Solides Arbeitsbuch
Intuitiv essen – das Workbook„Intuitiv essen – das Workbook: 10 Prinzipien für eine gesunde Beziehung zum Essen“ von Elyse Resch und Evelyn Tribole ist das Arbeitsbuch basierend auf dem Bestseller „Intuitiv essen“. Insgesamt handelt ...
„Intuitiv essen – das Workbook: 10 Prinzipien für eine gesunde Beziehung zum Essen“ von Elyse Resch und Evelyn Tribole ist das Arbeitsbuch basierend auf dem Bestseller „Intuitiv essen“. Insgesamt handelt es sich um ein gutes Buch, das sich verständlich liest und eine solide Grundlage zum Thema „Intuitives Essen“ bietet. Besonders positiv hervorzuheben ist, dass es Beispiele und Platz für Reflexionen gibt, die einem dabei helfen, das eigene Essverhalten besser zu verstehen. Die 10 Prinzipien, die im Buch erklärt werden, sind gut strukturiert und lassen sich relativ leicht verstehen. Die Umsetzung im Alltag liegt letztlich, wie immer, in der eigenen Verantwortung.“.
Für mich persönlich war das Thema nicht ganz neu, da ich mich schon länger mit Ernährung beschäftige, aber auch ich habe noch neue Erkenntnisse gewonnen. Die Art und Weise, wie die Autorinnen das Thema angehen, gefällt mir gut. Sie erklären das Konzept auf eine klare und einfache Weise, was den Einstieg erleichtert.
Allerdings muss ich sagen, dass die Aufgabenstellungen im Buch nicht ganz mein Fall waren. Ich habe mich damit nicht immer abgeholt gefühlt, und einige Teile des Buches wirkten eher theoretisch, was vielleicht an der sachlichen und trockenen Optik liegt – fast wie ein Fachbuch. Das macht das Lesen zwar nicht unbedingt unangenehm, aber etwas weniger ansprechend.
Nichtsdestotrotz finde ich die Ansätze des intuitiven Essens wertvoll, und wie immer bei solchen Büchern kommt es darauf an, was man für sich selbst daraus zieht. Was für mich gut funktioniert, muss nicht unbedingt für jeden anderen passen. Daher würde ich sagen, dass das Buch insgesamt gut ist, aber eben nicht 100%ig mit meinen eigenen Vorstellungen übereinstimmt.