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Veröffentlicht am 07.01.2026

1 Grundrezept, 100 Möglichkeiten

1 Methode, 100 Brote
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Da ich schon früher, mein Brot oft selber gebacken habe, wollte ich dieses Buch einfach näher betrachten. Hier stellt uns der Autor ein ganz einfaches Grundrezept vor, das man beliebig variieren kann. ...

Da ich schon früher, mein Brot oft selber gebacken habe, wollte ich dieses Buch einfach näher betrachten. Hier stellt uns der Autor ein ganz einfaches Grundrezept vor, das man beliebig variieren kann. Brot backen ist so einfach und einen Brotbackautomaten, braucht man nicht, er verschlingt nur unnötig viel Platz. Mit diesem Grundrezept kann man sich ausprobieren und es ist auch garnicht zeitaufwendig, denn der Teig ist schnell zubereitet, braucht allerdings sehr lange zum gehen, was hier so noch garnicht bewusst war. Hier erklärt uns der Autor sogar, wie man Sauerteig selber herstellen kann. Ich finde das sehr interessant und werde es auch demnächst selber ausprobieren. Hier kann man einige chemische Keulen einsparen. Wer gerne Brot isst, sollte das Ganze einmal ausprobieren. Hier weiß man dann, was auf den Tisch kommt und spart zusätzlich noch Geld, denn die Preise beim Bäcker werden immer mehr angehoben. Aber auch Pizza, kann man so zubereiten und Pita-Brot, darf auch nicht fehlen.

Insgesamt ein wundervolles Backbuch, das man gerne weiter empfiehlt, obwohl ich kein Brotfan bin. Da ich Weizenmehl nicht vertrage, habe ich hier einiges ausprobiert. Ich habe hier nur ein Minimum an Weizenmehl verwendet und den Rest durch Roggenmehl und Samen und Sonnenblumenkerne ersetzt. Erstaunlicherweise funktionierte das Rezept trotz alledem. Natürlich ist das Endergebnis nicht ganz so fluffig, dafür aber herzhaft und gut bekömmlich.

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Veröffentlicht am 07.01.2026

Voller Fantasie

Heart of Night and Fire
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Hier erwartet uns eine fantasiegeladene Geschichte mit indischem Setting, voller Magie, Spannung und Romantik. Wir lernen Zarya kennen. Sie wächst bei Row auf, abgeschieden von jeglicher Zivilisation, ...

Hier erwartet uns eine fantasiegeladene Geschichte mit indischem Setting, voller Magie, Spannung und Romantik. Wir lernen Zarya kennen. Sie wächst bei Row auf, abgeschieden von jeglicher Zivilisation, er ist ein Magier. Ihre Eltern sind tot, aber sie weiß nichts von ihrer Herkunft. Dort lebt sie wie in einem Gefängnis. Als er eines Tages verschwindet, nutzt sie dies, um zu entfliehen. Auf ihrer Flucht trifft sie auf zwei Rakshasas. Sie nehmen sie mit, denn das Reich wird durch einen Virus bedroht. Dort lernt sie, sehr viele Menschen kennen, aber auch die Bedrohung durch rätselhafte Wesen nimmt zu. Hier versucht sie mehr über ihre Herkunft herauszufinden, denn Row, war hier kein Unbekannter. Warum hat er sie all die Jahre versteckt?

Der Schreibstil hat mir hier sehr gut gefallen, er ist fließend und atmosphärisch. Zarya wächst einem förmlich ans Herz. Die Spannung wird ehr langsam aufgebaut. Anfangs ist es etwas schwierig in die Geschichte hinein zu kommen. Es gibt eine Vielzahl von Begriffen, die nicht leicht aufzunehmen sind. Hier wäre ein Glossar sinnvoll gewesen. Zum Ende hin wird die Spannung gesteigert und das Ende macht neugierig auf die Fortsetzung.

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Veröffentlicht am 29.12.2025

Adventskalender des Grauens

Das Kalendermädchen
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Gleich zu Beginn, befinden wir uns mitten in der Geschichte. Ein ungewöhnlicher Notruf wird abgesetzt. rätselhaft, was hier geschah. Mehr möchte ich hier nicht verraten.

Danach wechselt der Autor, die ...

Gleich zu Beginn, befinden wir uns mitten in der Geschichte. Ein ungewöhnlicher Notruf wird abgesetzt. rätselhaft, was hier geschah. Mehr möchte ich hier nicht verraten.

Danach wechselt der Autor, die Ebene, wir befinden uns in der Gegenwart. Olivias Tochter ist sehr krank, sie benötigt unbedingt eine Stammzellenspende. Allerdings gestaltet sich dies sehr schwierig, denn sie wurde adoptiert. Olivia versucht alles um die Identität der leiblichen Eltern von Alma herauszufinden. Sie begibt sich zur Adoptionstelle, hier trifft sie auf Wallenfels, der allerdings nicht bereit ist ihr Auskunft zu geben. Im Laufe der Geschichte muss Olivia festellen, das diese Akte unter Verschluss ist. Etwas war vorgefallen, was niemand wissen durfte. Wird sie dennoch die wahren Eltern finden, um ihre Tochter retten zu können?

