„One pot – One Portion“ ist von Eleanor Wilkinson erstellt und im DK-Verlag erschienen. Es ist untertitelt mit „Einfache und schnelle Rezepte nur für dich“. Es sind also One-Pot-Gerichte für eine Person enthalten.

Gegliedert ist das Buch in die Kapitel „Für die Seele“, „Etwas Frisches“, „Ganz einfach“, „Besonders gut“ und „Jetzt etwas Süsses“.

Die Rezepte sind relativ und schnell nachzukochen. Mir gefällt es sehr gut, dass die Zutaten nicht allzu ausgefallen sind und die Zutatenliste nicht so lang ist. Ich habe gestern das Kürbis-Curry (passend zur Jahreszeit) gekocht und bin begeistert. Auch die Gnocchi con Tomate sind sehr einfach und lecker. Ich mag Gnocchi sehr und da die Autorin geschrieben hat, falls man nur ein Rezept aussuchen möchte, dann muss es dieses sein, habe ich es direkt gekocht. Als nächstes wird das Kichererbsen-Kurkuma-Kokos-Curry gekocht, sowie der Reisnudelsalat mit Erdnusskernen. Auch der Erdbeer-Cheesecake und die Zimtschnecken klingen absolut verlockend.

Auf einer Seite sind die Zutaten und die Zubereitung übersichtlich aufgeführt und auf der gegenüberliegenden Seite ist jeweils ein sehr schönes Foto. Besonders gut gefällt mir, dass es immer einen Tipp für die Resteverwertung als Hinweis auf ein anderes Rezept gibt.

Fazit: Das perfekte Kochbuch für Singles und Studenten, sowie für alle, die Ideen für alltagstaugliches und unkompliziertes Kochen mit wenig Geschirr und wenig Aufwand suchen.

Heute habe ich eine Sachbuch-Empfehlung aus dem Bereich Gesundheit für euch.

Im Verlag Ulmer ist das Buch „Ernährung nach den Fünf Elementen“ von Barbara Temelie neu erschienen. Es handelt sich bereits um die 49. Auflage dieses Klassikers.

Die Autorin führt einem hier in die Grundlagen der Fünf-Elemente-Ernährung ein. Das Buch ist sehr gut verständlich geschrieben, und es liest sich sehr interessant. Nichtsdestotrotz ist es für mich kein Buch zum „schnell durchlesen“, sondern ich habe es immer häppchenweise gelesen, um möglichst viel davon zu profitieren.

Man erfährt, wie man sich am besten ernährt, damit der Körper ins Gleichgewicht kommt, und wie man Beschwerden frühzeitig entgegenwirken kann. Es wird auch erklärt, wie man ganz einfach ermitteln kann, welcher Stoffwechsel-Typ man ist.

Ich habe einige überraschende Erkenntnisse gewonnen. So soll die (vielgepriesene) Rohkost nur einen kleinen Bruchteil des Essens ausmachen. Zu große Mengen an ungekochtem Gemüse und Obst machen auf Dauer eher krank. Dies wird hier alles sehr gut erklärt und auch belegt. Hierzu ein Zitat von S. 71: Die Chinesen sagen „Der Mensch unterschiedet sich vom Tier durch seinen Geist und dadurch, dass er seine Speisen kocht. Durch das Feuer beim Kochen wird das geistige Feuer des Menschen entfacht.“

Ganz besonders interessant und neu empfand ich die Tipps fürs Frühstück. Ich werde versuchen, mein Frühstück umzustellen.

Ich fand es etwas schade, dass in dem Buch kein Rezeptteil enthalten ist, aber es gibt von Barbara Temelie ein Kochbuch dazu, welches für im kommenden Jahr im Verlag Ulmer neu verlegt wird.

Fazit: Ein absolut empfehlenswerter Ratgeber, der die Grundlagen der Fünf-Elemente-Ernährung verständlich darstellt. Im Buch enthalten ist zusätzlich ein hochwertiges Poster mit einer Nahrungsmittelliste, aufgeteilt in die fünf Elemente. Wenn ihr euch mit gesunder Ernährung beschäftigen wollt, kann ich euch das Buch und die Grundlagen der Traditionellen Chinesischen Medizin sehr empfehlen.

Schon sehr lange ist in der Herbert-Reihe von Friedrich Kalpenstein kein neuer Band mehr erschienen. Doch nun gibt es mit „Finale“ endlich eine Fortsetzung.

Herbert und sein Freund Hans haben sich für eine Grillmeisterschaft angemeldet, frei nach dem Motto „Wer ist das beste Grillteam in Bayern?“. Hier zeigt Herbert, was ihn ihm steckt, schließlich ist er ja stolzer Besitzer eines Foodtrucks und Burgerspezialist. Aber auch anderweitig beweist Herbert Qualitäten. Auch als Familienmensch zeigt er seinem siebenjährigen Sohn und seiner Frau, was er alles kann. Dann wären da noch die Schule, die Lehrern und die lieben Nachbarn….lasst euch überraschen.

Friedrich Kalpenstein hat hier wieder regelrecht ein Feuerwerk an Situationskomik und Humor entzündet. Beim Lesen habe ich mich bestens unterhalten gefühlt und meine Lachmuskeln wurden richtiggehend strapaziert. Trotz allem Humor steckt manchmal ein Fünkchen Wahrheit dahinter, wenn man genauer hinschaut.

