Auf dieses Backbuch war ich besonders neugierig. Die Autorin und Bäckerin Laurel Kratochvila begibt sich in ihrem neuen Backbuch auf die Suche nach ihren polnisch-jüdischen Wurzeln und stellt über 100 süße und herzhafte Rezepte vor, die die Vielfalt der polnischen Backtradition widerspiegeln. Sie ist auch für den deutschen Kochbuchpreis 2025 nominiert. Und nun darf ich die polnische Backkunst neu entdecken – alt bewährt und modern interpretiert.
Mir gefällt die Aufmachung des Buches sehr gut. Auf den ersten Seiten des Buches lernen wir die Autorin besser kennen. Jedes ihrer Rezepte erzählt eine Geschichte und drückt Laurels persönliche Verbindung zu Polen aus. Die Unterteilung in die einzelnen Kapitel finde ich klasse, und zwar gibt es Brote, Brötchen und Bagels (hier lernen wir das Herstellen und Verarbeiten von Sauerteig); Hefekuchen & Hefeteilchen (hier finden wir von Butterhörnchen und Mohnstriezel viele Spezialitäten); Mürbe- und Rührteiggebäck (hier lacht mich der Kugelhupf an); weiter geht’s mit Kleingebäck (leckere Rosen-Mandel-Hörnchen laden zum Nachbacken ein); Brandteig- und Eiweissgebäck und Käsekuchen (ich liebe Käsekuchen) und zuletzt Füllungen, Cremes und Toppings (sehr interessant). Jedes Rezept erzählt eine Geschichte und drückt Laurels persönliche Verbindung zu Polen aus.
Wir finden in diesem herausragenden Backbuch auch traumhafte Rezeptfotos und stimmungsvolle Impressionen aus dem Land. Dieses Buch lädt förmlich dazu ein, die Backkultur unseres Nachbarlandes genussvoll zu entdecken. Selbstverständlich vergebe ich für dieses Highlight sehr gerne 5 Sterne.

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Ich bin ja ein großer Fan der Reiseführer aus dem DK-Verlag. Nachdem Japan als Reiseland sehr gefragt ist, wollte ich mir mal einen Überblick über dieses faszinierende Land machen und dafür ist dieser großartige Reiseführer genau das Richtige. Durch die vielen herrlichen Bilder kann man sich so wunderbar inspirieren lassen. Mit diesem herausragenden Reiseführer kann man herrlich planen und man findet alles was man braucht und dies macht die Reise dann zu etwas Besonderem. Sachkundige Informationen, die berühmten 3-D-Aufrisszeichnungen aus der Vogelperspektive, Expertentipps und 450 stimmungsvolle Fotos und praktische Hinweise lassen im Vorfeld die Reise schon zu einem Erlebnis werden.
Wenn ich an Japan denke, fällt mir natürlich sofort das beliebte Kirschblütenfest, das man unbedingt gesehen haben muss, genauso wie den majestätischen Fuji und selbstverständlich muss man auch die goldenen Schreine und Geishas in Kyoto bestaunen oder in die atemberaubende Welt Tokyos eintauchen. In diesem Traumreiseführer entdecken wir auch die schönsten Regionen. Die neun Regionen stellen sich in diesem Reiseführer in ihrer ganzen Pracht vor, und zwar mit fundierten und qualitativen Inhalten sowie unvergesslichen Highlights aus Kultur und Alltag. Von der nördlichsten Hauptinsel Hokkaido mit ihren vielen Nationalparks und den riesigen Eisskulpturen beim Schneefestival in Sapporo über Zentral-Honshu mit dem berühmten Fuji und den Japanischen Alpen bis zum tropischen Paradies Okinawa (aus Erzählungen einer Freundin habe ich gehört, wie unvorstellbar schön diese Gegend ist), mit unberührten Stränden und großartigen Tauchrevieren.
Außerdem finden wir ausgewählte Top-Themen. Wir entdecken Japans-Gärten, die die Liebe des Shintoismus zur Natur und das buddhistische Paradies widerspiegeln, die außergewöhnliche Architektur vom eleganten Minimalismus des Ise-Schreins bis zur Metabolismus des 20.Jahrhunderts oder die japanische Küche, die weit mehr als das bekannte Sushi zu bieten hat.
Ein großes Lob gilt den inspirierenden Fotografien, durch die das Fernweh geweckt wird. Egal ob bezaubernde Schreine und Tempel, spektakuläre Gärten oder malerische Landschaften. Man hat das Gefühl schon in diesem atemberaubenden beeindruckenden Land zu sein.
Dieser Japan-Reiseführer ist der ultimative Begleiter für alle Kulturinteressierten! Er ist äußerst benutzerfreundliche und lässt keine Wünsche offen. Selbstverständlich vergebe ich sehr gerne 5 Sterne.

