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- Verlag: Behr's GmbH
- Genre: Sachbücher / Nachschlagewerke
- Seitenzahl: 100
- Ersterscheinung: 21.09.2017
- ISBN: 9783954684359
Listeria monocytogenes
Pathogene Mikroorganismen; Band I: Vorkommen, Erkrankungsformen und DiagnostikAus dem Inhalt von "Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen: Listeria monocytogenes":
- Taxonomische Stellung und Charakterisierung
- Pathogenitätsmechanismen und Erkrankungen
- Epidemiologie
- Nachweisverfahren
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