'Einfach backen mit Sauerteig' ist ein weiteres Backbuch von Christina Bauer. Das Buch ist mir dank dem sympathischen Cover sofort ins Auge gestochen. Chrstina verspricht uns 60 Rezepte mit Sauerteig. Ich war ehrlich gesagt skeptisch, ob es nach den vielen Büchern, die ich bereits von ihr habe, noch neue Rezepte gibt und ob es daher für mich überhaupt sinnvoll ist, dieses Buch anzusehen. Was soll ich sagen? Ich habe es aber definitiv nicht bereut, denn Christina liefert hier nicht nur Rezepte für die Verwendung von Sauerteig in Brot, sondern auch für Gebäck und sogar Süßes. Auf letzteres war ich von Anfang an am meisten gespannt!

In den ersten Kapiteln erfährt man alles, was man über Sauerteig wissen muss. Sogar mir, als kompletter Anfänger, ist es gelungen, erfolgreich einen Sauerteig anzusetzen und mehrfach zu verwenden. Die vielen Bilder, Anleitungen und Christinas Tipps sowie Videos bei der Theorie, aber natürlich auch bei den Rezepten fand ich super gelungen und äußerst hilfreich. Die Tipps sowie FAQs zum Sauerteig waren mein absolutes Gamechanger Kapitel!

Zu meinen Favoriten zählen bereits jetzt das knusprige Weißbrot, das Dinkelvollkornbrot und die Sesamringe. Auf meiner Muss-Ich-Unbedingt-Probieren-Liste hingegen stehen noch die Schokobrötchen, Pizzastangerl und -knoten, Speckwurzeln sowie die Brownie Cookies. Vor allem auf die süßen Leckereien mit Sauerteig bin ich sehr gespannt.

Fazit: Christina vermittelt uns hier, dass selbst Brote mit Sauerteig keine Kunst sein müssen, sondern es auch wirklich einfach gehen kann, wenn man ein paar Dinge beachtet. Und das stimmt absolut, dank ihr darf ich das nun auch so sehen.. Sogar mir als kompletter Sauerteig Beginner sind damit bereits ein paar tolle Leckereien gelungen und ich freue mich noch viele weitere auszuprobieren.

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'Spiegelndert Abgrund' ist ein Fantasy-Liebesroman der Autorin Nalini Singh. Außerdem bildet er den achten Teil der 'Age of Trinity'-Saga und somit den dreiundzwanzigsten Band im Gestaltenwandler-/Medialenkosmos. Das Cover ist schön gestaltet und unverkennbar der Reihe zuordnenbar, der Wiedererkennungswert bei der Reihe ist definitiv gegeben.
Das Buch umfasst zwei Teile mit insgesamt fünfzig Kapiteln und zuvor am Anfang einen kurzen Exkurs zu den Blutlinien der Medialen. Unter 'Zu diesem Buch' kann man sich bereits einen kurzen Vorgeschmack auf die Geschichte rund um die Mediale Auden Scott (ja, ihr denkt richtig - es geht um DIE Scott Familie) und den Leoparden Remi Denier holen. Remis Rudel durften wir bereits in früheren Büchern kennenlernen. Ich finde es toll, dass ihr Alpha nun einen eigenen Band bekommen hat. Es war auch ein Genuss, auf viele bekannte Gesichter zu treffen, wenn auch immer nur kurz. Natürlich wird auch die 'Große Geschichte' rund herum weiter erzählt, wodurch man wieder auf bereits bekannte Figuren aus früheren Bänden trifft – ich liebe das! Hach, schön sie hier alle wieder sehen zu dürfen!

Ich bin bereits sehr gespannt, wie die ‘Große Geschichte‘ weitergehen wird.

Empfehlung von mir: Unbedingt vorher die anderen Bände lesen! Man kennt sich ansonsten nicht aus und verdirbt sich eine ausgezeichnete Reihe! Und das wäre sehr schade, denn Nalini Singh hat hier eine fantastische Welt geschaffen! Lest daher bitte vorher die anderen Bände - zumindest ab Band 15, denn dieser leitet die zweite Staffel ein und kann laut Autorin ohne Vorkenntnisse gelesen werden. Ab Band 15 baut sich dann die Haupthandlung der aktuellen Staffel auf und ist daher unverzichtbar für das Verständnis.

Fazit: Nalini Singh hat erneut eine ausgezeichneten Roman geliefert! Ich bin absolut begeistert und kann diese Reihe voll und ganz empfehlen! Ich warte, wie immer, gespannt und sehnsüchtig auf weitere Bände. Hoffentlich geht es beim nächsten Mal schneller weiter.

Abschließen möchte ich mit einem Zitat aus dem Buch: Hin und wieder muss man sich eben auf das Niveau seines Gegners herablassen.

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'Die letzten Rätsel des Universums' ist ein Sachbuch von Science Star Niklas Kolorz. Das ansprechende Cover hat sofort meine Aufmerksamkeit erregt und mir Lust auf mehr gemacht.Nikolas erforscht in seinem neuen Buch die größten ungeklärten Fragen unseres Universums. Dazu nimmt er uns in drei Teile mit: Kosmos + Leben + Zukunft. Insgesamt umfasst das Buch zehn Kapitel und jedes widmet sich verschiedenen Fragen bezüglich den drei großen Themen. Das Buch war äußerst interessant und informativ. Niklas schafft es auf spannende Art und Weiße die Themen zu vermitteln. Ehrlicherweise habe ich aber nicht alles zu 100% verstanden und musste oft zu verschiedenen Themen das Internet befragen, weshalb ich einen Stern abziehe.