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In ihrem bezaubernden Weihnachtsroman entführt uns die Spiegel-Bestseller-Autorin Regine Kölpin an die winterliche Nordseeküste. Und hier im Wangerland lernen wir liebenswerte Menschen kennen und genießen mit ihnen den Weihnachtszauber.
Der Inhalt: Oma Feline lebt allein »achtern Diek« an der Nordsee. Ihr einziger Freund ist Hajo. Ein tragisches Missverständnis hat dazu geführt, dass sein Sohn Maik den Kontakt zu ihm abgebrochen hat, aber er möchte nicht darüber sprechen. Feline kümmert sich derweil um ihre tierischen Freunde, Fuchs Anton, Igel Fritz und Rehbock Martin – auch wenn sie deshalb im nahen Dorf als verschroben gilt. Eines Tages beobachten die 8-jährigen Zwillinge Jonte und Jelda, wie Feline Martin füttert. Nach und nach freunden sich die Kinder mit ihr und Hajo an. Als sie erfahren, wie sehr Feline sich ein Weihnachtsfest »wie früher« wünscht und wie sehr Hajo seinen Sohn vermisst, schmieden die beiden einen Plan.
Ach, war das wieder schön. Ein wunderschöner Wohlfühlroman, der wie eine herzliche Umarmung ist. Ich habe mich sofort pudelwohl gefühlt. Genieße die herrliche Winterlandschaft bei langen Strandspaziergängen und lasse mir den Wind um die Nase wehen. Der Schreibstil der Autorin ist einfach fantastisch. Ich hatte das Gefühl live dabei zu sein. Ich lerne liebenswerte Figuren kennen, allen voran Oma Feline und ihre tierischen Freunde. Feline habe ich sofort ins Herz geschlossen und selbstverständlich auch ihren Freund, den Postboten Hajo. Beide kämpfen mit der Vergangenheit und werden deshalb an Weihnachten ihren Lieben wieder vermissen. Doch da kommen die Zwillinge Jonte und Jelda auf den Plan. Sie haben sich nämlich etwas ganz Besonderes ausgedacht. Unterstützt werden sie von ihrer Mutter Julia. Jonte und Jelda sind wirklich tolle Kinder und ab und an, wenn ich mir gewisse Szenen vor Augen führe, habe ich ein Grinsen im Gesicht. Ich habe sie bewundert, welchen Einsatz sie zeigen, um für Feline ein herrliches Weihnachtsfest zu organisieren.
Ich bin nur so durch die Seiten geflogen und war von der ersten bis zur letzten Seite total begeistert.
Selbstverständlich vergebe ich für diesen warmherzigen Weihnachtsroman sehr gerne 5 Sterne.
Übrigens, das Cover ist auch ein echter Hingucker.

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Auf die Weihnachtsgeschichte von Beate Maly habe ich mich besonders gefreut. Bisher kenne ich nur ihre historischen Romane und Krimis. Dies ist nun bereits der 10. Band, in dem das Duo Ernestine Kirsch und Anton Böck auf Verbrecherjagd geht. Ich bin mal wieder Quereinsteiger, was jedoch meiner Lesefreude keinen Abbruch tut. Die Geschichte ist im Semmering angesiedelt, weil es der Ort ist, an dem diese Buchreihe ihren Anfang nahm.
Der Inhalt: Advent 1926: Ernestine wird zu einer Ausstellung am Semmering eingeladen. Da sie und Anton dort ihr erstes gemeinsames Abenteuer erlebt haben, beschließen sie, einige Tage im Südbahnhotel zu verbringen. Höhepunkt des Wochenendes ist eine Versteigerung von Kunstgegenständen – doch das wertvollste Bild fehlt. Im weihnachtlichen Trubel findet Ernestine heraus, dass es mehrere Gäste in Geldnöten gibt, die ein teures Bild gut gebrauchen könnten. Oder steckt etwas ganz anderes hinter dem spektakulären Raub?
Wow! Was für ein tolles Gesamtpaket. Eine echte Wohlfühllektüre, eine wunderschöne Weihnachts-Adventsgeschichte mit Krimielementen – einfach genial! Der Schreibstil der Autorin ist einfach fantastisch. Schon beim Lesen der ersten Zeilen hatte ich das Gefühl Ernestine und Anton und ihre Familie schon länger zu kennen. Ernestine, die Lebensgefährtin von Anton war Lateinlehrerin und hat keine Kinder, das war damals – das ich völlig unvorstellbar – nicht erlaubt. Umso mehr freut es sie, mit Rosa – der Enkelin von Anton und Fritzi ihrem Freund – einen Ausflug nach Semmering unternehmen. Doch statt ein ruhiges Wochenende erwartet sie jede Menge Aufregung. Und als der Diebstahl passiert, ist Ernestines Spürnase sofort wieder im Einsatz. Das ist jedoch nicht die einzige Aufregung, die hier im schönen Semmering passiert. Somit ein unvergessliches Wochenende für die Vier. Ich bin nur so durch die Seiten geflogen und konnte diese tolle Lektüre mit dem herrlichen weihnachtlichen Cover einfach nicht mehr aus der Hand legen.
Ein absoluter Gute-Laune-Wohlfühl-Weihnachtsroman, der mich von der ersten bis zur letzten Seite total begeistert hat. Selbstverständlich vergebe ich sehr gerne 5 Sterne.

