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Veröffentlicht am 14.04.2023

Lebensnotwenig: Fitte Muskeln

Muskeln – die Gesundmacher
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Muskel ist nicht gleich Muskel. Prof. Dr. Ingo Froböse, Deutschlands Sportwissenschaftler Nr. 1, erklärt in seinem Ratgeber die drei grundverschiedenen Muskeltypen, den Aufbau der Muskulatur, welche ...



Muskel ist nicht gleich Muskel. Prof. Dr. Ingo Froböse, Deutschlands Sportwissenschaftler Nr. 1, erklärt in seinem Ratgeber die drei grundverschiedenen Muskeltypen, den Aufbau der Muskulatur, welche Rolle das Bindegewebe und die Faszien spielen und das Muskelkraft nicht gleich Muskelmasse ist.

Wenn wir regelmäßig Sport treiben, beeinflussen wir aktiv die Zusammensetzung unserer Muskeln und damit unsere körperliche Leistungsfähigkeit, das sollte jedem von uns klar sein. Denn leider beginnt der Muskelabbau bereits im Alter von 30 Jahren. Regelmäßiges Training hilft bis ins hohe Alter die Muskelkraft zu erhalten und schützt vor Muskelverlust.

Doch der Muskel benötigt Nährstoffe, die wichtigsten Baustoffe sind die Proteine, sie müssen regelmäßig nachgetankt werden. Überrascht hat mich die hohe Proteinwertigkeit des Hühnereis. In ihm sind alle essentiellen Aminosäuren enthalten, die vom Muskel zu hundert Prozent verwendet werden.

Doch was haben Stress und Angst mit unseren Muskeln zutun oder das berühmte Zähneknirschen im Schlaf? Und stimmt es wirklich: Fitte Muskeln, fittes Gehirn?

Prof. Dr. Ingo Froböse legt uns hier einen sehr komplexen Ratgeber vor, der für den Laien sehr schwer zu lesen ist. Bodybuilder, Sportler und Mediziner, die sich mit dieser Thematik schon eingehender befasst haben, finden hier sicherlich tiefergehende Erkenntnisse für sich. Für mich persönlich zu wissenschaftlich, ich fühlte mich überfordert.

Fazit: Ein anspruchsvolles Sachbuch, jedoch für Laien nicht geeignet

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Veröffentlicht am 13.04.2023

Weiße Augen

Nephilim
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Das Debüt der jungen Autorin Izzy Kramer. »Nephilim – Der Schwur« ist der vielversprechende Auftakt zu einer phantastischen Trilogie. Außerdem wurde das Buch beim SERAPH 2023 für das Beste Debüt nominiert. ...



Das Debüt der jungen Autorin Izzy Kramer. »Nephilim – Der Schwur« ist der vielversprechende Auftakt zu einer phantastischen Trilogie. Außerdem wurde das Buch beim SERAPH 2023 für das Beste Debüt nominiert.

Doch was sind überhaupt ein Nephilim? In der Mythologie begegnen sie uns als riesenhafte Mischwesen, gezeugt von Engeln und Menschenfrauen. Nephilim sind größer und stärker als Menschen. Das Besondere an ihnen: Sie haben weißes Haar und weiße Augen.

Inhalt:

1903 wird ein Baby auf den Stufen der Westminster Cathedral ausgesetzt. Sophia, eine junge Nonne nimmt den kleinen Jungen auf und bringt ihn in das nahegelegene Waisenhaus. Sie steht auch weiterhin als seine Ziehmutter für ihn ein. Niemand kennt seinen Namen, deshalb wird er später wegen seiner Größe »Goliath« und »Leviathan« genannt. Sein Aussehen und seine Größe machen ihn zum Außenseiter. Als Sophia von einem Unbekannten ermordet wird, bricht die Einsamkeit über den Jungen herein. Er schlägt sich alleine durch und schwört sich den Tod von Sophia zu rächen.

2020 »Goliath/Leviathan« schlägt sich mit zwielichtigen Jobs durchs Leben. Nirgendwo bleibt er lang. Seine Augenfarbe verbirgt er hinter farbigen Kontaktlinsen. Doch eines nachts sieht er diese ganz besondere Frau unter einer Laterne im Mondlicht tanzen. Sie erinnert in an Sophia. Und schon bald tut sich nicht nur für unseren Helden, auch für den Leser eine interessante Welt unter der Erde auf.

