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Anti-HeißhungerOftmals ist man satt, trotzdem verlangt das Hirn unbedingt noch was Süßes. Die Heißhunger Attacken kennt bestimmt jeder, ich leider auch. Dr. Matthias Riedl geht der Sache in diesem Buch auf den Grund. ...
Oftmals ist man satt, trotzdem verlangt das Hirn unbedingt noch was Süßes. Die Heißhunger Attacken kennt bestimmt jeder, ich leider auch. Dr. Matthias Riedl geht der Sache in diesem Buch auf den Grund. Wann und Warum passiert das eigentlich? Kann man dem vorbeugen?
Angeboten wird hier ein Hüttenkäse-Müsli, überhaupt nicht meins, aber es gibt ja Alternativen. Weiter geht es dann aber mit vegetarischen Rezepten fürs Frühstück, wo eigentlich jeder was für sich finden müsste. Uns haben hier die mediterranen Wraps sofort angesprochen, die man auch gut für Schule und Arbeit verwenden kann. In unterlegten Kästchen finden sich zusätzlich GU und Tausch Tipps. Der Renner bei uns sind die Ofenchampignons mit Räuchertofu geworden. Es finden sich aber noch Rezepte mit Fisch & Meeresfrüchten sowie mit Geflügel & Fleisch. Inhalte zu dem Prinzip Sättigung, Akutmassnahmen gegen Hunger, Tipps für Notfall-Snacks und einen praktischen Eiweiß-Guide gibt es ebenfalls. Ganz zum Schluss bekommt man noch einige Ideen zu dem perfekten Frühstück geboten.
Die Rezepte sind leicht umsetzbar, es ist immer für 2 Personen, mit Angaben zur Zubereitungszeit sowie Portionsangaben. Wir haben eigentlich die angegebenen Zutaten im Vorratsschrank, es lässt sich aber mittlerweile alles in jedem handelsüblichen Supermarkt besorgen.
Für mich war jetzt nichts neues dabei, schön fand ich es aber mein Wissen wieder einmal aufzufrischen und neue Rezepte zu finden. Für jemanden, der sich noch nicht mit den Heißhunger Attacken beschäftigt hat, wäre es bestimmt ein wertvoller Ratgeber.