Inhalt: Ein Standardwerk für das ganze Jahr um die lecken saisonalen Früchte, Kräuter und Gemüse haltbar zu machen für das ganze Jahr. Mit bewährten Methoden wie einkochen, fermentieren, einlegen und trocknen die Vielfalt der Natur das ganze Jahr genießen.

Meine Meinung: Viele ansprechende Idee und Rezepte sowie Anleitungen rund um das Thema einkochen, haltbarmachen, fermentieren. So werden die Lebensmittel der Saison für das ganze Jahr haltbargemacht. Unter den klassischen Rezeptideen für das einmachen, finden sich auch viele tolle und ausgefallenere Rezeptideen, sowohl für den eigenen Vorrat, als auch als Geschenk.

Das Buch eignet sich gut für Anfänger da auch alles zum Thema einkochen und haltbar machen erläutert wird, aber durch die vielfältigen Ideen auch für Leute mit mehr Erfahrung in diesem Bereich. Insbesondere da es sich nicht nur auf klassische Marmeladen, Essige und einkochen beschränkt.

Die Erläuterungen zu den Rezepten waren verständlichen geschrieben, zusammen mit der Einleitung und den grundsätzlichen Erklärungen finde ich es gut und leicht verständlich.

Fazit: Gut verständlich, für Anfänger und Fortgeschrittene mit vielen Rezepten von klassisch bis ausgefallen.

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Inhalt: Das Hans im Glück Erlebnis für die schnelle und gesunde Familienküche zu Hause. Mit neu interpretierten Rezepten im Hans im Glückstil, vom Burger über Bowls bis zu Beilagen und Cocktails findet sich hier eine umfangreiche Rezepte-Sammlung zu leckeren und vielfältigen Burgern.

Meine Meinung: Die Burger Vielfalt für zu Hause und das mit leckeren Burgern und Bowls mit und ohne Fleisch. Dabei sind die Rezepte zu den Burgervarianten wirklich umfangreich.

Das Kochbuch bringt die Burger und Bowls der beliebten Kette Hans im Glück zu Hause auf den Tisch. Hier werden die Burger neu und einfach interpretiert um sie zu Hause um den Geschmack auch zu Hause auf den Tisch zu bringen.

Im Buch wird immer von dem Patty aus, der Burger aufgebaut, so ist das Buch in Vegan/vegetarisch, Hähnchen und klassischen Rindfleischburger unterteilt. Dann beginnt die Vielfalt bei den verschiedenen Variationen.

Zusätzlich gibt es noch Rezepte für Burger-Buns, Bowls/Salate, Beilagen und Cocktails, also alles rund um eine Burgermahlzeit wie bei Hans im Glück.

Die Rezepte die ich getestet habe, waren gut beschrieben und ich konnte sie sehr gut umsetzten. An der Optik muss ich hier und da noch arbeiten, aber lecker waren sie auf jeden Fall. Insbesondere der vegane Patty hat uns positiv überrascht.

Fazit: Die Burger Vielfalt für zu Hause und das mit leckeren Burgern und Bowls mit und ohne Fleisch und mehr.

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Inhalt: Die Winterhexe Everly hat vor sieben Jahren Daimon Dante einen Gefallen versprochen. Diesen kommt er nun einlösen und verlangt von ihr, dass sie ihm in sein Reich Infernas folgt. Ein Reich aus Feuer und Asche, dass für Hexen tödliche Gefahren birgt. Als Spionin soll sie sich in seinem Reich beweisen, doch dabei ist sie nicht nur den Gefahren der magischen Welt ausgesetzt, sondern auch der immer stärker werdenden Anziehungskraft zwischen den beiden.

Meine Meinung: Die Geschichte wir für mich durch die starke Protagonistin Everly getragen und die Chemie zwischen ihr und Dante. Die Mischung aus Hexenmagie und Dämonenwelt ist gut gelungen und der Schreibstil bringt einen schnell in die Welt von Infernas.