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„Remain – Was von uns bleibt“ - auf diesen neuen Roman des Bestsellerautors Nicholas Sparks habe ich mich riesig gefreut. Unterstützt wurde er von dem Starregisseur M. Night Shyamalan. Dieser wird diesen übernatürlichen Liebensroman – ich lerne den Autor von einer neuen Seite kennen – mit hochkarätiger Besetzung verfilmen.
Der Inhalt: Nach dem tragischen Tod seiner geliebten Schwester versucht der Architekt Tate Donovan wieder ins Leben zurückzufinden. Da beauftragt ihn sein bester Freund, ein Sommerhaus auf dem idyllischen Cape Cod zu entwerfen. Unterkunft findet Tate in einem charmanten Bed & Breakfast. Tate ist fasziniert von der schönen, mysteriösen Besitzerin Wren und zwischen den beiden entwickeln sich tiefe Gefühle. Doch ein gefährliches Geheimnis aus der Vergangenheit lastet auf Wren, und hinter der Kleinstadtidylle lauert zerstörerischer Hass. Tate will Wren unbedingt retten – und merkt erschüttert, dass es dafür möglicherweise bereits zu spät ist. Kann die Liebe wirklich alle Grenzen sprengen, auch die zwischen Leben und Tod?
Wow! Was für ein sensationeller Roman, in meinen Augen der nächste Bestseller von Nicholas Sparks. Noch jetzt nach Beendigung dieser Traumlektüre läuft das Gelesene wie ein Film vor meinem inneren Auge ab. Der Schreibstil des Autors ist einfach fantastisch. Er sorgt dafür, dass ich noch jetzt von zahlreichen Emotionen übermannt werde, von himmelhochjauchzend bis zu Tode betrübt. Ich bekomme Gänsehautfeeling, wenn ich mir gewisse Szenen vor Augen führe. Außerdem lerne ich einen sympathischen Protagonisten kennen. Tate hat nach wie vor mit der Vergangenheit zu kämpfen und hofft durch eine neue Aufgabe – er soll für seinen besten Freund ein Ferienhaus entwerfen – wieder ins Leben zurückzufinden. Als er zum ersten Mal Wren begegnet, ist die Seelenverwandtschaft zwischen den beiden förmlich zu spüren. Auf Wren lastet ein gefährliches Geheimnis aus der Vergangenheit, doch um ihr zu helfen, muss sich Tate von allen Sicherheiten lösen und sich dem Übernatürlichen öffnen. Gibt es übernatürliche Kräfte, die uns beeinflussen? Der Spannungsbogen ist einfach fantastisch und ich bin nur so durch die Seiten geflogen, so begeistert hat mich diese Lektüre. Ich habe von Wren beeindruckende Bilder vor meinem inneren Auge, die mich so schnell nicht loslassen werden. Dem Ende habe ich unter Hochspannung entgegengefiebert.
Für mich das Jahreslesehighlight 2026. Eine unter die Haut gehende Lektüre, dich mich auch nachdenklich gestimmt hat. Ich bin schwer beeindruckt und vergebe selbstverständlich sehr gerne 5 Sterne. Übrigens das Cover gefällt mir auch sehr gut, etwas ganz Besonderes

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