Helen lebte 60 Jahre in Australien. Jetzt ist sie alleine und kehrt zurück nach England. Sie schottet sich von allen Menschen ab. Als ein Nachbar Sperrmüll vor das Haus stellt, holt sie die große Kiste ins Haus und will nachsehen, was sich alles darin befindet. Mit einer Maus hatte sie nicht gerechnet und zunächst sucht sie Wege, sie wieder loszuwerden. Doch dann stellt sie fest, dass ihr das kleine Wesen in der freien Natur leid tut, weil es da so gefährlich lebt. Es beginnt eine nicht nur für sie überraschende Zeit.

Anfangs fragt man sich, was mit Helen nicht stimmt. So nach und nach ahnt man es, dann kommen immer mehr Hinweise und man möchte so gern eingreifen und einfach nur für Helen da sein, obwohl sie sich absichtlich von den Menschen fernhält. Die Einkäufe sind nicht nur deshalb für sie ein Kraftakt, weil sie nicht gut zu Fuß ist und nicht mehr schwer tragen kann, sondern hauptsächlich eben aufgrund des Kontakts zu Menschen. Natürlich frage ich mich immer wieder, warum Helen nicht wenigstens einen Trolley nutzt. Aber solche Kleinigkeiten muss man auch mal übersehen können.

Der Einzug der kleinen Maus in ihr Haus und damit ihr Leben bringt Veränderungen ins Rollen, die wunderschön zu lesen sind. Wer nah am Wasser gebaut hat, muss hier mit genug Taschentüchern vorsorgen! Die Story geht ans Herz! Sie ist wunderschön, mit einer einfachen, aber liebevollen und klaren Sprache. Die Wendungen und kleinen Knalleffekte sind gekonnt platziert. Man kann nicht anders, man muss Helen lieben und man beginnt, nachzudenken. Auch Tage später hallt die Geschichte in mir extrem nach. Ich liebe sie einfach und gebe aus voller Überzeugung fünf Sterne und würde so gerne so viel mehr geben!

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Inzwischen würde es mich wundern, wenn ein Koch-, Back- oder Gartenbuch nicht von einem Influencer geschrieben worden wäre, von dem ich noch nichts gehört habe, weil ich keinen Blogs oder ähnlichen sozialen Medien folge. Aber dieses Buch hier ist echt klasse! Es ist ganz sicher nicht für Profis gedacht, das ist ja klar. Daher finde ich die Informationen, die es bietet, hilfreich und nützlich. Klar, es finden sich auch Dinge, die ich längst wusste. Doch das stört nicht, denn es gehört zu einem Nachschlagewerk meiner Meinung nach dazu.

Die Kapitel lauten Anzucht; Im Garten; Schädlinge & Nützlinge; Krankheiten; Pflanzen; Praxistipps fürs erste Jahr; Pflanzen erkennen. Beim letzten Kapitel hätte ich mir noch viel mehr Pflanzen gewünscht, weil ich tatsächlich immer wieder strauchle, ob da jetzt eine Pflanze oder ein Unkraut wächst. Das liegt nicht zuletzt daran, dass ich viele Ecken angelegt habe, in denen insektenfreundliche Blumen wachsen sollen. Gerade da macht sich aber auch gern das Unkraut breit.

Für totale Newbies ist das Buch besonders interessant. Aber obwohl ich seit Jahrzehnten immer mal wieder Phasen auslebe, in denen ich besonders viel und gern gärtnere, finde ich hier für mich noch immer neue Erkenntnisse bzw. fühle mich in einigen Erfahrungen bestätigt. Der Aufbau ist logisch und intuitiv findet man die Informationen, die man gerade braucht. Das meiste ist für alle Pflanzen passend. Aber es gibt auch Pflanzenportraits und spezielle Informationen dazu. Hier ist natürlich auf 240 Seiten nicht für alle Pflanzen Platz, aber doch für die, die am häufigsten im Hobbygarten angepflanzt werden.

