Bereits das Cover von „Sweet Clean Eating“ erweckt prombt einen süßen Genuss und läßt kaum Wünsche offen. Dann kommt es noch 2017 als 1. Auflage vom Trias Verlag, der sowieso nur das Beste bietet. Katharina Kraatz schrieb zuvor auch „Clean Eating“ und das ist jetzt für mich eine geniale Ergänzung. Sehr gut gefällt mir auch das Motto der Autorin „Kochen ist mein Yoga“. Und das merkt und schmeckt man sofort in ihren 71 Gerichten. Neben der farblichen Gestaltung und den gelungenen Fotografien werden praktische Tipps zu alternativen Produkten wie Haushaltszucker und Weißmehl und ihre Vorteile gegeben. Außerdem steht eine Vergleichstabelle mit Vor- und Nachteilen der verschiedenen Süßungsmittel zur Verfügung. Das unbehandelte, natürliche und reine Lebensmittel verwendet werden, sind für mich ebenso Vorraussetzung, wie auch für die Autorin. Nun tritt sie den Beweis an – Naschereien sind unsere sogenannten Seelentröster. Gebäck, Kaffee und Kuchen, selbst Getränke, Desserts und Eis wunderbar und schmackhaft präsentiert. Gleich zu Anfang des aufgeblätterten Buches gibt es ein Foto vom Schokokeks-Tiramisu, welches einen absoluten Gaumenschmaus darstellt und auch ist. Auf den folgenden Seiten von insgesamt 93 wird Auskunft gegeben, ob überhaupt Süßigkeiten ins „cleane“ Leben gehören und dabei wird eine 80/ 20 - % Regel aufgestellt, die natürlich in der Praxis angewandt keine Gewissensbisse mehr hinterläßt. Vorzugsweise werden nun natürliche Süßungsmittel, Vollkornmehle, Früchte auch getrocknet, Nüsse, Kerne und Saaten verwendet. Ab Seite 22 geht es dann zu den köstlichen Rezepten, vom Backen über süße Hauptgerichte, Desserts, Süßigkeiten und Naschkram, sowie Eis, Sorbets und Saucen. Den Schluss bilden warme und kalte Getränke. Die Rezepte reichen von schnell Nachgemachten bis hin zu Raffinierten, die etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen, aber der Aufwand lohnt absolut. Ein alphabetisches Rezept- und Sachverzeichnis führt uns schnell zu den gewünschten Gerichten. Ich bin überzeugt, daß bei diesem Angebot die Leser nicht wiederstehen können. Ein tolles Buch für unseren süßen Zahn.

Jede Krise birgt auch eine Chance und dass Musik, insbesondere Schlager, sogar die beste Medizin sein kann, beweist mir dieses Taschenbuch vom Basic Erfolgsmanagement. Willensstärke und Energie begleiten viele Menschen, das ist auch meine Erfahrung und mit einmal ist es vorbei. Durch die demente Krankheit, die hier beschrieben wird, werden Menschen immer hilfloser und schwächer und es scheint unaufhörlich zu sein. Das Autorenteam unter anderem Bernhard Brink, der bekannte Schlagersänger erklärt auf 157 Seiten Wissens-und Lebenswertes, insbesondere über die Bedeutung der Musik für erkrankte Menschen. Dieser praktische Einsatz von Musik bei Menschen mit Demenz im Kapitel 5 von insgesamt acht in diesem Werk, wird dem Titel auf dem Cover voll gerecht. Das Müdigkeit und Teilnahmslosigkeit der Senioren mit Demenz, sich in Luft auflösen können, sind meine eigenen Erfahrungen und decken sich mit den Berichterstattungen in diesem Buch. Speziell und fachmännisch durch Bianca Mattern, der Gründerin des Nonna Anna Konzeptes und Eva- Maria Popp, der Diplom Pädagogin erhält man Hinweise und Tipps zur praktischen Arbeit für Pfleger, Angehörige oder sonstige Interessenten. Die Fürsorge zeigt sich, dass durch organisierte Reisen von Bianca Mattern und ihrem NonnaAnna Projekt, Betroffene einen wahren Jungbrunnen erleben und pflegende Angehörige in gewissen Abständen dadurch bewusst entlastet werden. Beginnend mit einem Portrait von Bernhard Brink, Fotos der Familie und mit dem Aufwachsen und Leben des uns allen bekannten Musikers sind für mich die richtige Einführung zu diesem Thema. Nachfolgend erhalten wir einen die beliebtesten Musiktitel vom Beginn des 20. Jahrhunderts an, bis in die 70-er Jahre und den jeweiligen Überblick der geschichtlichen Epoche. Erstaunt war ich, dass ich in einer gestellten Aufgabe Musiktitel zu ergänzen, alle vervollständigen konnte, was mir wiederum beweist wie gut Musik das Erinnerungsvermögen stärkt. Die in diesem Buch genannten Seniorenheime beschäftigen sich stark mit der Biographie der Bewohner und unterbreiten passende und gezielte Angebote. Somit bekommt man ein sehr leichtes und doch hocheffizientes Begleitwerk zur Hand, der dem Wohl vieler kranker Menschen dient. Interessante Adressen werden auf den letzten Seiten dieses Taschenbuches angegeben, um offene Fragen zu klären.
Wie gehen Sie damit um?

