Beim anschauen dieses Buches läuft einem das Wasser im Mund zusammen! Himmel sieht das gut aus!
Ich schmecke förmlich jedes dieser Gerichte bereits beim lesen der Zutaten. Die Rezepte sind unterteilt in Reis, Nudeln, Salate und Süßes. Zu beginn gibt es noch ein Einführung in die Küche allgemein. Zum Schluss erhält man Rezepte, diese sind nach Ländern unterteilt.
Ich finde das an diesem Buch einfach alles stimmt, die Fotos - gepaart mit verschiedensten Rezepten. Sie scheinen recht einfach zubereitet zu werden, auch einige Zutaten in der deutschen Küche zu finden sind.
Einziges Manko: die Rezepte sind sehr Tofu lastig - ich bin leider gegen Soja allergisch, sodass ich dieses einfach austausche.
Man bekommt sie auf jeden Fall in den Supermärkten zu kaufen.
Und nun muss ich dringend los - Einkaufen und Kochen!

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INHALT
Im Buch geht’s um die 40ig jährige Emma, Ehefrau und Mutter von drei Kindern. In einem Kaffee trifft sie der Schlag: sie entdeckt einen Mann, Liebe auf den ersten Blick. Die beide nähern sich langsam an, bis sie sich entschließt die Familie für ihn zu verlassen.
Als dann etwas ganz dramatisches passiert, befinden wir uns plötzlich in einer ganz besonderen Situation. Eine, die wir so nicht erwartet haben (ich zumindest nicht).

EINDRUCK UND FAZIT
Ich weiß nicht warum, aber ich habe einfach den Eindruck, als kommen Frauen in dem Buch nicht gut weg. Zudem ist es nicht von einer Frau - sondern einem Mann geschrieben. Die Frau als die Betrügerin, die, die die Familie verlässt. Am Ende dreht sich das Bild, und er beschreibt sie zum Glück wieder liebenswerter.
Nun ja. Wenn wir den Blick abwenden und uns nur auf den Text konzentrieren, dann kann man sagen, es ist super intensiv beschrieben. Ich mochte dieses Buch, auch wenn der fade Geschmack bleibt.

„ An jenem Abend sprachen wir über unsere Kinder über die beste Art, ihn beizubringen, dass wir nicht unsterblich sind, das Liebe immer Kummer erzeugt und eine kleine, schmerzhafte Lehre am Ende, sagt Oliver. Letztendlich muss man ihnen weh tun, ohne sie zu verletzen.“ Seite 159

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INHALT
Das Buch ist unterteilt in 5 Kapitel:
- gesunde Zukunft
- gesundes Ich
- gesundes Team
- gesunde Führung
- gesunde Organisation
Zu jedem Kapitel gibt es nicht nur eine Menge Infos, sondern auch Reflexionsfragen und Platz, diese direkt im Buch zu beantworten.

EINDRUCK UND FAZIT
Die Autorin beschreibt Alltagssituationen ohne zu belehren. Ich mochte den Aufbau des Buches gern, super übersichtlich und Platz zum reinschreiben (Reflexionsfragen). Ich habe eine Menge für mich mitgenommen, und werde versuchen die Tipps im Alltag umzusetzen. Insbesondere den Teil für Leitungspositionen - und die Zufriedenheit der Mitarbeiter:innen haben mich auch aus beruflicher Sicht interessiert, aus diesem Kapitel nehme ich definitiv Blitzlichtrunden für den Beginn der Dienstberatungen mit.

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INHALT
Im Buch geht es um die wichtigen Fragen des Lebens, Dinge die wir sehen und nicht sehen. Der Autor schreibt eine Art Brief an seine Enkelkinder und stellt sich ganz wichtige Fragen, und beantwortet diese auch zum Teil. Wir lesen einen Brief der sowohl wissenswerte Fakten als auch eigenen Erfahrungen beinhaltet.
„Das allerwichtigste, was Sie für Ihre Kinder tun können, dürfte sein, sie freundlich und liebevoll zu behandeln. Das zweiwichtigste dann, sie dazu zu erziehen, dass sie ihrerseits andere Menschen freundlich und liebevoll behandeln. Die Schwachen, die Tiere und die kommenden Generationen.“ S. 114

EINDRUCK UND FAZIT
Ich hatte den Eindruck, dass dies ein kleiner Teil einer Selbstreflexion ist. Ein kleines Resümee bzgl. seines eigenen Lebens - mit grundlegenden wichtigen Fragen und Erkenntnissen. An vielen Stellen fing ich an zu grübeln und nachzudenken - habe mir Notizen gemacht.
„Es ist nicht einfach sich vorzustellen, wenn irgendetwas in der Vergangenheit nur ein kleines bisschen anders gewesen wäre, weil unsere Mutter oder unser Vater zum Beispiel einen Bus oder eine U-bahn verpasst hätten, dann würden wir nicht hier sein. Wir wären nicht auf diese Welt gekommen, die Welt wäre da, aber ohne uns.“ S.155

Diese Frage habe ich mir öfter schon gestellt und auch in dieser Lesezeit des Buches. Abschließend kann ich sagen, interessantes Werk, welches einlädt Dinge zu hinterfragen, aber auch ein unruhiges Gefühl auslösen können.

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INHALT
Helen wird Opfer eines Bombenanschlages in einer U-Bahn. Sie wird von einem Mann, James, gerettet. Nach diesem und einem weiteren dramatischen Erlebnis, kann sie ihren Retter nicht mehr vergessen. Die Gedanken an ihn nehmen nahezu fanatische Züge an, ihre Ehe scheint nur noch lästig und nebensächlich zu sein.
Um die Ehe zu retten und ein wenig Nostalgie in die Beziehung zu bringen, schlägt ihr Ehemann eine längere Segeltour über den Atlantik vor, Helen stimmt dem zu. Er kauft ein Segelboot (eines der Sorte, auf dem sie sich kennenlernten), und gehen mit Sohn und Pflegetochter an Bord.

Diese Reise verläuft nicht nur chaotisch, sie endet in einer Katastrophe.

EINDRUCK UND FAZIT
Das Buch hat mit von Beginn an gefesselt. Die ersten 100 Seiten waren super spannend, und ich war mir nicht sicher, wohin die Autorin mit mir möchte. Ab der Mitte des Buches (in etwa der Beginn der Segeltour) war ich überrascht über die Vorkommnisse und fand es fast etwas zu viel. Insgesamt fand ich das Buch sehr überladen mit Ereignissen, man kam gar nicht hinterher, bei dem was alles passierte und geschah. Insgesamt mochte ich es dennoch sehr. Polly Clark schafft es eine düstere, dramatische Stimmung zu erzeugen, die die Leserin und Leser bis zum Ende fesselt.

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