Insgesamt überzeugt mich das Buch tatsächlich rundum. Besonders die Markierungen am Buchschnitt, um leichter zum passenden Abschnitt bzw. Kapitel zu kommen, machen das Buch sehr gut nutzbar. Ich bin davon überzeugt, dass es mir hilft, die Ernte dieses Jahr noch mehr zu verbessern und auch mit Pflanzen Glück zu haben, die mir bisher Schwierigkeiten machten. Fünf Sterne!

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Wieder einmal stammt ein tolles Kochbuch aus der Feder einer Influencerin, die ich bisher nicht kannte, weil ich eben keinen Blogs oder YouTube-Kanälen folge. Dieses hier möchte den Alltag von Eltern ein wenig erleichtern. Die Ideen dazu sind gut durchdacht. Auch wenn ich kein Fan von Wochenplänen bin, einfach aufgrund der Tatsache, dass wir sie bisher schon oft aufgestellt, aber nie durchgezogen haben, weiß ich doch, dass sie gerade bei Familien mit kleinen Kindern wirklich viel Zeit sparen können, den Essensplan abwechslungsreich gestalten und Themen in die Woche integrieren können. Das Baukastensystem ist für Kids eine tolle Sache und für Eltern eine große Zeitersparnis.

Die Rezepte sind allesamt lecker und ansprechend. Man schafft sie wirklich schnell und muss kein Sternekoch sein, um sie umzusetzen. Okay, Pfannkuchen dauern meiner Meinung nach schon ihre Zeit, wenn man sie nicht gerade in zwei oder drei Pfannen gleichzeitig ausbackt. Aber hier kann man auch mal Zeit einplanen, um sie vorzubacken und dann einzufrieren, dann geht es definitiv anschließend flott. Hin und wieder werden Fertigprodukte eingesetzt. Davon kann man halten, was man mag. Natürlich ist es gesünder, Maultaschen selbst zu machen, aber wenn der Schwerpunkt auf wenig Zeitbedarf liegt, kann man auch hochwertige Fertigprodukte kaufen. Außerdem ist Julia Lanzkes Küche eindeutig gesünder, als so manche Kindergarten-Küche. Zwischen den einzelnen Kapiteln finden sich dann immer die passenden Lifehacks. Hier finden wirklich alle tolle Tipps, ob mit oder ohne Kinder!

Nach 30 Seiten Theorie und Wissen folgen die Rezepte, aufgeteilt in die Kapitel Frühstück, das satt macht; Hauptsache es schmeckt!; Essen für Tage ohne Nerven; Kleiner Hunger zwischendurch; Beste Desserts. Der Aufbau der Rezepte und die Darstellung sind modern, flott, strukturiert und sehr ansprechend. Titel des Rezeptes, kleine Beschreibung, Zutatenliste, Zubereitungsschritte und ein Tipp. Alles in gutlesbarer, nicht zu kleiner Schrift und gestalterisch sehr familiengerecht. Daneben ein großes Foto, dem man sofort ansieht, dass Kids sich über das Essen freuen werden! Und auch die Großen dürften wenig zu meckern finden! Einige der Rezepte sind erstaunlich einfach und fast schon eher kreative Ideen, dennoch finde ich sie passend. Vielleicht auch gerade deshalb!

Gut durchdacht, gut gemacht und ein tolles Geschenk für Familien. Ich bin begeistert. Entsprechend gebe ich fünf Sterne.

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Inzwischen stelle ich bei fast jedem Ratgeber fest, dass er von einem Influencer stammt. Da ich niemandem folge, lerne ich die Autoren quasi immer nur deshalb kennen, weil mich das Buch anspricht. So auch hier. Svenja Breuer war mir bisher kein Begriff. Im Buch sind jedoch so viele Fotos von ihr, dass ich fast schon glaube, sie zu kennen.

Der Aufbau des Buches ist strukturiert, logisch und intuitiv nutzbar. Das gefällt mir sehr, denn das schaffen nicht viele Gartenratgeber so gekonnt. Nach den Grundlagen folgen die Kapitel Monatliche Aussaaten, Pflanzpläne, Pflege und Pflanzen-Portraits. Alles ist bestens erklärt und sehr gut verständlich. Hat man mal etwas vergessen, findet man es schnell wieder im Buch, wozu auch das Stichwortregister am Ende beiträgt.