Manfred Jelinski ist nicht nur der Autor dieser Biografie, im
Gegenteil er ist viel viel mehr, er ist ein Multitalent. Aber wie passt es zusammen Psychologie und Maschinenbau zu studieren, dann Filmproduzent über Musik und Jugendkultur zu sein? Und selbst das war noch nicht alles in seiner Laufbahn? Sein Lebenslauf ist so bunt und einzigartig nicht nur weil er in Berlin geboren wurde, sondern stets an seinen Zielen, Träumen und Wünschen festgehalten hat. Eine aufregende Stadt, ist sie die Weltstadt Berlin mit vielen Facetten und eine einmalige verrückte Zeit die 60er und 68er Jahre, in die er hineingeboren wurde. Eine sehr beeindruckende Aussage die mir gleich zu Anfang des Buches auffällt ist, das der Autor sich nicht vom Geschehen dieser Zeit distanziert. So wie ich auch in der ehemaligen DDR aufgewachsen bin und erleben durfte, dass nicht alles im System schlecht war. Hier teile ich meine Sichtweise mit dem Autor, das sich niemand äußern sollte, der nicht selbst mittendrin war. Dieser Titel des Buches zieht garantiert magisch an und wie viele Sachverhalte von damals verdreht und korrumpiert wurden, sind ebenfalls ein Thema dieses spannenden Buches. Noch interessanter ist, dass durch diese Biographie ein Jahrzehnt völlig anders beschrieben wird, als es heute Historiker tun. Ich bin überzeugt das beim Leser diesen Werkes Erinnerungen wach werden und ich muss sagen, es war eine verdammt schöne Zeit, vor allem wenn man bis heute noch seine Jugend bewahren konnte, die von den Mitstreitern schon längst in Vergessenheit geraten sind. Was immer in diesen Kapiteln des Lebens geschieht, es ist die blanke Neugier der Jugendlichen, ob männlich oder weiblich gleichermaßen und dann kam ganz natürlich auch die Rebellion zwischen den Generationen dazu. Egal, welches der 27 Kapitel auch in mein Leben zurückkommt, Seite für Seite wird ein Stück Wahrheit aus ganz anderer Sicht und sogar mit eigenen Fotoalbum präsentiert. Jedoch die meisten Belastungen unter denen wir heute stöhnen, gab es damals nicht. Bei der Entwicklung und Schaffung der modernen westlichen Welt hat man absolut versagt und das weiß heute jeder. Das Buch bzw. diese Biographie von Herrn Jelinski hat für mich einen sehr hohen Stellenwert erreicht.
Waren Sie auch dabei?