Meine Meinung:

Der Schreibstil ist flüssig. Die Story macht unglaublich neugierig und hat Sogwirkung. Ich wollte unbedingt wissen, wie es weitergeht. Die Erzählperspektiven wechseln, auch das macht es spannend. Die Protagonisten erscheinen fremd und doch faszinierend. »Goliath/Leviathan« und im weiteren Verlauf »Rooke« tat mir als kleiner Junge leid, später fand ich ihn zunehmend unsympathisch. Leider hielt mich die Begeisterung nicht durchgängig gefangen. In der Mitte empfand ich fast ein bisschen Ermüdung. Erst später nahm die Handlung wieder Fahrt auf.

Fazit: Ein phantasievolles Debüt, dass den Leser in eine faszinierende Welt unter der Erde führt.

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Veröffentlicht am 11.04.2023

Kannibalismus

Kannibal. Jagdrausch
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Rezension zur Hörbuchfassung.
Das Thema Kannibalismus verursacht mir Gänsehaut. Im Tierreich ist es gar nicht so selten, dass Tiere ihre Artgenossen fressen. Aber dass es auch Menschen gibt, die andere ...



Rezension zur Hörbuchfassung.
Das Thema Kannibalismus verursacht mir Gänsehaut. Im Tierreich ist es gar nicht so selten, dass Tiere ihre Artgenossen fressen. Aber dass es auch Menschen gibt, die andere Menschen verspeisen, kann ich nur als abartig bezeichnen.

In Berlin finden Müllmänner einen Koffer voller menschlicher Knochen. Die Behörden ziehen die beiden Privatermittler Bastian Becker und Janina Funke hinzu. Schon bald steht fest, dass es sich hier um einen Fall von Kannibalismus handelt. Im Netz finden sich verschiedene Gruppen, die zumindest in der Theorie auf diese Spielart stehen. Bastian versucht in diese Kreise vorzudringen und gerät damit selbst in das Blickfeld des Täters.

Das Hörbuch war wirklich spannend, wenn auch die Auflösung des Täters keine Überraschung für mich bot. Ich war schon relativ schnell auf der richtigen Fährte. Der Sprecher macht einen guten Job. Er schafft es mit seiner Stimme Spannung aufzubauen. Er ließ die einzelnen Figuren sehr plastisch vor meinem inneren Auge erstehen. Zusätzliche Spannung erzeugten die Kapitel aus der Sicht des Täters. Der Hauptprotagonist Bastian Becker konnte mich allerdings nicht für sich gewinnen. Ich mochte seine Alleingänge nicht. Becker hatte für mich fast autistische Züge. Das wäre in Ordnung, nur fluchte er für meinen Geschmack etwas zu viel.

Interessant fand ich die Erwähnung des realen Falles eines Japaners, dem sich der Täter anscheinend zum Vorbild genommen hatte. Ich gebe zu, manche Stellen erzeugten mir Brechreiz.

Fazit: Krasses Thema. Nichts für schwache Nerven.

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Veröffentlicht am 08.04.2023

Camilla, die Frau an Charles Seite

Königsgemahlin Camilla
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An Camilla scheiden sich die Geister. Sie galt lange Zeit als die meistgehasste Frau des britischen Königshauses. Viele nehmen sich heraus, über Camilla zu urteilen. Und doch kennt niemand die Frau an ...


An Camilla scheiden sich die Geister. Sie galt lange Zeit als die meistgehasste Frau des britischen Königshauses. Viele nehmen sich heraus, über Camilla zu urteilen. Und doch kennt niemand die Frau an Charles Seite, die allen Anfeindungen zu trotz auf Charles wartete und ihm immer treu zu Seite stand. Wie ist Camilla wirklich? Entspricht sie dem negativen Bild, an dem die britische Presse gewebt hat? Nein, ganz bestimmt nicht. Sie wurde nicht fair behandelt. Angela Levins Biographie gewährt mit ihrem authentischen Portrait einen Blick auf ihr Leben. Der Autorin ist es wichtig, den wahren Menschen hinter dem öffentlichen Image sichtbar zu machen und ins rechte Licht zu rücken.

Camilla lernte den damaligen Prince of Wales Charles 1970 bei einem Polospiel kennen. Beide entwickelten intensive Gefühle für einander. Aber als Gemahlin für den Prinzen war Camilla für das Königshaus nicht standesgemäß. Sie vermählte sich schließlich mit dem Kavallerie-Offizier Andrew Parker Bowles. Aber ihre Liebe zu Charles blieb all die Jahre in ihrem Herzen. Interessant ist, dass schon Camillas Urgroßmutter als Mätresse von König Edward VII galt. Auch Camilla verpasste man den Titel der „Dritten“ im Bunde in der Ehe von Prinz Charles und Prinzessin Diana. Jahrelang waren Camilla und Diana Rivalinnen: Diana verhöhnte ihre Nebenbuhlerin als „Rottweiler“. Nach Dianas tragischen Unfalltod hatte es Camilla nicht leicht, sich einen Platz in den Herzen der Briten zu erobern.