Hier erwartet den Leser ein hochspannender Thriller. Das Ganze wird erzählt in mehren Ebenen. Zum Einen in der Gegenwart, wie eben schon erwähnt. Olivia die einen Weg finden will. Zum anderen erhalten wir hier einen Rückblick was vor 21 Jahren geschah, zeitgleich auch das Geschehen vor 11 Jahren. Es ist eine Geschichte voller Wendungen. Obwohl wir Stück für Stück hier dieses Puzzle etwas zusammen setzen können, erwartet uns am Ende dennoch eine Überraschung. Auch der Zusammenhang, der Protagonisten untereinander ist sehr rätselhaft und die Spannung wird stetig gesteigert.

Insgesamt, ein wirklich toller Thriller der seines gleichen sucht. Anfangs interessant und spannend, entwickelt sich das Ganze fesselnd und man kann dieses Buch nicht mehr zur Seite legen. Sehr empfehlenswert.

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Veröffentlicht am 29.12.2025

Ein etwas anderer Krimi

Bennis Weg zur Inklusion / Mord kann nicht jeder. Ein Kriminalfall mit Handicap aus Tutzing
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Benny wird von seinem Bruder und seiner Freundin Amy nach Tutzing eingeladen. Dort lernt er Xaver und Amis Mutter kennen. Aber Benny hatte noch einen ganz anderen Grund um hier her zu kommen. Er möchte ...

Benny wird von seinem Bruder und seiner Freundin Amy nach Tutzing eingeladen. Dort lernt er Xaver und Amis Mutter kennen. Aber Benny hatte noch einen ganz anderen Grund um hier her zu kommen. Er möchte den König kennenlernen und erhofft sich, bei ihm eine neue Arbeit zu finden. doch plötzlich ist Amys Mutter verschwunden, zuvor gab sie Benny ein Schriftstück, das er Xaver übergeben sollte. Benny hatte dieses Schriftstück, der hübschen junge Frau gegeben, die bei Xaver lebt. Aber dieses Schriftstück erhielt er nicht. Benny macht sich Gedanken. Warum hat sie es ihm nicht gegeben? Als dann auch noch der Hund der Familie tot aufgefunden wird, macht sich Benny Gedanken. Hoffentlich ist hier nichts schreckliches passiert. Zu guter Letzt, gerät Benny auch noch in Verdacht.

Die Autorin nimmt uns hier mit, in eine ganz andere Gedankenwelt. Benny ist ein junger Mann mit Handicap. Er kann nicht schreiben, aber auch Namen kann er sich schlecht merken. Er hat es nicht leicht in seinem Leben. Es gibt Menschen, die ihm sehr aufgeschlossen und verständnisvoll gegenüber treten, aber leider auch viele , die ihn nicht verstehen. Sehr eindrucksvoll, stellt hier die Autorin, die Gedanken- und Gefühlswelt von Benny dar. Er kann zwar einiges nicht, dafür hat er andere Fähigkeiten. Er ist sehr Aufmerksam und bemerkt dadurch Dinge, die anderen Menschen garnicht auffallen. Der Schreibstil ist leicht und durch den bayrischen Akzent in den Dialogen, wird die Handlung aufgelockert.

Von mir gibt es hier eine klare Leseempfehlung. Die Geschichte ist zwar sehr kurz gehalten, dennoch aussagekräftig und regt auf jeden Fall zum Nachdenken an.

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Veröffentlicht am 29.12.2025

Wundervoll

Der Duft von Raureif
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Isabell erhält eine Nachricht vom Notar. Ihr Vater sei gestorben und sie ist Miterbe von Schloss Falkenfried. Eigentlich konnte das garnicht sein, denn laut Aussage ihrer Mutter ist ihr Vater schon seit ...

Isabell erhält eine Nachricht vom Notar. Ihr Vater sei gestorben und sie ist Miterbe von Schloss Falkenfried. Eigentlich konnte das garnicht sein, denn laut Aussage ihrer Mutter ist ihr Vater schon seit vielen Jahren tot. Was hat das Ganze zu bedeuten. Trotz alledem, begibt sie sich dort hin. Hier muss sie feststellen, das ihr Vater, wohl doch noch am Leben wahr. Hier lernt sie dann auch noch ihre Halbschwester kennen. Dummerweise haben die beiden den selben Vornahmen. Im Testament wurde verkündet, das hier Thea zu versorgen Ist. Diese Frau ist etwas ungewöhnlich und hat ihre ganz eigenen Vorstellungen. Kurzerhand ist Isabella bereit hier einzuziehen, denn ihre Vergangenheit, muss endlich abgeschlossen werden. Aber auch ihre Halbschwester zieht hier kurzerhand ein, denn sie wird von ihrem Ehemann betrogen. Kann das Ganze gut gehen?

Der Schreibstil ist fließend., irgentwie auch jugendlich frisch. Die Handlung von Anfang an spannend, immer wider gibt es neue Aspekte. Es handelt sich hier um einen Roman, der super gut in die Weihnachtszeit passt. Die Charaktere wurden liebevoll ausgearbeitet. Hier kann man wirklich abtauchen und beim Lesen, einfach genießen.

Von mir gibt es hier eine klare Lesempfehlung. Das Cover hier auch wunderschön gestaltet.

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