die Kartoffel im Mittelpunkt. Es gibt verschiedene Kartoffelsalate, Püree, Eintöpfe und gefüllte Klöße. Einfache traditionelle Gerichte und exotische Spezialitäten wie Kumpir, Empanadas, Hassleback-Potatoes oder einen peruanischen Schichtsalat.

Ich denke, obwohl die Rezepte gut erklärt sind, sollte man schon etwas Erfahrung in der Küche haben um alles richtig umsetzen zu können.

Die 'indischen Kartoffelbratlinge' sind eines meiner neuen Lieblingsrezepte, mit unterschiedlichen Dips und Salaten kann man da noch ordentlich variieren.

Die Warenkunde auf den Klappeninnendeckel fand ich gut und informativ.

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Veröffentlicht am 12.12.2019

Guter Reihenauftakt - gerne mehr davon

Auris
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*Hier kreuzen sich die Wege eines akustischen Profilers und einer übermotivierten Podcasterin - - gefällt mir!*

Vincent Kliesch kannte ich bis jetzt nicht. Mich hat der Name Fitzek und der „phonetische ...

*Hier kreuzen sich die Wege eines akustischen Profilers und einer übermotivierten Podcasterin - - gefällt mir!*

Vincent Kliesch kannte ich bis jetzt nicht. Mich hat der Name Fitzek und der „phonetische Profiler“ als Hauptprotagonist neugierig gemacht. Ich mag Krimis/Thriller mit Profilern grundsätzlich sehr gerne, daher ist die Idee dieses Buches ganz nach meinem Geschmack.

Professor Matthias Hegel hat das absolute Gehör und nutzt diese Gabe für die Kriminalarbeit. Er kann anhand der Stimme eines Menschen, die verschiedensten Rückschlüsse auf körperliche und psychische Gesundheit, Herkunft, Bildung usw. ziehen. Er gilt auf Koryphäe auf seinem Gebiet. Es ist mit diesem Hintergrund schwer vorstellbar, warum dieser Mann einen Mord an einer Obdachlosen gesteht und 'freiwillig' ins Gefängnis geht. Die Radiomoderatorin und Podcasterin Jula Ansorge wurde in der Vergangenheit selber Opfer eines Verbrechens oder wie sich später noch herausstellt einer Verschwörung. Sie hat Hegels Fall verfolgt und zweifelt an seiner Schuld. Diese Zweifel und die Suche nach einer guten Story bringen sie in ernste Gefahr.

Ich möchte von der Handlung gar nicht mehr verraten, um keine Überraschung vorweg zu nehmen. Es kommt öfters mal anders als man denkt. Das fand ich gut. Durch die kurzen Kapitel und die eingängige Sprache ist das Buch sehr schnell gelesen. Ich habe den Eindruck, mit diesem Buch sollen die Hauptpersonen erst mal eingeführt und vorgestellt werden.

Professor Hegel finde ich eine sehr interessante und vielschichtige Person. Die Podcasterin Jula war mir an einigen Stellen zu nervig. Er sehr rational und sie hoch emotional. Für die Handlung ist das allerdings sehr passend.

Ich werde die Fortsetzung auf jeden Fall lesen, weil die Geschichte ist noch nicht zu Ende erzählt. Es gibt mehr als einen Cliffhanger am Ende

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Veröffentlicht am 10.12.2019

Gerne mehr von Milla und Nathaniel

Blind
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*Ein Blinder und eine Journalistin auf der Suche nach einer Frau, die keiner vermisst - - Das Hörbuch hat mir richtig gut gefallen*

Nathaniel ist durch einen Unfall blind geworden. Im Alltag kommt er ...

*Ein Blinder und eine Journalistin auf der Suche nach einer Frau, die keiner vermisst - - Das Hörbuch hat mir richtig gut gefallen*

Nathaniel ist durch einen Unfall blind geworden. Im Alltag kommt er gut zurecht. Die App „beemyeyes“ leistet ihm z.B. gute Hilfe. Durch diese App wird er aber auch Zeuge eines Verbrechens. Meint er zumindest, weil ihm kaum jemand glaubt und irgendwie alles gegen seine Eindrücke spricht. Nur die Journalistin Milla geht erst halbherzig, dann aber mit mehr Nachdruck der Geschichte nach.

Die hochschwangere Carol ist wahrscheinlich entführt worden, aber es gibt keine Idee für ein Motiv.

Im Verlauf der Handlung gibt es einige falsche Spuren und ein anderer Fall kreuzt noch die Suche nach Carol, aber am Ende läuft alles sehr schlüssig zusammen.

Martina Treger hat gut verständlich gelesen und die Protagonisten gut interpretiert.

Ich habe gesehen, dass im Frühjahr 2020 eine Fortsetzung folgt. Darauf freue ich mich jetzt schon.

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