Die Welt Infernas ist toll beschrieben und wir lernen diese und deren Bewohner gemeinsam mit Everly kennen. Dabei entwickelt sich die Geschichte zwischen ihr und Dante sehr langsam und bleibt dabei authentisch. Mit gefällt es, dass Everly trotz des ersten Zwangs, Dante mit in seiner Welt zu begleiten, der neuen Eindrücken gegenüber offenbleibt.

Hier finde ich sind auch die Nebencharaktere sehr schön in die Geschichte eingeführt worden und es war für mich interessant auch mehr über diese zu erfahren und hoffentlich auch mehr im Folgeband noch über diese zu lesen.

Everly ist ein sehr starker Charakter, ich mochte besonders ihre direkte und dabei offene Art. Sie ist nicht auf den Mund gefallen, was in den Dialogen mit Dante immer wieder zum Vorschein kommt.

Am Ende erwartet den Leser ein Cliffhänger, ich bin gespannt wie es im zweiten Band der Dilogie aufgelöst wird.

Fazit: Schöne Magische Welt mit sympathischen und starken Charakteren, die neugierig auf mehr machen.

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Inhalt: Als Reporterin ist Sarah immer auf der Suche nach einer guten Story, obwohl sie für ein Klatschblatt arbeitet ist ihr dabei die Wahrheit besonders wichtig. Jetzt soll sie mehr über Maximilian Smith herausfinden, denn er hat eine ungeahnte Verbindung zur reichen Stone-Familie. Diese Verbindung ist nicht nur eine Story wert, sonders stellt auch das Leben des Bodenständigen Max ganz schön auf den Kopf. Doch für Max gibt es auch noch einiges in seiner Vergangenheit, dass er aufdecken möchte. Bei der gemeinsamen Suche sprühen die Funken.

Meine Meinung: Erwartet habe ich eine typische Romance-Story mit Millionär Vibes. Bekommen habe ich eine überraschend spannende Lovestory mit emotionaler Familiengeschichte. Dabei fand ich besonders die Charaktere toll inszeniert und toll ausgearbeitet. Die Familiendynamik hat toll zu Stimmung der Geschichte beigetragen.

Besonders die Geschichte um Sarah und Max hat mir gut gefallen. Mir gefällt das es ohne viel Drama auskommt, aber trotzdem Spannend bleibt.

Das es der zweite Band der Reihe ist, stört nicht die eigentliche Geschichte, gibt aber noch etwas mehr Vorwissen um die einzelnen Charaktere.

Fazit: Cosy Lovestory mit emotionaler Geschichte, interessant mit sympathischen Charakteren.

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Inhalt: Mit dem Airfryer Gemüse lecker, nicht nur knusprig und schnell auf den Speiseplan gebracht.

Meine Meinung: Gemüse kann mehr als nur Beilage und dass noch schnell und lecker aus dem Airfryer. Ich finde das hier sowohl Neulinge, als auch schon Profis leckere Ideen und Rezepte bekommen.

In den verschiedenen Kapiteln gibt es Rezepte zu Snacks, Schnelle Gerichte, aber auch Hauptgerichte rund um das Thema Gemüse. Gelungen finde ich die Rezepte zu Süßen Ideen.

In den letzten Wochen habe ich einige Rezepte getestet und muss sagen, dass die Rezepte sehr gut beschrieben sind und alle wichtigen Details enthalten. Die Zutaten sind gut zu bekommen und es gibt viele leckere Geschmacksrichtungen. Geschmacklich geht vieles in die Richtung Asiatisch/Indisch, aber es gibt auch vieles was in die mediterrane Richtung geht.

Mein Favorit ist ja der gebackene Feta in Sesamkruste und die gefüllten Champions. Die Gerichte waren schnell und gut umzusetzen und uns hat alles was wir getestet haben gut geschmeckt.

Mir hat auch die Einleitung mit der Temperaturübersicht gut gefallen und die Erläuterungen zur Abwandlung bzw. Dingen die beim Airfryer zu beachten sind.

Fazit: Viele Rezepte mit dem Airfryer, die Gemüse nicht nur als Beilage auf den Tisch bringen.

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