2013 und 2014 wurden die beiden Taschenbücher „Das Herz von Atlantis“, vom Ch.Falk Verlag herausgebracht. Der mir nun vorliegende 2.Band knüpft natürlich an die 1.Geschichte an, die über die Lebensweise der Atlanter, ihre fortgeschrittene Technik und ihre Baukunst und dergleichen berichtet, die bis heute nicht wieder erreicht wurde.
In das Geschehen und die Geschicke des sagenumwobenen Landes einzutauchen, fällt mir sehr leicht, da Atlantis und auch Ägypten etwas großartiges, faszinierendes haben, was sonst keine andere Kultur aufweisen kann. So wurde auch das Cover mit entsprechender Farbe und ein wenig Mystik versehen, dazu die Schriftfarbe in einem schönem Blau fortgeführt. Der Inhalt umfasst 12 Kapitel, eins davon und zwar das Achte mit „Visionen von Volksentwicklungen“ sind unglaublich gut niedergeschrieben. Nichts desto trotz habe ich auch alle anderen Kapitel mit voller Spannung und Begeisterung gelesen. Insgesamt 394 Seiten (ähnlich dem 1. Band mit 340 Seiten) informieren über die wahre und auch mystische Welt vergangener Zeiten. Die Hauptperson darin ist der Botschafter Hermanwulf aus dem damaligen Frankreich, der die religiösen und politischen Angelegenheiten mit seinen ausgewählten Gefährten Alundalt, Elfin, Elik, Teeosta, Hierin, Aresit, Permin und Kakisen in die Wege leiten soll. Die Aufgabe besteht darin, die Menschheit wach zu rütteln und bei der Stagnation der Evolution zu unterstützen. Unter welchen Voraussetzungen nun die Pyramide in Sakkara (Ägypten), in der das Herz von Atlantis weiter leben soll, erbaut wird, bedarf es einen Plan zur Evakuierung. Damit nun alles beginnen kann war zu klären, was es ist, das Herz von Atlantis? Diese beiden Bücher beinhalten Themen, die die absolute Wahrheit in sich bergen, ob spirituell oder auch Teile unserer heutigen Lebensart berühren, kann jeder für sich selbst herausfinden. Es ist eine geniale Geschichte die seines Gleichen sucht. Auf den 3. Band, der vom Untergang der 2 Inselstaaten Atlantis und die Schaffung einer neuen Nation handelt, freue ich mich schon heute.
Wie sehen Sie das?

Der Vista-Point Verlag ist ein mittelständiger Verlag und spezialisiert auf Reisen.
„Reisen ist die Sehnsucht nach dem Leben“ schrieb Kurt Tucholsky. Der Drang neues zu entdecken, ist so alt wie die Menschheit.
In diesem Buch sind 160 spannende Ziele beschrieben, manchmal mystisch angehaucht. Es wird von Dämonen erzählt, die Ihr Unwesen treiben, in der Nebelhöhle, von Tieren die sprechen können. Jeder der die Augsburger Puppenkiste kennt, weiß, das Tiere sprechen können Es werden aber auch Reiseziele beschrieben, wie zum Beispiel, die UNESCO Denkmäler, die fachlich und sehr tiefgreifend dargestellt werden, so das man diese Reise sofort und gleich einplanen muss, denn sonst hat man was verpasst im Leben.
Auch der Wanderer kommt hier nicht zu kurz, ob es der Brocken, der hohe Tauern, das Bergdorf Saas-Fee, oder das Elbsandsteingebirge mit seinen gewaltigen Gesteinsformationen ist, all diese faszinierenden Regionen sind ein Reiseziel wert.
Mir persönlich haben es die Schlösser und Burgen angetan, wie Schloss Pilnitz in Dresden, Schloss Belveder und Schloss Schönbrunn in Wien, um einige zu nennen. Die Schlösser und Parkanlagen sind fantastisch und in diesem Buch sehr genau beschrieben.
Jedes Reiseziel wird auf einer ganzen Seite vorgestellt und ist mit sehr schönen Farbfotos begleitet. So das man zu den jeweiligen Reiseziel auch gleich ein Bild hat. Darüber hinaus finden Sie in diesen Buch alle Angaben wie Öffnungszeiten, Eintrittspreise und Kontaktmöglichkeiten.
Die Autoren dieses Buches sind erfahrende Reisejournalisten, viele davon sind dort auch Zuhause. Wer kann also besser diese Sehenswürdigkeiten beschreiben, als Menschen die in dieser Region leben, dazu sind auch immer wieder Geheimtipps vorhanden.
Im ersten Moment erschreckt man über die dicke dieses Buches und die Fülle von Information, aber wenn man das Buch aufschlägt und anfängt zu lesen, fesselt der Inhalt dieses Buches so sehr, das man sofort und gleich anfängt eine Reise zu planen.

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