Cover-Bild Premium RUM

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28,00
inkl. MwSt
  • Verlag: Hädecke Verlag
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Seitenzahl: 304
  • Ersterscheinung: 14.10.2019
  • ISBN: 9783775007894
Andreas Schwarz

Premium RUM

Eine Auswahl der besten Rums der Welt
Der mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands und als Verfasser des besten Buchs in Deutschland in der ­Kategorie „Spirits“ beim Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnete Autor wies schon vor Jahren überzeugend auf die Vorzüge von edlem Rum hin – und wer sich heute den Markt ansieht, erkennt, wie richtig er mit seinem damals noch exotisch anmutenden Thema lag.
Das aktualisierte und erweiterte Buch bietet 50 % neue Premium-Rums, zum Teil aus neuen Herkunftsländern und zusätzliches Kartenmaterial, auf dem die Destillerien eingezeichnet sind.
(ersetzt die ISBN 978-3-7750-0755-9)

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