Angela Levin schreibt sehr wertschätzend. Das Buch liest sich flüssig. In wieweit das Buch parteiisch ist vermag ich nicht zu beurteilen. Da mag sich jeder eine eigene Meinung bilden. Camilla ist eine bodenständige Frau, humorvoll und warmherzig. Sie drängt sich nicht in den Vordergrund und ist Charles stets eine große Stütze. Die nimmt ihre Repräsentationspflichten ernst und ist Schirmherrin von rund hundert Organisationen. Es gelang ihr die Wertschätzung von Queen Elisabeth zu erlangen, die ihrer Schwiegertochter noch kurz vor ihrem Tod, den Titel Queen Consort zuerkannte.

Fazit: Ein stilvolles und authentisches Porträt.

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Veröffentlicht am 04.04.2023

Einstieg in die basische Küche

Anti-Entzündungs-Küche
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Es macht Spaß, das Buch von Saskia Johanna Rosenow in die Hand zu nehmen. Denn schon das Cover ist sehr ansprechend gestaltet. Und was mir besonders gut gefällt: Das Buch ist unempfindlich gegen Wassertropfen. ...


Es macht Spaß, das Buch von Saskia Johanna Rosenow in die Hand zu nehmen. Denn schon das Cover ist sehr ansprechend gestaltet. Und was mir besonders gut gefällt: Das Buch ist unempfindlich gegen Wassertropfen. Viele neue Kochbücher setzten auf diese Umwelt-Pappcover, die ich gerade für ein Kochbuch ungeeignet empfinde. Ein bisschen Schutz sollte schon sein. Danke.

Schon seit Jahren versuche ich mich gesund zu ernähren und tatsächlich habe ich mich für basische Ernährung schon längere Zeit interessiert, da eine Bekannte große Erfolge damit erzielte.

Saskia Johanna Rosenow macht mit ihrem Buch ‚Anti-Endzündungs-Küche‘ richtig Lust auf diesen Ernährungsstil. Doch bevor es zu den Rezepten geht, klärt uns die Autorin im theoretischen Teil über die Vorteile der basischen Ernährung auf. In einem individuellen Ernährungs-Check kann jeder selbst überprüfen, wie antientzündlich oder auch entzündlich seine eigene Ernährung ist.

Die Autorin rät uns auf Qualität bei der Nahrungsmittelauswahl zu achten. Bevorzugt sollten wir Produkte aus biodynamischer Landwirtschaft wählen, da diese nicht mit Pestiziden und Schädlingsbekämpfungsmitteln belastet sind. Die Anti-Entzündungs-Formel setzt vor allem auf viel Gemüse, Obst, Nüsse und Samen und auch Kräutern und Gewürze. Gelegentlich darf es auch ein hochwertiges Stück Fisch oder Fleischsein. Hier sollte aber unbedingt auf Herkunft und Qualität geachtet werden, Besser Klasse statt Masse!

Saskia Johanna Rosenow rät bei bestehenden Entzündungen und Beschwerden für einen gewissen Zeitraum komplett auf Fast Food, Zucker und Co. Zu verzichten:

Zur leichteren Orientierung finden wir im theoretischen Teil eine Auflistung von Lebensmitteln, die als Basenbildner gelten, so wie von unproblematischen Säurebildnern. Weitere Tipps gibt es zu verschiedenen Fastenmethoden, Schlafhygiene, Umweltgiften und nicht zuletzt über den Einfluss unserer Psyche auf unseren Körper. Und klar, es gilt: Beweg dich! Regelmäßige Bewegung ist für die Vorbeugung vieler Krankheiten unerlässlich.

Der Rezeptteil spricht vor allem optisch sehr an. Professionellen Fotos zeigen appetitlich angerichtete Gerichtet. Da läuft einem glatt das Wasser im Munde zusammen. Die Rezepte sind gut beschrieben und sind ohne großen Aufwand zu bewerkstelligen. Zudem habe ich sogar einige echt raffinierte Rezepte entdeckt. Die Rezeptauswahl bietet für jeden Geschmack leckere Ideen. Und was am besten ist, es werden rein pflanzliche Zutaten verwendet, keine industriell gefertigten Ersatzprodukte. Wir finden Rezepte für Frühstück, Salate und Snacks, Hauptgerichte und Desserts.

Zum Schluss gibt es noch einen 6-Wochen-Plan, um den Einstieg in eine Anti-Entzündung-Ernährung zu erleichtern.

Fazit: Ein rundum gelungenes Kochbuch, dass Lust auf die basische Ernährung macht.

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