Ob klassische Bodenbeete oder Hochbeete, hier ist an alles gedacht. Für mich super interessant war und ist, dass ich meine Walderdbeeren als Bodendecker zwischen die Blumen im Vorgarten setzen kann. Mag ich! Zudem helfen mir die vielen Listen und Tabellen. Gerade die guten und schlechten Nachbarn von Gemüse und der Nährstoffbedarf schlage ich gern nach, weil ich es mir nicht wirklich merken kann. Bei der monatlichen Aussaat sind diese Punkte zusätzlich noch einmal aufgeführt, sodass man nicht groß suchen und blättern muss. Prima! Die Aussaat-Tabelle bringt dann eine weitere geniale Übersicht.

Eine gute Idee finde ich auch die Pflanzpläne. Wer keine eigenen erstellen kann oder möchte, bekommt hier tolle Vorschläge präsentiert. Ob Obst, Gemüse oder Blumen, das Buch liefert massig Informationen. Profis werden sie vielleicht schon alle kennen, aber Otto und Maria Normalverbraucher können mithilfe des Buches erfolgreich den heimischen Garten gestalten oder auch aufpeppen. Bei Schädlingen und Krankheiten, beim Düngen und Pflegen wird zwar nicht gleich die Chemiekeule geschwungen, aber auch nicht rein auf selbst angesetzte Brühen und ähnliches gesetzt. Das finde ich ehrlich und gut. Ich freue mich zudem über die vielen Fotos und Illustrationen, die bildhaft das Geschriebene unterstützen und die vielen nützlichen Informationen und Tipps. Einzig die Kräuter kommen etwas zu kurz, doch damit kann ich leben.

Das Buch will Freude am Garten, an den Pflanzen und der eigenen Ernte wecken, zielt aber nicht auf Selbstversorgung, sondern Spaß ab. Das begrüße und feiere ich sehr. Daher gebe ich gern die vollen fünf Sterne.

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Dies ist ein kleines, feines Backbuch, das unter 80 Seiten dennoch viele geniale Ideen versammelt. Für kleines Geld ist es zudem ein ideales Mitbringsel oder kleines Geschenk.

Man bekommt hier 33 Rezepte, die jeweils mit einem ganzseitigen Foto zeigen, welche Köstlichkeit man damit zaubert. Natürlich sind sie nicht in 10 Minuten fertig, aber doch in einem Zeitrahmen, der auch in stressigen Zeiten passt. Mir gefällt die Auswahl extrem gut. Die Gebäcke sind nicht altbacken, sondern richtig schön zeitgemäß und modern. Durch die Tipps sind viele der Kuchen und Törtchen in unterschiedlichen Varianten möglich.

Der Aufbau ist übersichtlich und strukturiert. Die Zutaten für die angegebene Stückzahl werden gelistet, aufgeteilt in die einzelnen Komponenten, dann die Arbeitsschritte gut verständlich erklärt. Auch die Nährwerte werden genannt und Zubereitungs- sowie Backzeit. Die Angabe vegetarisch irritiert mich dann doch ein wenig, denn alle Kuchen sind vegetarisch. Nur die Rezepte mit Gelatine sind es eben nicht. Das lässt sich aber mit Ersatzprodukten ändern. Da wäre meines Erachtens der Hinweis, dass Gelatine verwendet wurde, besser gewesen. Und eben ein Vorschlag, wie diese durch Agar Agar oder andere Produkte ausgetauscht werden kann.

Ich liebe dieses kleine Backbuch sehr! Nicht nur, wenn es mal schneller gehen soll. Auch wenn ich einfach mal zwischendurch Lust auf etwas anderes habe, backe ich daraus einen Kuchen oder Muffins. Zudem wecken die Dr.-Oetker-Bücher eine echte Sammelleidenschaft! Fünf Sterne!

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