Die Charaktere sind teilweise sehr eigen und wurden liebevoll dargestellt. Auch über die Katze Stupsi habe ich mich bestens amüsiert, zumal ich gerade selbst mit Katzensitting als Urlaubsvertretung beschäftigt bin.

Auch diesmal hat Friedrich Kalpenstein originelle Überschriften gewählt (z. B. „Der Berufsgriller vor dem Krematorium“). Wie man sich denken kann, wird der Appetit beim Lesen auch angeregt, da es ums Grillen geht. Den „Stachus Deluxe“ von Herbert würde ich sehr gerne mal probieren.

Fazit: Friedrich Kalpenstein hat hier wieder alles richtig gemacht und kann mit viel Humor und Unterhaltung punkten. Ein absoluter Gute-Laune-Roman, bei dem kein Auge trocken bleibt.

Und was ich gelernt habe: Vorsicht, wenn euer Nachbar Trampolin im Garten springt.

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Bei dem Buch „Herzfischer“ von Anja Seefeld, haben mich Cover und Klappentext gelockt. Der Roman ist im Verlag Lübbe erschienen. Ich bin zwar gerade im Ahrtal in Urlaub, habe mich aber an den Strand von Greetsiel träumen dürfen.

Katharina ist eine junge Anwältin und möchte unbedingt zur Junior-Partnerin einer Düsseldorfer Kanzlei befördert werden. Dafür reist sie sogar an die Nordsee um einen Grundstücksverkauf unter Dach und Fach zu bringen. Leider gibt es viele Hindernisse und manchmal hat das Leben seine eigenen Pläne! Lasst euch überraschen, ob sich Katharinas Traum verwirklichen wird.

„Herzfischer“ liest sich absolut schön und ist für mich ein richtiges Herzensbuch. Die Nordseeküste wurde wunderbar bildhaft beschrieben, so dass man sich fast wie vor Ort fühlt. Die Mentalität der Bewohner und Krabbenfischer wurde sehr schön eingefangen. Und ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr ich jetzt Appetit auf Krabbenbrötchen habe!

Die Liebesgeschichte ist originell. Eine karrieresüchtige Anwältin und ein ostfriesischer Krabbenfischer? Eigentlich liegen Welten dazwischen. Mit viel Herz und Feingefühl hat die Autorin dies charmant eingebaut, und obgleich das Ende natürlich vorhersehbar ist (so muss es hier einfach sein!), gab es einige Überraschungen und auch einige Hürden. Letzten Endes hat trotzdem alles sehr authentisch auf mich gewirkt.

Der Schreibstil ist mit viel Humor gewürzt, so dass man immer wieder schmunzeln muss und bestens unterhalten wird. Zitat S. 12: „Ich würde pünktlich zum optimalen Sonntagsbraten-Garpunkt eintreffen.“ Das Ganze ist dann noch mit ein wenig Tiefgang gewürzt, so dass wirklich ein wunderbarer Wohlfühlroman entstanden ist, den ich euch sehr empfehlen kann. Für mich ein absolutes Herzensbuch!

Zum Abschluss, noch ein wunderbaren Zitat: „Das Meergefühl. Wer es einmal gespürt hat, den lässt es nicht mehr los.“ (S. 245)
Wem geht es auch so?

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Bei „Aller Taten Anfang“ handelt es sich bereits um den 4. Teil der Aller-Reihe von Bettina Reimann. Die einzelnen Teile sind in sich abgeschlossen und unabhängig voneinander lesbar, allerdings trifft man auf viele bekannte Gesichter aus den Vorgängerbänden. Sehr schön ist es gelöst, dass es vorne eine Übersicht der Personen gibt. Dies erleichtert auf jeden Fall den Einstieg.

An einer Schleuse wird eine Leiche gefunden. Es stellt sich heraus, dass es sich um den Literaturpreisträger Peer-Adam Prentzel handelt. Er stand kurz vor der Vollendung seines neusten Werkes und zwei Verlage haben sich noch um die Rechte gestritten. Es war die Biografie der ehemaligen Autorennfahrerin Anneliese Schlobohm. War es Selbstmord, oder doch eher Mord? Die Ermittlerfamilie Blume-Kamphusen und natürlich auch das Ermittlerteam der Polizei um Grit Heinecke werden gefordert.

Es handelt sich um einen Niedersachsenkrimi und es kommt durchaus auch regionales Flair auf. Auch wenn es eher unblutig zugeht, so ist die Handlung fesselnd und spannend geschrieben. Die zahlreichen Dialoge lockern den Kriminalfall zusätzlich auf und der Humor kommt nicht zu kurz.

Der Krimi ist gut durchdacht und vielschichtig. Man darf zwischendurch immer wieder in die Vergangenheit blicken und die Biografie von Anneliese Schlobohm schrittweise kennenlernen. Dies ist sozusagen als „Buch im Buch“ gelöst und richtig berührend zu lesen.

Fazit: Ein gelungener und gut durchdachter Niedersachsenkrimi, der mit unblutiger Spannung punkten kann. Man muss mitdenken und kann miträtseln und kombinieren. Wer dies mag, sollte sich das Buch nicht entgehen lassen. Von mir gibt es eine Leseempfehlung!

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