Fazit: Eine äußerst spannendes Buch mit verschiedenen und sehr interessanten Themen! Ich würde allerdings dringend zur echten Buchvariante raten. In den verschiedenen Kapiteln wird oft auf Abbildung Bezug genommen und das hin und her blättern auf den verschiedenen Seiten finde ich am eReader äußerst umständlich. Definitiv kein Buch für 'zwischendurch', das hier unbedingte Aufmerksamkeit und Hirnschmalz.

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'Ab unter die Gürtellinie' ist ein Sachbuch der Ärztin Carola Holzner, sie ist Notärztin und Fachärztin für Anästhesiologie. Sie hat bereits seit langem einen Blog und einen Youtube-Kanal, außerdem ist sie auch auf diversen Sozialen Medien vertreten und hat bereits mehrere Bücher verfasst.

Sofort als ich das Cover sah, erinnerte ich mich an 'Eine für alle'. Das erste Buch der sympathischen 'Doc Caro' und es war klar: dieses hier muss ich auch lesen!

Ehrlicherweise bin ich mir aber nicht sicher, ob das eine gute Entscheidung war. Ihr anderes Buch war so toll - unterhaltsam, authentisch und gleichzeitig interessant. Dieses hier hingegen war mühsam - mir fällt leider kein besseres Wort ein und dennoch ist es sehr treffend.
'Über dieses Buch' hat mir noch so einen vielversprechenden Vorgeschmack geliefert und mich sehr auf das Buch freuen lassen. Doc Caro erzählt wieder aus ihrem Leben. Und das ist doch das Beste, oder? Schließlich schreibt das Leben die besten Geschichten.

Der Aufbau des Buches ist übersichtlich und gelungen. Sehr gefallen haben mir dazwischen die Fragen und Anekdoten der Autorin, dies haben das ganze aufgelockert. Die Theorie hingegen fand ich, trotz des eingeflossenen Humors, zäh und langwierig. Dadurch bin ich nur sehr langsam im Buch voran gekommen. Dennoch fand ich das Thema interessant und die Autorin sympathisch und humorvoll - dadurch habe ich das Buch dennoch zu Ende gelesen. Im Nachhinein betrachtet habe ich es nicht bereut. Man sollte sich allerdings Zeit und einen freien Kopf für das Buch nehmen, denn es ist definitiv keines für 'nebenbei' und es dauert etwas bis man den Höhepunkt erreicht.

Fazit: Carola zeigt es gibt sie noch, Ärzte welche mit Herz und Seele ihrem Beruf nachgehen und ihr Wissen gerne mit anderen teilen.

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Wandpilates ist ein Ratgeber des GU Verlags. Natalia Cichos-Terrero ist Expertin was Pilates betrifft und bringt uns hier eine spezielle Form näher.

Das Cover ist ansprechend gestaltet und veranschaulicht den Inhalt des Buches bereits hier sehr gut. 'Starke Muskeln, fitter Rücken, bessere Haltung' und 'Schlank in 8 Minuten: Workouts für Zuhause' sind die Versprechen. Ersteres kann ich definitiv bestätigen, bei zweiterem bin ich eher unsicher.

Bereits in der Einleitung hatte mich das Buch überzeugt, dass es das richtige für mich ist. Denn es verspricht 'wenig Zeit für ein Workout' und vieles anderes, was für mich zutreffend ist. Auch die geschichtlichen Hintergründe waren mir neu und fand ich interessant zu lesen. Denn das hier ist mein erster Kontakt mit Pilates, bisher habe ich mich nur an Yoga herangetraut. Die Erklärung von Pilates fand ich gut. Vor allem der Fact, dass es gelenkschonend ist und die Tiefenmuskulatur trainiert. Perfekt für mich, denn ich habe somit die perfekte Ergänzung zu meiner regelmäßigen Yoga Praxis (wo es mir hauptsächlich ums Dehnen geht) gefunden. Auch die Flankenatmung fand ich interessant, bin ich mit dieser bereits bei meiner Physiotherapeutin in Berührung gekommen - und ich finde sie an gewissen Tagen sehr hilfreich und wohltuend.

Fazit: Es ist bei den Übungen etwas für Nacken, Arme, Rücken und Beine dabei - und zwar alles an der Wand. Neben einem kleinen Warm-Up und einem Cool-Down hat uns die Autorin fünf verschiedene Workouts zusammengestellt - für jeden Bereich des Körpers ist etwas dabei und man kann sich immer aussuchen, was einem am jeweiligen Tag gerade Spaß macht. 

Nicht alles, was Pilates heißt, ist Pilates. DAS durfte ich in diesem Buch auch lernen. Aber dieses hier ist, zumindest für AnfängerInnen wie mich, super für den Einstieg geeignet. Auch wenn ich persönlich nach wie vor auf der Suche nach der perfekten Wand für die Übungen bei mir Zuhause bin.

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