Alte Gemüsepflanzen wiederentdeckt
Aus Großmutters Garten mit fabelhaftem GeschmackVergessenes Gemüse? Von wegen! Alte Sorten erleben gerade ihr großes Comeback – mit intensivem Geschmack, verblüffender Vielfalt, hoher Widerstandfähigkeit und spannender Historie. Dieses opulent bebilderte Buch feiert über 60 einzigartige, traditionsreiche und regionaltypische Gemüsepflanzen, von Mairübe, ...